1. 匿名@ガールズちゃんねる
知り合いの農家の方からお野菜を沢山頂きました。ピーマンも大量に頂いたのですが、細かく刻んで子供達のチャーハンに入れたり、チンジャオロースくらいしかメニューが思いつきません。せっかく頂いたので美味しく食べられるレシピがあれば是非教えて欲しいです！
pipi

2017/08/02(水) 13:58:10

♥がーるずオススメ記事♥
00
夏野菜で簡単おつまみ、教えて！


2. 匿名@ガールズちゃんねる
無限ピーマン

2017/08/02(水) 13:58:36

7. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマンのきんぴら。白ごまたっぷりかけたらおいしい。

2017/08/02(水) 13:59:04

8. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマンの肉詰め

2017/08/02(水) 13:59:05

12. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマン一口大に切る
お皿に入れてめんつゆかける
チンする
かつお節かける

以上！めっちゃ美味しいよ！

2017/08/02(水) 13:59:30

20. 匿名@ガールズちゃんねる
天ぷら

2017/08/02(水) 14:00:03

21. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマンとベーコンの卵とじ
no title


2017/08/02(水) 14:00:09

24. 匿名@ガールズちゃんねる
２つに割って、溶けるチーズ積めて、豚バラで巻いて焼く！何かのアプリのレシピで見たんだけど、ピーマン苦手な私でも、おいしくてたくさん食べれたよ！

2017/08/02(水) 14:00:21

25. 匿名@ガールズちゃんねる
揚げ浸し
肉詰め
普通に焼いて鰹節と醤油かける
輪切にしてサラダにトッピング

2017/08/02(水) 14:00:30

26. 匿名@ガールズちゃんねる
カレーにぶち込む

2017/08/02(水) 14:00:34

28. 匿名@ガールズちゃんねる
千切りにしてごま油で炒めて、塩昆布とゴマを振る。

2017/08/02(水) 14:00:36

29. 匿名@ガールズちゃんねる
ほぼ無限ピーマンなんだけど、

ピーマン切ってカレーパウダーと炒めて少しめんつゆかけると美味しいよ！！！

2017/08/02(水) 14:00:36

31. 匿名@ガールズちゃんねる
無限ピーマンは私的にはハマらなかった…

2017/08/02(水) 14:00:44

103. 匿名@ガールズちゃんねる
>>31私も駄目だった。チンの料理だから、ピーマン感が凄すぎた。始めたからピーマンが大好きじゃないとキツい。
オススメは牛肉を甘辛く味付けしといて。ピーマン、モヤシを炒める。ピーマンに火が完全にとおったら、肉を投入。最後に胡麻ふって丼にしたら美味しかった!ピーマンクタクタがやっぱり美味しい。スーパーで売ってる焼くだけプルコギ使ってもよし

2017/08/02(水) 14:38:13

32. 匿名@ガールズちゃんねる
千切りにしたピーマンをごま油で炒めて、火が通ったら
フジッコシリーズの昆布の佃煮とさっと和える
個人的には生姜とコブのが一番美味しかったです

2017/08/02(水) 14:01:01

33. 匿名@ガールズちゃんねる
タモリピーマン。
ピーマンを焼いてめんつゆで煮浸しにして、
おかかをたっぷりのせる。
冷やしてもあつあつでもおいしいよ。
正しいタモリさんのレシピはめんつゆじゃなくて
おだしと醤油とみりんだったとおもう。

2017/08/02(水) 14:01:01

35. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマンの肉詰め
上の部分を切り落として、具材を中に入れ込む。焼く時は具材の面から。
ピーマンから具材が剥がれる心配もなく、これを和風出汁とかで煮ても美味しいよ

2017/08/02(水) 14:01:13

36. 匿名@ガールズちゃんねる
とりあえず余ったら千切りと乱切りにしてそれぞれ冷凍

2017/08/02(水) 14:01:15

37. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマン肉詰め
ピーマン天ぷら
ピーマンいっぱい青椒肉絲

2017/08/02(水) 14:01:17

38. 匿名@ガールズちゃんねる
縦に切ると苦味が和らぐよ～

2017/08/02(水) 14:01:25

39. 匿名@ガールズちゃんねる
ピザにひたすらピーマンのせるくらいしか、思い浮かばない

2017/08/02(水) 14:01:43

40. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマンとしいたけのバター醤油炒め
昨日作って美味しかったです！クックパッドにのってます

