2017/08/07(月) 20:18:04
ぬか漬け
2017/08/07(月) 20:18:37
浅漬け
2017/08/07(月) 20:19:01
パプリカの酢漬け
2017/08/07(月) 20:19:13
ゴーヤの佃煮
2017/08/07(月) 20:20:04
スモークサーモンのマリネ
今作ったとこ
今作ったとこ
2017/08/07(月) 20:20:14
夏野菜の煮浸し
2017/08/07(月) 20:20:20
水キムチ
2017/08/07(月) 20:20:36
肉味噌
そうめんごはんうどん冷やし中華
なににかけても美味しい~!!
そうめんごはんうどん冷やし中華
なににかけても美味しい~!!
2017/08/07(月) 20:21:09
この間ミートソースが残ったからチンしたジャガイモの上に乗せてチーズ乗せてトースターで焼いたら意外と好評だった
2017/08/07(月) 20:21:11
ピーマンの丸ごと煮。冷蔵庫で冷やして酒の肴に。
2017/08/07(月) 20:21:24
ラタトゥイユ!冷たいのも温かくてもいけるし、カレー等アレンジも出来るので便利です!
2017/08/07(月) 20:21:45
無限ピーマン!
2017/08/07(月) 20:23:10
オクラを白だしにつけて冷やすのが好きです
2017/08/07(月) 20:24:05
茄子とピーマンの揚げ浸し。
2017/08/07(月) 20:24:42
山形のだし
2017/08/07(月) 20:26:43
ポテトサラダだとかマカロニサラダの作り置きです。パンに挟んで食べたり夕食の一品にしたりととても便利です。
2017/08/07(月) 20:27:08
プチトマトとパプリカの甘酢漬け
2017/08/07(月) 20:27:22
アイスの代わりにプチトマト冷凍してる
2017/08/07(月) 20:28:27
私もラタトゥイユ!
普通に食べても美味しいし、そうめんと和えても美味しい。
普通に食べても美味しいし、そうめんと和えても美味しい。
2017/08/07(月) 20:36:50
夏の作り置きというか、かぼちゃをピューレ状にしてジップロックで平たく冷凍保存してます。温かい(冷たい)スープもすぐできて便利です。
あとはひじきときんぴらも冷凍保存して、常時あります。煮玉子もジップロックで冷凍保存してます。
トマトソースも冷凍保存、生姜焼きも漬けダレにお肉を入れて冷凍保存してます。
…って、私、冷凍保存ばかりですみません!
あとはひじきときんぴらも冷凍保存して、常時あります。煮玉子もジップロックで冷凍保存してます。
トマトソースも冷凍保存、生姜焼きも漬けダレにお肉を入れて冷凍保存してます。
…って、私、冷凍保存ばかりですみません!
2017/08/07(月) 20:36:55
南蛮漬け!!
息子が釣ってきた小さいアジを昨日、漬けました。
翌日からが美味しいんだよね~骨まで柔らかくなりました。
息子が釣ってきた小さいアジを昨日、漬けました。
翌日からが美味しいんだよね~骨まで柔らかくなりました。
2017/08/07(月) 20:37:18
野菜(主に茄子)の揚げ浸し
夕飯に揚げ物する時はついでに揚げて、麺つゆ+しょうゆにつけてます。食べる時お好みで薬味をのせて。冷たくても温めてもどっちも美味しい。
夕飯に揚げ物する時はついでに揚げて、麺つゆ+しょうゆにつけてます。食べる時お好みで薬味をのせて。冷たくても温めてもどっちも美味しい。
2017/08/07(月) 20:40:30
南蛮漬け。
鮭バージョンや鶏胸バージョンで作ってます。
鮭バージョンや鶏胸バージョンで作ってます。
2017/08/07(月) 20:52:29
なすとピーマンの煮浸し
ナスとピーマンを素揚げ(オリーブオイルで作ると油っぽくなくてオススメ)して
めんつゆ・しょうがを混ぜたタレに漬けて冷やす
それに大根おろしと大葉のみじん切り、ゴマをかけると凄く美味しくてオススメ
さっぱりしていくらでも食べられる
ナスとピーマンを素揚げ(オリーブオイルで作ると油っぽくなくてオススメ)して
めんつゆ・しょうがを混ぜたタレに漬けて冷やす
それに大根おろしと大葉のみじん切り、ゴマをかけると凄く美味しくてオススメ
さっぱりしていくらでも食べられる
2017/08/07(月) 20:57:56
私は夏でも作り置きしています。
ピクルス、ポテトサラダ、ピーマンとジャコ炒め、ジャガイモと鶏胸肉の味噌煮、インゲンごま和え、ほうれん草お浸し…など3日以内に食べます。
きちんと冷ましてから冷蔵庫へ保管しています。
ピクルス、ポテトサラダ、ピーマンとジャコ炒め、ジャガイモと鶏胸肉の味噌煮、インゲンごま和え、ほうれん草お浸し…など3日以内に食べます。
きちんと冷ましてから冷蔵庫へ保管しています。
2017/08/07(月) 22:37:50
編集元: 夏の作り置きレシピ
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