http://cancam.jp/archives/529220
【4位】あえての「シーフード」……2%
【3位】「鶏肉」……19%
【2位】「牛肉」……36%
【1位】「豚肉」……43%
●コスパがいいから断然「豚肉」!(40代・女性)
●カレーといったら、やっぱり豚肉。ブロックの脂身がカレーに旨味を加えてくれる気がするから。(30代・女性)
●ブロック肉、バラ肉、こま切れ肉、ひき肉。どの形状でも使いやすい。(20代・女性)
2018/01/08(月) 15:05:44
2018/01/08(月) 15:06:53
安っぽい油肉嫌い。
2018/01/08(月) 15:06:54
2018/01/08(月) 15:07:30
2018/01/08(月) 15:07:32
2018/01/08(月) 15:07:41
2018/01/08(月) 15:07:45
あとは鶏かな
2018/01/08(月) 15:08:02
2018/01/08(月) 15:08:02
骨から美味しいエキスがたっぷり出るよ
2018/01/08(月) 15:08:23
2018/01/08(月) 15:08:30
良い出汁がでそう
2018/01/08(月) 15:08:36
2018/01/08(月) 15:39:33
ポークカレーって食べたことないけどな。
2018/01/08(月) 15:08:39
2018/01/08(月) 15:08:42
豚はない
2018/01/08(月) 15:08:54
あるもので作る
2018/01/08(月) 15:09:01
2018/01/08(月) 15:09:10
2018/01/08(月) 15:09:17
2018/01/08(月) 15:09:23
2018/01/08(月) 15:09:27
2018/01/08(月) 15:09:50
牛肉がいい!ってあんまりならない。
2018/01/08(月) 15:09:55
豚はないんだわ。
そして鶏ならチキンカレーと名乗るw
まぁカレーなら何でもあうだろうけどね。
2018/01/08(月) 15:09:56
2018/01/08(月) 15:10:02
2018/01/08(月) 15:10:07
2018/01/08(月) 15:10:35
鶏肉は煮過ぎちゃうとパサパサするから使わないな。
2018/01/08(月) 15:11:22
2018/01/08(月) 15:11:37
2018/01/08(月) 15:11:56
他の具もごろっごろ
作り方は箱の裏のオーソドックス昭和カレーが好き
2018/01/08(月) 15:12:13
2018/01/08(月) 15:12:41
うちで作るのは鶏肉。
モモ肉がジューシーで美味しいし、子供も食べやすいみたいで鶏肉以外では作らないな…
2018/01/08(月) 15:13:01
2018/01/08(月) 15:13:46
2018/01/08(月) 15:14:00
2018/01/08(月) 15:14:00
2018/01/08(月) 15:14:19
2018/01/08(月) 15:14:46
2018/01/08(月) 15:15:03
2018/01/08(月) 15:15:39
前は豚バラだけだった。
2018/01/08(月) 15:15:44
親が牛肉大好きなのもあるけど。でも豚コマでも普通に美味しいと思うよ。チキンカレーもキーマも好き。カレーは美味しい。
2018/01/08(月) 15:15:55
夫の実家は、牛肉でしかも柔らか方が美味しいからと割高で驚いた
夫は、どちらも美味しいからうるさく言わないけど新婚で実家に行ってカレー作ったら
豚肉、量も少ない、息子が不憫的な嫌味を言われてショックだった
それから家でも牛肉に変えた
2018/01/08(月) 15:16:23
2018/01/08(月) 15:17:34
豚肉があまり好きじゃないから
2018/01/08(月) 15:17:48
牛だったらカレーにしないでビーフシチューを作るかな。
2018/01/08(月) 15:17:53
それでも600円はするからサラダはつけない
牛たかいからって豚かっても
結局サラダつけてたらそれで牛肉買えるし
カレーだけでじゅーぶん
2018/01/08(月) 15:20:21
母親が関西出身だからか?牛肉。
でもチキンカレーもキーマカレーも大好き!
