野菜が取れる作りやすい献立教えてください
2017/11/05(日) 11:03:33
2017/11/05(日) 11:04:08
2017/11/05(日) 11:04:42
2017/11/05(日) 11:04:56
一人なら小さい鍋に野菜と鍋の素入れて火をつけるだけ!
2017/11/05(日) 11:05:00
最近じゃ鍋用にパックで売ってるものあるしね。
2017/11/05(日) 12:58:08
2017/11/05(日) 11:05:12
野菜炒め
餃子
2017/11/05(日) 11:05:33
2017/11/05(日) 11:05:50
2017/11/05(日) 11:06:15
豚汁でも
2017/11/05(日) 11:06:27
2017/11/05(日) 11:07:29
2017/11/05(日) 11:08:21
2017/11/05(日) 11:09:26
根菜類の菌は加熱で死なないので、後から火入れしてもダメなの
2017/11/05(日) 11:11:08
ピーマンもあれば。
卵に入れてレンジでチンすればオムレツに、カレー粉でドライカレー等々、色々使えてそこそこ栄養バランスも良いですよ。
2017/11/05(日) 11:11:26
2017/11/05(日) 11:11:44
2017/11/05(日) 11:12:14
2017/11/05(日) 11:12:16
野菜の保存は>>25さんのが参考になるよ
ごぼうも冷凍できるよ
あとは豆腐、納豆、卵、肉、魚(缶詰が便利)、ご飯、パスタ、麺類と組み合わせれば平日は乗りきれそう
3食自炊!!って思うと疲れるからまずは1食は野菜をたっぷり食べよう、って心がけてみては?
寒くなるからこれからは鍋も良いよ~
2017/11/05(日) 11:19:37
2017/11/05(日) 11:12:48
こういう素を使うときもある
2017/11/05(日) 11:12:58
2017/11/05(日) 11:13:51
そのまま食べてもいいし、スープにしてもいいし、パスタソースにもなるし。
2017/11/05(日) 11:14:13
塩昆布とゴマ油をかけて混ぜたら完成。
余裕があればキャベツにほかの野菜も追加
薄切りのニンジン、カボチャを追加すると栄養アップ!
しめじやえのきは手でちぎって乗せるだけだから手間なし。
2017/11/05(日) 11:15:11
2017/11/05(日) 11:15:20
仕事で疲れて何にもする気しない時でも手っ取り早く野菜採れる
酢は疲労回復にも良いしね
2017/11/05(日) 11:16:07
洗うの楽(笑)
2017/11/05(日) 11:18:04
2017/11/05(日) 11:21:23
で、ストックしておく
2017/11/05(日) 11:21:37
ぐうたらすぎてラーメンばっかり食べてる… どんどん痩せていくし、栄養足りてないんだろうな
しかし面倒くさい
2017/11/05(日) 11:22:10
わかる一緒だけどラーメンばかりだから
一年でムッチャ太ったww
何で?!
最近はモヤシやふえるワカメ戻したのだけでも入れる。
2017/11/05(日) 11:37:30
タンパク質も入れた方がいいよ~
卵を割り入れるとか、溶き卵を流し入れるとか、卵は栄養バランスいいし安いしおススメよ。
2017/11/05(日) 11:43:14
ここでカレーがあがってるけどやめておいたほうがいいよ(笑)
しばらくカレー続くよ。
じゃがいも入れなければ冷凍できていいけどね♪
野菜が足りてないなら季節的にもやっぱり鍋かな!
ぷちっと鍋の元とか便利だと思う!
白菜は買ってきた日に切ってジップロックに小分けにして冷凍しておくと毎回切らなくていいから楽だよ~!
あとはしめじとかえのきとか入れたり、豚こまいれたり♪
2017/11/05(日) 11:22:36
残っただし汁にご飯を入れて雑炊にするとかなり満腹感得られますよ^^
2017/11/05(日) 11:22:48
週末にいくつかまとめて作り冷凍庫へ。
たまたま作り置き切らした時は肉野菜炒めとか麻婆豆腐をチャチャっと作って食べたり。
2017/11/05(日) 11:23:36
家では、鶏の挽き肉の肉団子を安いとき作って
1つづつまるめて冷凍して、鍋に入れるだけ。
適当に楽しないと続かない
2017/11/05(日) 11:23:47
2017/11/05(日) 11:23:52
レタスの代わりにほうれん草でも合いますよ。
2017/11/05(日) 11:25:07
毛穴開きとか肌荒れしやすい方は特におすすめ!
