ゴーヤ、大人になって良さが分かりました。
安く買えたので今日はゴーヤと豚肉をキムチ炒めにします！
佃煮もさっき作りました。
ゴーヤレシピ語りましょ！
安く買えたので今日はゴーヤと豚肉をキムチ炒めにします！
佃煮もさっき作りました。
ゴーヤレシピ語りましょ！
2018/07/16(月) 18:23:59
チャンプルー大好き
2018/07/16(月) 18:24:32
おひたしもうまいよ
2018/07/16(月) 18:25:19
ソーミンチャンプルーのゴーヤ入り大好きー。
豚バラと炒めるのも好きー！
豚バラと炒めるのも好きー！
2018/07/16(月) 18:26:04
美味しいよね～♪
大きめのを安くで買えると本当嬉しい。
スライスして冷凍しとくよ。
大きめのを安くで買えると本当嬉しい。
スライスして冷凍しとくよ。
2018/07/16(月) 18:26:13
>>6
ゴーヤ冷凍出来るんだ！
試してみるねありがとう
私はゴーヤチャンプルーが好きです
豆腐や卵なんかのたんぱく質と合う気がする
ゴーヤ冷凍出来るんだ！
試してみるねありがとう
私はゴーヤチャンプルーが好きです
豆腐や卵なんかのたんぱく質と合う気がする
2018/07/16(月) 18:28:45
ゴーヤ美味しいよね！それで身体にも良いなんて言うことなし！
2018/07/16(月) 18:26:22
ゴーヤチップス！塩多めにかける。
2018/07/16(月) 18:26:44
セブンのゴーヤと大根おろしの冷たいスパがめちゃめちゃうまかった。
逆にゴーヤがあまりにも苦くなくて、物足りない人もいたかもだけど。
あそこまで食べやすくする、苦味を少なくできるテクを知っている方いらっしゃいますか？
逆にゴーヤがあまりにも苦くなくて、物足りない人もいたかもだけど。
あそこまで食べやすくする、苦味を少なくできるテクを知っている方いらっしゃいますか？
2018/07/16(月) 18:27:42
セブンイレブンのゴーヤチャンプルーが美味しすぎてハマってます！
だしがきいていてうまい。
だしがきいていてうまい。
2018/07/16(月) 18:29:07
ゴーヤ大好きなので思い切って今年から家で作ってみました！(旦那が全部やったけど笑)
すごい可愛いです。そして美味しいです！
すごい可愛いです。そして美味しいです！
2018/07/16(月) 18:29:25
>>17
緑のカーテン、良いね♪
実家が毎年やってるから、夏に帰省した時はゴーヤー食べ放題ですw
緑のカーテン、良いね♪
実家が毎年やってるから、夏に帰省した時はゴーヤー食べ放題ですw
2018/07/17(火) 00:05:59
豚バラと塩胡椒最高
2018/07/16(月) 18:29:28
わたや種ごと焼いて食べちゃうよー
2018/07/16(月) 18:29:41
ゴーヤが嫌いでも食べられるレシピが知りたいです。
2018/07/16(月) 18:30:08
>>24
油と相性がいいと思う。
しっかりと火を通すと苦味が和らぐ
油と相性がいいと思う。
しっかりと火を通すと苦味が和らぐ
2018/07/16(月) 18:35:44
お店で食べたゴーヤのフリットがすごく美味しかった
2018/07/16(月) 18:30:51
かき揚げが好きだー！
残ったらかき揚げ揚げ丼にするのも大好きだー！
美味すぎるー！
残ったらかき揚げ揚げ丼にするのも大好きだー！
美味すぎるー！
2018/07/16(月) 18:31:07
ワタもタネもとらずにうすーく切って、片栗粉まぶして揚げたのをおつまみにする
2018/07/16(月) 18:33:14
苦い。塩もみしても湯通し、油通ししても苦い。
