1. 匿名@ガールズちゃんねる
ワイン、スパークリングワイン、シャンパンなどに合う料理やレシピなど教えて下さい!
私は最近スパークリングワインにハマっていて、ドラマ「ワカコ酒」で紹介されていた「ぶりんご」を作ってみたのですが、すごくワインに合いました!

作り方はクラッカーにブリーチーズ、りんごをのせメープルシロップとピスタチオをかけるだけです。
no title


2018/01/21(日) 18:18:46



♥がーるずオススメ記事♥
00
シャトレーゼのオススメ商品は?



6. 匿名@ガールズちゃんねる
サバ缶とトマト缶をコンソメやニンニクで味付け。
すぐできるよ。

2018/01/21(日) 18:20:59


8. 匿名@ガールズちゃんねる
クリームチーズにくるみ、ピーナツなどのナッツ類砕いたのかけて、オリーブオイル、ブラックペッパーでめっちゃうまいおつまみになる。
白より意外と赤に合うよ。
no title

2018/01/21(日) 18:22:01


9. 匿名@ガールズちゃんねる
海老のアヒージョと冷えたスパークリングワインの組み合わせが好きです
no title

2018/01/21(日) 18:22:04


10. 匿名@ガールズちゃんねる
ガランティーヌ

赤にも白にも合う
no title

2018/01/21(日) 18:23:00


11. 匿名@ガールズちゃんねる
お寿司と白ワインが合う。
特に海老、鯛、蟹味噌
no title

2018/01/21(日) 18:23:49


12. 匿名@ガールズちゃんねる
タコをオリーブオイルで炒める→小さくカットしたカマンベールチーズを投入→トロけたらブラックペッパーで味付けして終了。
美味しいよ!
前にCOOKPADで見たレシピ。
ワインにも合う!

2018/01/21(日) 18:23:49


14. 匿名@ガールズちゃんねる
フランスパンと生ハムチーズ
no title

2018/01/21(日) 18:25:03


15. 匿名@ガールズちゃんねる
チーズフォンデュ
no title

2018/01/21(日) 18:25:06


18. 匿名@ガールズちゃんねる
焼き鳥と赤ワインも結構いける

2018/01/21(日) 18:27:36


19. 匿名@ガールズちゃんねる
チーズを棒状に切り、市販の餃子の皮で巻く→フライパンに油を敷いてあげ焼きにする
紅白両方にあうよ

2018/01/21(日) 18:28:09


20. 匿名@ガールズちゃんねる
サーモンのカルパッチョ
no title

2018/01/21(日) 18:28:42


22. 匿名@ガールズちゃんねる
作った料理じゃないけど、ベーコンエピとブルーチーズでキリキリに冷やした白ワインを飲む。
週末の定番です。

2018/01/21(日) 18:30:18


28. 匿名@ガールズちゃんねる
チーズせんべいかな
ピザチーズをフライパンやクッキングシートを敷いたオーブントースターで
焼くだけ
パリッパリで簡単すぐできて、ウマイよ
あと、パン(堅い系がいい)切って、バターとチューブにんにく混ぜて塗って
オーブントースターで焼くガーリックトースト(仕上げにきざみパセリあれば見栄えいい)
すぐ呑みたいから、自宅では簡単なツマミしか作りませんの

2018/01/21(日) 18:37:11


34. 匿名@ガールズちゃんねる
クリームチーズを室温に位柔らかくして、ハーブソルト、おろしにんにく(チューブでおk)を混ぜ、クラッカーにつけて食べる
所謂ブルサンなんだけどブルサン高いから自作
スパークリングと白に向いてます

2018/01/21(日) 18:44:27


35. 匿名@ガールズちゃんねる
みんなワインってワイングラスで飲む??

2018/01/21(日) 18:47:22


37. 匿名@ガールズちゃんねる
白を飲むほうが多いので、気温が高い時ならヒラメやサーモンのカルパッチョが多いけど
今は寒いからポトフとか、スパニッシュオムレツとか

>>35
クリスマスとか誕生日とかイベント時にはワイングラス出すけど
夫が留守の時の一人飲みの時は普段使いのデュラレックスで飲んでる

2018/01/21(日) 18:52:10


54. 匿名@ガールズちゃんねる
>>35
家だとフツーのグラス(コップ)で飲むのが好きw

2018/01/21(日) 19:44:22


40. 匿名@ガールズちゃんねる
いつも手軽にビールだから見た目に華がない気がしてワイン飲む時は立派ではないけどワイングラスみたいなの出してます(笑)おつまみはチーズにサラミや生ハム、鶏肉をクレイジーソルトや玉ねぎと酢でサッと煮たの食べたりします♪ほうれん草ベーコンやコーンバターも好き!缶詰だとベーコンとか牡蠣、オイルサーディン買います。缶つまシリーズ大好き!!

