料理がとにかく苦手なのと、要領が悪すぎてほぼベビーフードに頼っています。
ただ、離乳食は1歳半で完了と見てこれから何をあげたらいいのか悩んでいます。
歯が生えるのも遅かったので咀嚼もまだ下手ですし、大人の取り分けも早いと思います。
まだまだベビーフードあげてたよー、とかこんなものあげてました!ってアドバイス頂けたら嬉しいです!
ベビーフード批判は申し訳ないですがいりません・゜・(つД`)・゜・
2017/08/19(土) 23:16:41
焦らない
2017/08/19(土) 23:18:22
2017/08/19(土) 23:18:29
お味噌汁はお湯で薄めてる
2017/08/19(土) 23:18:42
味噌汁はお湯で薄めると旨味まで埋まっちゃうから、先に赤ちゃんの分だけ出汁を取り分けておいて、その出汁で薄めるのおすすめです。
2017/08/19(土) 23:22:21
2017/08/19(土) 23:18:42
2017/08/19(土) 23:18:54
2017/08/19(土) 23:19:16
2017/08/19(土) 23:20:15
2017/08/19(土) 23:20:22
白米なら塩分や味の濃さ気にしなくていい、それと薄めたお味噌汁とか。
2017/08/19(土) 23:20:27
あ、適当っていうのはいい加減ってことではないよ(^^;
あまり神経質にならずに段々大人と同じものを与えるといいと思う。
2017/08/19(土) 23:20:52
2017/08/19(土) 23:21:13
離乳食よりも楽!難しく考えずに!
2017/08/19(土) 23:21:15
2017/08/19(土) 23:21:34
2歳前ですが、米だけ用意するカレーとか丼の素みたいなBFならいまだに利用しますよ。
2017/08/19(土) 23:21:54
魚とかだと大人と同じものを小さくして食べさせてます!
あまりシビアに頑張りすぎてもお母さんが大変だから常識の範囲内である程度は手抜きしても大丈夫だよ~
2017/08/19(土) 23:22:30
細長く作って手で持って食べてたよ。
おにぎりとかつくねとかも全部長細く作ってたな。
2017/08/19(土) 23:22:38
私はもっぱら煮物でした!
野菜もたくさんとれるし、カットして柔らかく煮込むだけだし楽ですよ。
幼児用だし、しょうゆ、砂糖で薄めに味付けしていました。
噛むのが苦手そうだったら野菜を小さめに切ればいいだけです(^^)
人参、大根、ほうれん草も入れたり。
ひき肉なら肉も小さくて食べやすいです!
さつまいもと人参を煮たり。
かぼちゃなんかも柔らかく甘く子供は食べやすいと思います。
煮物、小さなおにぎり、豆腐や納豆、味噌汁なんかで毎日過ごしました。
料理本にでてるようなオシャレな幼児食は作れません(>_<)
2017/08/19(土) 23:22:55
2017/08/19(土) 23:23:12
2017/08/19(土) 23:23:45
汁物の芋類つぶしたり、きざんだり。大人の味付けは濃いから汁は入れなかったり、お湯入れて薄めたり。
上手に取り分け利用したほうが負担減るよ?
2017/08/19(土) 23:24:02
手づかみ出来るし、ボロボロにならないし、噛み応えがあるからおすすめです
2017/08/19(土) 23:24:38
でも、私も一歳2ヶ月とかぐらいまではベビーフードが殆どで、その後はうどんや雑炊とか食べやすい物をあげてたと思う。今2歳だけど、保育園のお弁当は食べるけど家ではアンパンマンのカレーとかお茶漬け、うどんとかがやっぱり好きみたいで子供がよく食べる物をあげてるよ
2017/08/19(土) 23:24:44
2017/08/19(土) 23:25:46
2017/08/19(土) 23:25:46
野菜ならかぼちゃとか人参大根なんかもコロコロに切って柔らかく茹でたらそれも手掴みで食べてた。
味噌汁とかうどんとかの汁物は大人と同じものを取り分けてからお湯を混ぜてあげてたかな。
2017/08/19(土) 23:27:36
2017/08/19(土) 23:28:57
味噌汁はお湯をいれて薄める。
魚は味付けなしで焼くだけ。
揚げ物の場合、大人がとんかつだったら
とんかつ用のお肉を細かくして焼く。
茹でたブロッコリーとか豆腐とか
よくあげてた。
適当でした。(笑)
2017/08/19(土) 23:29:12
子供のだけ小さく切ったりして。
しばらく続けてたら旦那の健康数値も良くなったw
1歳過ぎたんなら子供のだけ特別食とか自分が苦しくなることは辞めて、楽~にね(^ ^)