2017/08/02(水) 14:02:06

42. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマンとナスの味噌炒め。
no title


2017/08/02(水) 14:02:28

45. 匿名@ガールズちゃんねる
昨日ピーマン細切りしてレンチンして塩昆布入れて食べたよ
5個くらいならペロリだよ
食べろと言われれば10個くらいいけそう

2017/08/02(水) 14:02:48

46. 匿名@ガールズちゃんねる
爪楊枝で複数穴あけてトースターで焼く→生姜醤油に漬けて食べるだけでも美味しいよね

2017/08/02(水) 14:02:50

49. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマンたっぷり酢豚
具材はピーマン、玉ねぎ、豚肉のみ

2017/08/02(水) 14:03:46

53. 匿名@ガールズちゃんねる
味噌汁
油揚げとキャベツと一緒に、溶き卵も入れると美味しい

2017/08/02(水) 14:04:25

58. 匿名@ガールズちゃんねる
ナポリタン
no title


2017/08/02(水) 14:04:59

62. 匿名@ガールズちゃんねる

2017/08/02(水) 14:05:37

63. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマンのカシューナッツ炒め

2017/08/02(水) 14:06:02

65. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマンとハムの塩胡椒炒め

母親が昔から作ってくれる
美味しいよ

2017/08/02(水) 14:06:12

66. 匿名@ガールズちゃんねる
煮浸しもいいよね。油で炒めて薄めためんつゆと生姜につけて冷蔵庫で冷やす！よくそうめんのおかずにします。

2017/08/02(水) 14:06:35

71. 匿名@ガールズちゃんねる
ナポリタン
回鍋肉
土佐煮
ピーマンの肉詰め
鉄板焼き
天ぷら

2017/08/02(水) 14:09:11

74. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマンの白和えあるいは胡麻和え。

細く切ったピーマン＋長ネギをゆでて、白和えあるいは胡麻和えにするだけ。　甘みが出て美味しいですよ。

2017/08/02(水) 14:10:10

76. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマンの焼きびたし。

好みに味付けしたお出汁に（あるいはつゆの素を好きな濃度で）＋焼いたピーマンか揚げたピーマンをつけるだけ。

冷やしてもいいし、ツルンとした甘みがでます。

2017/08/02(水) 14:11:22

77. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマン千切りして炒める。仕上げに醤油、ごま油だけでうまい！

2017/08/02(水) 14:11:41

78. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマンを細切りにして、ごま油で炒めたらめんつゆで味付けして最後に鰹節を和えると美味しい。よく弁当のおかずで作ります。

2017/08/02(水) 14:12:15

81. 匿名@ガールズちゃんねる
焼き肉のタレで炒めただけでも美味しいよ。
ウインナー加えるとボリュームのある一品にもなるし。

2017/08/02(水) 14:13:06

82. 匿名@ガールズちゃんねる
肉詰め。かたくり粉まぶして和風だしで煮込むと美味しいよ！

2017/08/02(水) 14:14:51

83. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマンとにんにくと醤油で炒める！ただそれだけ

2017/08/02(水) 14:15:08

84. 匿名@ガールズちゃんねる
細切りにしてタラコと炒める

2017/08/02(水) 14:15:22

86. 匿名@ガールズちゃんねる
ドライカレー

2017/08/02(水) 14:15:51

90. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマンのキムチ
ピーマン千切りにして袋に入れて塩をふる。それを揉むと泡が出てくるので捨てる。新しい袋に揉んだピーマンと塩昆布を少量、キムチなべの素を入れて冷蔵庫で冷やせば完成。
塩で揉むと苦みが抜けてかなり量が減ります。
おつまみにもぴったりですよ

2017/08/02(水) 14:19:44

94. 匿名@ガールズちゃんねる
種取って一口大に切ってから多めの油で、
フライパンに一掴みの鰹節と砂糖、みりん、醤油でしなっとなるまで炒めると美味しいよ。
縮むからたくさん消費する時の定番の調理法です。

2017/08/02(水) 14:25:16

96. 匿名@ガールズちゃんねる
貰いたてで新鮮なら、ピーマンをそのままグリルへ！
3～4分でOK、ひっくり返す必要なし。
焼き加減はお好みで。表面がちょっと焦げるくらいが私は好きです(^-^)
生しょうがと醤油でどうぞ！

私は柔らかくなった種まで食べちゃう派です。是非お試しを！

2017/08/02(水) 14:27:23

98. 匿名@ガールズちゃんねる
夏だしガパオもいいかも。鶏肉か豚肉をニンニクと炒めてピーマン投入、オイスターとナンプラーで味付け。
ご飯に添えて目玉焼きのせる。