2018/01/21(日) 19:05:03


41. 匿名@ガールズちゃんねる
牡蠣のアヒージョ
カマンベールをベーコンで巻いて、スキレットで焼いたやつ。

2018/01/21(日) 19:07:45


45. 匿名@ガールズちゃんねる
ビーフシチューと赤。
すき焼きと赤。
冬の定番です。(*゚▽゚)ノ

2018/01/21(日) 19:16:46


47. 匿名@ガールズちゃんねる
え! って思うかもしれないけど、白ワインやスパークリングワインに「おでん」合います。
no title

2018/01/21(日) 19:22:26


48. 匿名@ガールズちゃんねる
>>47
なんかわかる
お正月に白だしのお雑煮で白ワイン飲むの好きなんだけど、そういう感じだよね

2018/01/21(日) 19:26:00


49. 匿名@ガールズちゃんねる
>>48
うんうん。上品なお出汁と魚介や煮野菜の旨味。
48さんと、いいお酒が飲めそうだわ!

2018/01/21(日) 19:27:45


65. 匿名@ガールズちゃんねる
>>47
わかる! おでんをアレンジしたフレンチおでんで有名なコウハクというワインバルが大阪にあります
大根のポルチーニ茸ソースめっちゃ美味しいよ

2018/01/22(月) 00:27:07


52. 匿名@ガールズちゃんねる
今日、タラのトマトソース煮作って飲んでる。
スーパーの実演販売でやってた通りのレシピw

2018/01/21(日) 19:36:13


53. 匿名@ガールズちゃんねる
クリームチーズとドライフィグ(イチジク)の食べ合わせにハマってます。
赤ワインと合うし、イチジクは美容にもいいのよ~

2018/01/21(日) 19:40:28


55. 匿名@ガールズちゃんねる
ワインをタンブラーで氷入れて飲むのが好きなのって邪道かな。

2018/01/21(日) 19:51:14


71. 匿名@ガールズちゃんねる
>>55
私も夏に白ワインに氷入れて飲むよ
冬は寒くて無理だけど

2018/01/22(月) 10:19:59


56. 匿名@ガールズちゃんねる
煮込みハンバーグ、赤ワインと合うと思う。
no title

2018/01/21(日) 19:53:09


57. 匿名@ガールズちゃんねる
アボカドとクリームチーズに、おかかと醤油かけた物。
ワインに合います!
今何もないので、つまみなしで赤ワイン飲んでます。
ここ見たら、色々食べたくなりました。 全部美味しそうです。

2018/01/21(日) 20:11:04


58. 匿名@ガールズちゃんねる
牡蠣をワイン蒸しして、塩をふってニンニク、ハーブ、レモン汁、レモン皮、を入れたオリーブオイルで漬け込むと辛口の白ワインやスパークリングに合いますよ!ちょうど昨日作ったものを今晩食べました!

2018/01/21(日) 20:26:21


62. 匿名@ガールズちゃんねる
マカロニを規定の時間茹でてオリーブオイルで炒めてカリカリにする
味付けはお好みだけど、ハーブソルトと白コショウと粉チーズがおすすめ
ビールやハイボールにも合うけど、白や泡にも!
no title

2018/01/21(日) 22:27:22


72. 匿名@ガールズちゃんねる
ブルーチーズとアーモンドを交互につまみながら、ワインを飲むのか好きです。
ちなみにワイングラス無いので、マグカップでごくごく飲んでます。

2018/01/22(月) 15:43:30


73. 匿名@ガールズちゃんねる
パエリア
no title

2018/01/22(月) 18:54:42



編集元: ワインに合う料理、レシピ

。*゚+。。+゚* SNSでシェア *゚+。。+゚*。
♥アクセスが多い関連記事♥
生ハム+何?
【夏】おすすめ宅飲みレシピ♥
ヘルシーなお酒のおつまみ
♥おすすめアプリ♥
女性の気になる情報に特化したまとめアプリが登場!
がーるずレポートもこのアプリから閲覧可能です!!
♥管理人おすすめ記事♥
♥あわせて読みたい♥