2017/08/19(土) 23:31:25
一歳児用、と、二歳児から用、が乗ってるから、この料理は一歳児用でつくろう、このレシピは好物だから二歳用で作ってみよう、とかやってた。
やってるうちに、本とか参考にせずに、普段の料理薄めたり、二歳過ぎたらけっこう適当にやるようになった。
2017/08/19(土) 23:32:27
なんでも煮込んでる味変えて(笑)
めんどいから米と合体できるもので一品しか作ってない。
野菜のクリーム煮にリゾットみたいな感覚で米いれたり
野菜コンソメに米w
ひじきと野菜に出汁に米w
よく食べるよ(笑)
2017/08/19(土) 23:32:42
1歳過ぎて幼児食になったら大人のご飯を柔らかめに炊いて、季節の果物(いちご・桃・スイカ・ブドウ・ミカン等)・ひきわり納豆・トマト・きゅうりとか切るだけで食べれる物あげてる。炊飯器でご飯を炊くときに一緒にスティック人参入れといたヤツも好きだからよくあげる。
2017/08/19(土) 23:32:49
ごはんに混ぜてお焼きにしてました(^_^;)
いくらかニオイもベタつきもマシですよ(笑)
2017/08/19(土) 23:33:29
2017/08/19(土) 23:33:49
うちも歯が生えるの遅くて一歳半だけど、まだベビーフードもあげてますよ。
お互いに頑張りましょう(^-^)
2017/08/19(土) 23:37:51
気分でベェ~と出してまた口に入れてで汚れるけどあまり気にしないようしてた
2017/08/19(土) 23:38:13
大人の料理を取り分けて
専用の小さなボウルに入れて
ポットの熱湯で何回かゆすいで
キッチンバサミで刻んであげてます。
なんだか綺麗な作業ではないけど、
これが一番ラク。
2017/08/19(土) 23:39:16
それを、味付け半分にするイメージでやったら良いんだよ。
これから涼しくなったら、お鍋とかポトフとかとりわけたり。
トマト缶でパスタソース作ったら子供のは薄めたり、ハンバーグはソースはつけずにケチャップちょんちょん程度にしたり。
料理って毎日のことだから、ママが楽に続けられるやりかたでやるのが大事よー。
2017/08/19(土) 23:40:58
2017/08/19(土) 23:43:09
ご飯炊き上がるのと同時にいい感じの蒸し野菜ができますよ。
そのまま食べさせてもいいし、潰して牛乳と混ぜてポタージュ風にしたりしても良いかも。子供の好みの味付けで。
サツマイモはおかずになるし、おやつにもなるし。余ったら冷凍しておくと便利。
あと、ホットケーキミックス使って簡単な蒸しパンなんかもよくやりました。
2017/08/19(土) 23:43:49
カレーの王子様とかのルーを使って
子供用のカレーとシチューを
野菜沢山入れて多めに作って
離乳食用パックで冷凍してる。
カレーは魚のカレー煮やカレーうどん
シチューはブロッコリーなどと合わせてクリーム煮やグラタン風に使えて
べんり。
この味ならよく食べる。
塩分きになるなら
野菜多めに入れるといいよ。
薄まるから。
ただしジャガイモは冷凍できないから入れない。
2017/08/19(土) 23:43:59
つくね大好きで、野菜刻んでいれたらモリモリ食べてくれるから沢山あげてたけどそういえば肉って一日20gとかだったっけ。
みんなタンパク質の量ってキッチリはかってる?
あげすぎたらダメ?
2017/08/19(土) 23:46:00
取り分けていいか悩む。
いくら薄めても
子供の体にはよくなさそう。
2017/08/19(土) 23:51:00
うちは無添加のウェイパー・コンソメ、だしパック使って、大人用から取り分けてるよ。
保育園の給食でも中華炒めとか食べてるし気になりません。
2017/08/20(日) 00:00:06
衛生的だし楽だよー
アマゾンで千円くらいで買ったー
2017/08/19(土) 23:53:42
私はめんどくさがり&料理下手なので
ハンバーグを作って冷凍
根菜類はさいの目に切って茹でる
葉野菜は粗みじんで茹でる
↑この野菜を薄めたお味噌汁とかに入れてます
あとは焼いた鮭をほぐしてご飯に混ぜて、ラップでおにぎりを作ってます
今イヤイヤが始まってきて、おにぎりと汁物と果物で過ごしています
なので時々栄養補充(?)としてBF使ってますよー
我が家の双子片割れがまだ7本しか生えてないですけど、時々キュウリ・リンゴをスティックにしてあげてます
食べられなかったら気にせず柔らかいものを
そうやって時々固いものもあげて食事のメリハリをつけるのもいいらしいですよ
お互い毎日大変ですが頑張りましょう!