2017/08/02(水) 14:28:14

108. 匿名@ガールズちゃんねる
細切りにしたピーマンに豚バラを巻き付けて塩振って焼くだけでも美味しいよ。

2017/08/02(水) 14:56:14

110. 匿名@ガールズちゃんねる
肉詰めピーマンをフライにしても美味しい。

2017/08/02(水) 14:58:37

111. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマン千切りにしてジャコと炒めてめんつゆで味付け。
シメジをいれても美味しい。
私はピーマンより万願寺唐辛子でこのメニュー作ってます。ししとうでも代用可。

2017/08/02(水) 15:06:41

112. 匿名@ガールズちゃんねる
みじん切りにしてめんつゆごま油で炒めておかかと白ごまと絡める。うちでは人気のふりかけです(^^)

2017/08/02(水) 15:09:55

116. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマンと人参を千切りにして
しゃぶしゃぶ用の豚肉で巻き
具はいっぱいの直径２センチくらい
蒸し器で7分むす。
ポン酢、ごまだれ好きなものつけて食べる。
最近冷しゃぶにあきてレタスやオクラなんかも
巻いたりしてる。

2017/08/02(水) 15:16:40

117. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマンのきんぴらに一票
うちはごま油で炒めて
醤油と酒（同量）で味付けて
最後に黒胡椒をひく

あと、ピーマンて冷凍できるから便利
洗って適当な大きさに切ったのをジップロックに入れてもいいし
前述のきんぴらを小分けにして冷凍すると
お弁当や食事の副菜にも使える

2017/08/02(水) 15:21:35

119. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマン焼いてめんつゆにつけるのも好き
たまにめんつゆの代わりに白だしでつけたりもする
美味しいよー

2017/08/02(水) 15:38:00

120. 匿名@ガールズちゃんねる
無限ピーマン先日期待して作ったけどあまり美味しくなくてがっかりした。
私も今大量にピーマンあるので色々試してみよう♪
今のところは肉詰めが家族の評判が一番いい。やはり肉か…

2017/08/02(水) 15:42:22

121. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマンとナスとトマトを炒めて、クレイジーソルトで味付けるだけで普通においしいです。
トマトはサッと炒める程度で、生で食べるより甘みが増しておいしい。夏野菜同士でとても合います。

2017/08/02(水) 15:43:03

122. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマンの細切りとウィンナーの醤油炒め。
肉詰め。

みじん切りにして、チャーハン、タコライス、オムライス、キーマカレー。

2017/08/02(水) 15:43:47

124. 匿名@ガールズちゃんねる
千切りにしてみそ汁に入れると意外に旨い

2017/08/02(水) 15:57:53

125. 匿名@ガールズちゃんねる
生のピーマン千切りしてオリーブオイルと塩とレモン汁でいただきます

2017/08/02(水) 15:59:32

127. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマン細切りにしてウィンナーと炒めて
顆粒コンソメ振って炒め、最後に醤油をちょっとかけて炒める
ピーマン苦手な子供もこれだとたくさん食べてくれる

2017/08/02(水) 16:09:16

129. 匿名@ガールズちゃんねる
ケチャップにカラシを少し入れて混ぜる。
(＊カラシ入れすぎ注意！)
それを食パンに塗る。
ピーマンを輪切りにしたやつを乗せる。
スライスチーズを乗せて、レンジでチン。

ピザトーストの出来上がり。

2017/08/02(水) 16:15:51

133. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマンのポテサラ詰め

2017/08/02(水) 16:34:16

136. 匿名@ガールズちゃんねる
主です。トピ採用ありがとうございます。
皆さんのレシピどれもすごく参考になります！！個人的にチーズ詰めて豚バラで巻くやつとても気になります！無限ピーマンも、常備菜にしてもいいですね♪ 今日は冷蔵庫の中と相談し、ピーマンとナスの味噌炒めを副菜にしようと思います！ ありがとうございます(^^)

2017/08/02(水) 16:51:36

137. 匿名@ガールズちゃんねる
豚肉とピーマンの味噌炒め

2017/08/02(水) 17:10:30

139. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマンは縦半分にカット
バラとか脂多めの豚肉少量を細切りにして、炒める
砂糖みりんしょうゆとピーマン投入
焦げそうなら少しお水足して蓋して炒め煮る

これにすごくはまっています
少量の豚バラから味が出てとってもおいしい！

2017/08/02(水) 17:17:43

140. 匿名@ガールズちゃんねる
めちゃ簡単。

ピーマン洗ってまるごとオーブントースターで両面軽く焦げ目つけたら
味噌つけて食べる

種までしんなり美味しく食べられます。子供たちもまるごと食べられるしお代わりしてます。大量にあるなんて羨ましいわ~

2017/08/02(水) 17:18:52

145. 匿名@ガールズちゃんねる
この前は、ピーマン縦に三等分くらいにして
揚げ焼きしてから割ポンで１日冷蔵庫でつけたのは美味しかった

2017/08/02(水) 18:55:33

148. 匿名@ガールズちゃんねる
肉詰めみたいにシーチキンをマヨで和えて、薄く切った玉ねぎとチーズのせてトースターで焼くと美味しいよ！
玉ねぎ抜きだと簡単だし時間かからないから、お弁当にも使える