あと、沖縄らしくゴーヤとポークランチョンミート(スパム)のカレーも美味しいよ
2018/01/08(月) 15:21:26
牛肉は食べたことないのでちょっと気になるけど、なんだかんだ豚が一番かな。
2018/01/08(月) 15:21:40
2018/01/08(月) 15:21:49
2018/01/08(月) 15:22:04
2018/01/08(月) 15:25:51
2018/01/08(月) 15:26:21
牛肉でなきゃ美味しくない食べ物で、牛肉食べる。
焼肉とかすき焼きとか。
2018/01/08(月) 15:26:47
牛肉はシチューの時だけ
2018/01/08(月) 15:28:17
たまにスパム缶で作るのも美味しい!
一度お肉屋さんで売られているカレー用牛肉で作ったことあるけど、微妙でした(>_<)煮込み時間が短かったのかな
2018/01/08(月) 15:30:53
2018/01/08(月) 15:31:07
肉の代わりに厚揚げやこんにゃくを油で焼いたものを使う。
野菜をいろんな種類入れるのがコツ。
2018/01/08(月) 15:32:48
2018/01/08(月) 15:34:21
牛肉だからブイヨンだと思ってたけど。
鶏肉の時は鶏がらスープ使ったりして素材で味をわけてます。
もし、豚肉ならウエイパーとかのほうがコクが出て美味しそうな気もする。
2018/01/08(月) 15:35:22
きのこカレーにしてます。
2018/01/08(月) 15:36:05
脂が甘くて美味しいー
最近はカロリーを気にして豚肩ロースブロックを選ぶ事もある。
2018/01/08(月) 15:36:31
外食でカレーなら鶏肉か牛肉が良い。
2018/01/08(月) 15:37:08
でもシーフードか野菜のみが一番好きw
グリルした野菜後乗せすると美味しいよね
2018/01/08(月) 15:37:45
案外煮込んじゃえば
ちくわの味は目立たない?
2018/01/08(月) 15:37:56
各家庭で違うみたいね
2018/01/08(月) 15:39:01
おいしいよー
2018/01/08(月) 15:39:12
2018/01/08(月) 15:40:12
2018/01/08(月) 15:40:37
2018/01/08(月) 15:40:47
2018/01/08(月) 15:41:12
メニューとしてビーフカレー、ポークカレー、チキンカレーと選ぶ。
で結果的に安くて手軽な豚肉が多くなるというだけ。
2018/01/08(月) 15:41:43
牛より甘い豚の方がバーモントにはあうと思う
2018/01/08(月) 15:41:48
2018/01/08(月) 15:44:19
美味しかったよ
2018/01/08(月) 15:47:04
バーモントカレーを使って
豚肉で、隠し味とか一切せずに
ストレートにそのまーんま作るのにハマってる
ジャワカレーを使ってスパイシー系の時
牛肉で作ります
2018/01/08(月) 15:50:01
お肉が柔らかいのと、クセのない味になる気がする。値段も安いから家計に優しい。
2018/01/08(月) 16:02:20
圧力鍋がほしい。
2018/01/08(月) 16:06:55
ビーフかチキンだよ
カレーやシチュー用の角切り肉がスーパーに売ってるし
薄切り肉で作ったら時短できる
2018/01/08(月) 16:09:58
火を止める直前くらいに入れれば
柔らかくて美味しいよ
それがコツ
子供の頃とかは角肉より
薄切りなら同じ値段で倍の量を買えるから
それを入れてお肉てんこ盛りカレーに
なるというのが嬉しかった
2018/01/08(月) 16:20:42
編集元: 家で作る「カレーの肉」といえば…3位は鶏肉、1位は、さぁどっちだ!
安い肩切り落としを多めに買って来てサラダ油とニンニク、塩コショウを混ぜ混んでレンチン→小分け冷凍
小分けにして使うからカレー作りすぎなくてすむ