2017/08/19(土) 23:54:12
私も料理苦手なんですが、かぼちゃ、にんじん、たまねぎ、ひき肉(またはしらす)を醤油と砂糖で薄く味付けした煮物もどきを大量に作って冷凍保存してます。
それをごはんかうどんに混ぜるだけ。
毎食それだとかわいそうなのでパンやベビーフードをあげるときもありますが。
あとはバナナやプチダノン、豆腐。
大人のを取り分けたいんですがまだ歯も4本しか生えてないし、旦那が肉しか食べないので難しくて…。
でもこれでいいのか自信ないです(;_;)
2017/08/19(土) 23:54:19
ゆでたじゃがいもにチーズやそぼろ、ほうれん草、にんじん、あと片栗粉を入れてつぶしてフライパンで焼くだけ~
2017/08/19(土) 23:54:54
2017/08/19(土) 23:56:03
2017/08/19(土) 23:58:25
冷凍ストックめんどくさい。
きのこミックス
ブロッコリー
ネギ
ピーマン
とり肉団子
野菜いため
ハンバーグ
ひき肉いため
しらす
鯛や鮭
かぼちゃ
和風だし
大人の料理がおつまみとかが多く取り分けできなくて
子供のためにこれだけの種類
たくさん調理して冷凍してて、
あげる時は組み合わせてチンしてる。
よく食べるしすぐなくなる。
このせいでパートにも出れず病みそう。
2017/08/19(土) 23:59:17
たまに休んだり品数減らしたりうどんとバナナに頼っても良いんじゃないww
病むまでこだわるのは精神衛生的にもよくない気がw
2017/08/20(日) 00:01:17
ウチの子は、ベビーフードも食べませんでした。
唯一食べてた物は、味噌汁です。
味噌汁に、野菜、ごはん入れて、グチャグチャにしたのしか食べませんでした。
後は白ダシでしたほうれん草のスープもよく食べてくれました。
年齢が上がる事にことごとく食べなくなりましたけどね。
そのんな時は、アンパンのレトルトカレーを良く食べてました。後はタラコのパスタを何故か好んでたべてました。
もうすぐ5歳になりますが、出された物は無理矢理にでも食べるようになりました。
本当にそのうち自分の意思で食べるようになるので、今食べれてるものをあげていればいいと思います。
2017/08/20(日) 00:02:24
2017/08/20(日) 00:08:20
2017/08/20(日) 00:09:35
野菜は全部みじん切りとかだったかな
ベビーフード便利だけどべちゃべちゃしてるものばかりで量少なくて足りないとかで作るの大変だったなぁ
2017/08/20(日) 00:09:43
冷凍もできるから便利ですよ。
2017/08/20(日) 00:11:13
卵焼きに、しらすとかトマトとは混ぜたら他の栄養も取れるし小さくしたら食べてくれてました
ただ、口触りとか大きかったらペーって出すのでさじ加減難しい( ;∀;)
里芋など南瓜は、柔らかいから煮てそのままあげても平気でしたよ
後はもう面倒な時などは、うどんやBF。
のんびり育児で良いと思いますよ
2017/08/20(日) 00:40:18
味噌汁、スープ、混ぜご飯、ハンバーグ…使い道は色々あるw
2017/08/20(日) 00:41:38
2017/08/20(日) 00:54:15
1歳3ヶ月の息子いるけど、
二人目だからか知らないけど
上の子が食べるものばっかり食べてます
今日は
朝はお茶漬けとヨーグルト。
お昼は麺類。
夜は大人と同じの少し小さめにしただけ。
トマトとかあげたら食べなくなるし
悩むけど、
無理やりもできないから
諦めてる。
2017/08/20(日) 01:00:18
食べてたなー
大根細長くしやつと豆腐の味噌汁。
大きくなるにつれて
食べれてた野菜をどんどん
残すようになってきた
2017/08/20(日) 01:05:34
2017/08/20(日) 02:27:57
うちの一歳3ヶ月のメニュー
鳥ひき肉と木綿豆腐を半々にして、肉団子
→シチューやポトフ、チャーハンに入れたり、酢豚風味にしたり。
焼きそば→具を茹でてあとは味を薄めて、麺を短くしてあげる
焼き魚→面倒な時は刺身を焼く
副菜→ひじき、卯の花、ほうれん草とかの胡麻和え、ポテトサラダなど
お味噌汁→適当。フォークでさせるように、芋やカブなどを角切りにして入れることが多い
疲れてるとき→オムライス、チャーハン、うどん
私も料理苦手だけど子供のためなら頑張れる!BFも楽だけど、独特の匂いが苦手で外出時しか使ってないです。
2017/08/20(日) 05:44:06
うちの子は作ったもの食べるのにベビーフードは
絶対食べてくれなくて、
出来立てみたいにお皿によそってホカホカにしても
ダメでした笑
でずっと作ってたんですが、1歳すぎたあたりから
大人用と別に作るのが面倒すぎて
逆に大人を薄味にして作ってます!