2017/08/02(水) 20:27:55

149. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマンを千切りにしてごま油で炒めて、味覇で味付け。
ゴマをたっぷりかけて召し上がれ。

2017/08/02(水) 20:30:15

151. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマンを丸ごと（ヘタもタネも取らない）
フライパンで炒る。（油なし）
ところどころ焦げ目が付いたら、
麺つゆに鰹節を入れたツユにつけていく。
ピーマンのおひたし風です。
タネもそのまま食べらるし、カンタンで
めっちゃ美味しいですよ！

2017/08/02(水) 21:29:44

152. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマンと人参を千切りにして、炒めてめんつゆで味付けしたら、すり胡麻をたっぷりかけてあえるとおいしいですよ。
お弁当に必ず入れてるけど飽きないおいしさ

2017/08/02(水) 22:43:14

153. 匿名@ガールズちゃんねる
千切りしてちりめんじゃこと一緒にごま油で炒めてちょっと醤油で味付けするのが好き。めちゃご飯すすむ。

2017/08/02(水) 22:52:11

154. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマンの佃煮大量消費できて苦味も少ないから美味しかったよ。レシピアプリのクラシルに載ってた↓

【人数】
2人前

【材料】
ピーマン 　7個
ごま油 　　大さじ1
①しょうゆ 大さじ2
①みりん 　大さじ2
①酒 　　　大さじ2
①砂糖 　　大さじ1
いり白ごま 適量

【手順】
1.ピーマンをみじん切りします。
2.フライパンにごま油をしき、ピーマンを入れて2分程軽く炒めます。更に①を加えて汁気が無くなるまで炒め煮ます。
3.いり白ごまを加え軽く和えて、出来上がりです！
【コツ・ポイント】
炒め煮るときは中火で加熱して下さい。
ピーマンのシャキシャキとした食感も残したいので、あまり火を通しすぎずに、さっと手早く炒めて下さい。
お好みで、鷹の爪の輪切りなどを一緒に炒めると、ピリ辛で美味しいです。

2017/08/02(水) 22:54:49

155. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマン甘めの胡麻和えも美味しいよ

2017/08/02(水) 23:13:21

156. 匿名@ガールズちゃんねる
ミートソースオススメ。
大量に作って冷凍しておくと便利よ。
あと、カレー。
具材をみじん切りにしてキーマカレーにするの。

2017/08/03(木) 00:09:21

157. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマン炒めて塩コショウとしょう油で味付け。しょう油を火を止める直前に入れて少し焦がすのがポイント。朝ごはんにも弁当にもつまみにもなる。

2017/08/03(木) 00:10:40

158. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマンはウインナーやベーコン、ちくわやエリンギなどと炒めるだけでも美味しいです！
あとは他の野菜と味噌マヨとかカレー味の炒め物にしたり、そこにチーズやたまご入れても美味しいです！
今みたいに暑い時期はおひたしなんかもオススメです(^^)

2017/08/03(木) 00:43:05

159. 匿名@ガールズちゃんねる
ドライカレーの時はピーマンのみじん切りをたっぷり入れます。
カレーの味が強いのでピーマンがちょっと苦手なお子さんも食べられますよ。

2017/08/03(木) 02:36:28

160. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマンをただ酒と塩コショウで炒めるだけでもおいしいよ！

2017/08/03(木) 10:23:46

161. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマンに潰したはんぺん＋マヨネーズ＋塩コショウを詰めてパン粉つけて揚げる！簡単美味しい！

2017/08/03(木) 12:08:50

61. 匿名@ガールズちゃんねる
ピーマンをめんつゆで煮てくたくたになったら天かすを入れて汁気を吸わせる。
京都で万願寺とうがらしの煮浸しを食べたんだけど、それをアレンジしてみたらすごくおいしかったのでぜひ試してみてください！

2017/08/02(水) 14:05:31

編集元: ピーマン消費レシピ

｡*ﾟ+｡｡+ﾟ* SNSでシェア *ﾟ+｡｡+ﾟ*｡
♥アクセスが多い関連記事♥
トーストレシピ教えてください♥
火を使わない料理のおすすめ♥
求ム！おすすめ炊き込みご飯！
♥管理人おすすめ記事♥
♥あわせて読みたい♥
タグ ：
#レシピ
#美味しい