冷凍しないなら豆乳の方がさらに美容には良いです。
2017/11/05(日) 11:26:08
バーニャカウダとかいいな。
2017/11/05(日) 11:29:43
2017/11/05(日) 11:29:55
毎日なにかしらして食べてる。
とりあえず温めながら考える。
ポン酢の日
そばつゆの日
酢醤油とオリーブ油の日
チューブ中華ダシと胡麻とごま油かけて
ナムル
カレーのお米の量を減らすのに付け合わせ
キノコやオクラ一緒に入れてみたり
2017/11/05(日) 11:30:45
2017/11/05(日) 11:32:01
2017/11/05(日) 11:34:15
豚バラ乗せたりワカメや鰹節やネギいっぱいにしたり、ドレッシングに変えたりすると結構飽きないで食べられるし痩せるよ!笑
2017/11/05(日) 11:35:21
しめじや玉ねぎ、人情、パプリカなど入れて、鮭と一緒に蒸し焼きに…
鶏肉でも美味しかったです
味付けもバター醤油、ポッカレモン、めんつゆ等変えられますし、洗い物も楽ですよ!
どうしても面倒な時は野菜ジュース飲んでます(笑)
2017/11/05(日) 11:36:35
2017/11/05(日) 11:49:46
2017/11/05(日) 11:54:13
2017/11/05(日) 11:56:01
スープDELIにベビーリーフ入れたり、インスタント味噌汁に市販のサラダ(ドレッシング無しの安いやつ)入れたりしてた
あとミックスベジタブルは使える
きのこ類は洗わなくていいから楽だし好き
2017/11/05(日) 12:24:13
2017/11/05(日) 12:40:23
味のバリエーションを変えれば飽きないよ
ほんだし、ガラスープ、味噌、トマト&チーズetc.
2017/11/05(日) 12:50:51
ポパイオムレツや、ほうれん草とベーコンの炒め物など
2017/11/05(日) 12:53:09
今ならキノコスパゲッティかな
2017/11/05(日) 12:54:52
2017/11/05(日) 12:57:08
そのままかけて炒めてもいいし、唐揚げの下味として、カレーの隠し味としても使える。
2017/11/05(日) 12:57:20
2017/11/05(日) 13:11:17
私は食材は一度に使い切って大量に作り、小分けして冷凍してる。料理面倒くさいから、作るとなるといつもそうやって余分に作って冷凍するよ。そういう小分け料理が冷凍庫に何種類か常備してあると、たいていの日はそれらを取り合わせてレンチンするだけで食事の支度が済むよ。
2017/11/05(日) 14:43:20
太たく無いので野菜、糸こんにゃく、鶏肉メインが多いです
毎日食べたい物がコロコロ変わるからその日の夜食べて、朝に身体が冷えるので朝から残ったお鍋をそのまま火にかけて終です!
それ以外何も続いたことの無い一人暮らし数年目(><)
後はレトルトスープです、カレー作り置きできるくらいメンタルほしい
2017/11/05(日) 13:25:59
野菜たっぷりでおいしい
2017/11/05(日) 14:47:03
週の半分はそれです。野菜もたっぷり入ってるし。
大きいザル付きボールに水洗いした好きな野菜(キャベツと人参、キノコとか)
を入れて、キッチンペーパーをかぶせてからラップして冷蔵庫へ。
キッチンペーパーをかぶせてると水分適度に調整してくれるので
4、5日はパリッとしてます。
2017/11/05(日) 14:52:01
スーパーに行き安い食材を買って来て
煮物→日持ちするしお弁当に入れる、
スープや鍋物→切って煮込むだけ簡単で
大量に作れるので数日食べる、て感じです。
味付けレパートリーがあると同じ野菜でも
飽きずに食べられます♪♪
2017/11/05(日) 15:45:23
ごま油で豚肉とキムチを焼肉のタレで炒めて完成。
2017/11/05(日) 16:44:43
仕事から帰って作るの面倒でも、ミートソース、チャーハン、肉味噌、麻婆豆腐なんかパッと作れて便利ですよ。
2017/11/05(日) 18:17:32
面倒臭いときは納豆卵かけご飯のときもあります。
2017/11/05(日) 19:02:17
中華スープの素とオイスターソース、仕上げにゴマ油。
すごく美味しくて、野菜もいっぱいとれるし、しばらく続きそう。
2017/11/05(日) 20:48:47
ニンジン、玉ねぎ、セロリを
小さい角切り(みじん切りまで細かくない)
にしてコンソメの素入れて
分量を多めに作って鍋ごと
冷蔵庫に保存しながら
レンチンしながら
2、3日かけて食べてる。
オススメですよ~
2017/11/05(日) 20:55:23
2017/11/05(日) 22:14:09
ほうれん草とか人参は色がきれい。
2017/11/05(日) 23:34:46
夏は野菜たくさん入れた焼きそばとか
ズボラだから野菜とタンパク質摂取していれば良しとしてました
2017/11/06(月) 00:17:17
本当に楽ですよ。あと、うどん・ラーメン、乾麺のストック切らさない。ご飯も小分け冷凍。
・生姜千切りまたは、すりおろし
・ブロッコリー、ニンジン、キノコ、大根
・挽き肉のそぼろ
・油揚げ←何もないとき焼いておやつにも
軽く茹でた野菜の冷凍に、そぼろあんかけかけたり、そぼろを焼そばやタンメンに入れたりしてるよ。
2017/11/06(月) 15:38:11