野菜を細かく切って煮込んだものと挽肉と卵をストックしときゃ色々使えて便利です!
野菜の混ぜ方ですが
朝は野菜スープ、
昼は炒飯やカレーやケチャップライスや子供の好きなメニューに混ぜて、
夜は味噌汁に混ぜて食べさせてたら
もりもり食べてますよ^_^
2017/08/20(日) 06:18:51
朝→パン、ヨーグルト(かぼちゃきなこ混ぜたり)、フルーツ
昼→うどんやクリームパスタ
夜→お米、味噌汁、煮物、魚、炒め物の野菜刻んだやつ、フルーツ など
二人目だからかな(^_^;)1人目のときは離乳食ストレスすごかったけど今は気楽にやってます。食べればOK!
2017/08/20(日) 06:26:34
と、いうか子供がベビーフードしか食べてくれなかったーf^_^;
でも、食べてくれる食材があるだけいっかーって気軽に考えてたよ。
一歳過ぎてからは大人のご飯を細かくしてりして食べさせてたよ。
完ミだったけど、一歳3ヶ月くらいでミルク欲しがらなくなりました。
2017/08/20(日) 07:12:58
無添加コンソメコープとか、よく売ってるよね。
2017/08/20(日) 07:34:12
1歳から保育園に通っているので、給食献立表を参考にしています。わりと魚の比率が高いです。
うちも離乳食はベビーフードに頼ってましたが、いつのまにか普通のもの食べられるようになりました。
マグロやタラを、弱火でじっくり焼いてほぐしてあげたもの、少量の牛乳を入れてバターで焼いた卵焼き、あとは納豆が我が子の好物です。
赤ちゃん用のせんべい等で、歯ごたえあるもの食べさせて、少し固いものに慣れさせるのもいいかもしれません。
ハイハインは柔らかすぎるけど(^_^;)
2017/08/20(日) 08:18:39
1歳4ヶ月用だと粒が大きくて食べませんでした。
意外と大人と一緒のものの方が食べるなぁ、と思って、納豆ご飯とか野菜たっぷりうどんとかが朝昼の定番メニューです。
2017/08/20(日) 08:59:09
インスタやってるママさんいますか?
よく
♯幼児食
♯1歳◯ヶ月
とか検索してみると豪華な品々が出て来て、
オシャレで真似できなさそうなものとか
見栄えは良いけどそんなに食べなさそうなものが
多くて、笑
参考にならないなーと思ってたら
♯手作り給食
で検索すると、私にはちょうど良いラインナップが!!
見栄えには凝ってないけど、管理栄養士さんが保育園や託児所の給食のために作った物ばかり。
栄養面はバッチリだし、何より多くの子供が
より食いつくように考えられたメニューなので、
「あーこれなら食べそう!」
ていうのが多いです!
インスタやってるママさんは見てみてください♪
2017/08/20(日) 09:25:40
2017/08/20(日) 09:35:49
ほんだしを使っているんですが、やっぽり1歳の子供には良くないですか??
2017/08/20(日) 09:35:53
私は昆布といりこです。
こすのは面倒なので
だしパックみたいな袋に入れて煮て取り出してます。
2017/08/20(日) 10:21:58
時間ある時は、かつおと昆布の水だし。
2017/08/20(日) 09:48:55
レンジで柔らかくする
小分け冷凍して使いやすく
それを3~5種類は作る(ローテーションで使う為)
チーズやツナ、ベビーフードも利用して
味付けを毎日変える
お味噌汁は大人のものを薄めるだけなので簡単
2017/08/20(日) 10:18:57
小さく切ったものを大量に1時間ぐらい
煮込んでます!
やはりいい鍋で弱火でじっくりは野菜が甘くなって、野菜嫌いの息子もよく食べるようになり
良かったです^_^
2017/08/20(日) 10:29:32
編集元: 離乳食から幼児食への移行