若い頃は（そこまでしても食べたかった卑しい私）苦味に勝てなかったがビールのように、ある日突然旨く感じると信じて今年も食べます。旦那姑は美味しいと言って食べてるので私も早く苦味の向う側に行きたいです。
若い頃は（そこまでしても食べたかった卑しい私）苦味に勝てなかったがビールのように、ある日突然旨く感じると信じて今年も食べます。旦那姑は美味しいと言って食べてるので私も早く苦味の向う側に行きたいです。
2018/07/16(月) 18:33:49
>>32
ゴーヤは
苦味の向こう側を目指すんじゃなく
その苦味こそ旨味
ゴーヤは
苦味の向こう側を目指すんじゃなく
その苦味こそ旨味
2018/07/16(月) 18:38:21
今日買ってきた！
肉詰めにするよー
苦味が苦手な人は、醤油漬けにするとポリポリ食べれるよ
醤油お酢の中に、薄く切ったゴーヤ(さっと茹でたもの)とかつおぶしをたっぷり入れて一晩
肉詰めにするよー
苦味が苦手な人は、醤油漬けにするとポリポリ食べれるよ
醤油お酢の中に、薄く切ったゴーヤ(さっと茹でたもの)とかつおぶしをたっぷり入れて一晩
2018/07/16(月) 18:36:33
ゴーヤを醤油、しょうが、にんにくに漬け込んで片栗粉つけて揚げる唐揚げが大好きです。
3歳の子どももバクバク食べるよ！
3歳の子どももバクバク食べるよ！
2018/07/16(月) 18:37:51
豚肉とゴーヤを塩胡椒とオイスターソースだけで味付けしたシンプルなのが好きです
2018/07/16(月) 18:41:47
塩もみしたゴーヤとトマト、ツナをマヨネーズと塩胡椒であえたゴーヤサラダ！
和えたら冷蔵庫で冷やしていただく！ゴーヤとトマトがさっぱりしているので、ポテサラのようなクドさがなく箸休めに最高！
和えたら冷蔵庫で冷やしていただく！ゴーヤとトマトがさっぱりしているので、ポテサラのようなクドさがなく箸休めに最高！
2018/07/16(月) 18:43:24
フライが美味しいよ！
１センチ～２センチ厚めに輪切りして、フライにする！
たっぷりケチャップつけて食べるとマジでうまいよ！
うちの幼稚園児もこれなら大好き！
１センチ～２センチ厚めに輪切りして、フライにする！
たっぷりケチャップつけて食べるとマジでうまいよ！
うちの幼稚園児もこれなら大好き！
2018/07/16(月) 18:45:02
ゴーヤーを焼き肉のタレにつけておいて、片栗粉まぶして揚げ焼き。
美味しくて、二歳の子供も食べてくれました！
最近のゴーヤーはあんまり苦くないですよね。実家で夏になると作るので、よくもらってます。
美味しくて、二歳の子供も食べてくれました！
最近のゴーヤーはあんまり苦くないですよね。実家で夏になると作るので、よくもらってます。
2018/07/16(月) 18:48:00
ゴーヤを薄くスライスしてナスと炒めて、粒味噌多めにいれて、砂糖とほんだしで味付け。スクランブルエッグと混ぜたら美味しいよ。
2018/07/16(月) 19:30:00
ゴーヤとツナを炒めて味付けは塩こんぶだけ。
どう考えてもおいしいと思えなかったのに、これはいけた！
そして他の調理法も大好きになりました。
どう考えてもおいしいと思えなかったのに、これはいけた！
そして他の調理法も大好きになりました。
2018/07/16(月) 19:30:36
ゴーヤを種ごと輪切りにして、揚げ焼にして熱いうちにめんつゆに漬け込む。
日持ちするから常備菜にしてます。
種がカリっと香ばしくて美味しいよ。
日持ちするから常備菜にしてます。
種がカリっと香ばしくて美味しいよ。
2018/07/16(月) 18:42:58
編集元: ゴーヤが美味しい季節ですね
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