牛肉の赤身ステーキが1番理想です。
しかし高いので、鶏肉や豚肉ばかりになってしまいます。
鶏肉の場合は皮を剥いでから(手羽元も皮を取る)茹で、豚肉は1度茹でてから、こま切れ肉だろうと脂身を取って、それからオーブンやフライパンで焼きます。
ここまでではなくとも、お肉が大好きだけど脂身はダメという方いらっしゃいますか?
どのように調理してますか?
2018/07/14(土) 08:56:59
2018/07/14(土) 08:58:44
2018/07/14(土) 08:59:58
食感が気持ち悪くて。
2018/07/14(土) 08:59:30
脂身食べると寒気する…
2018/07/14(土) 09:00:14
2018/07/14(土) 09:00:51
2018/07/14(土) 09:01:07
お察しの通りデブです。
脂身がダメな人うらやましいです。
2018/07/14(土) 09:01:40
脂身好きデブは通行禁止です
2018/07/14(土) 09:02:21
油嫌いのデブだけど喧嘩売ってんの?
2018/07/14(土) 09:02:36
2018/07/14(土) 09:01:44
2018/07/14(土) 09:02:25
まさに!
霜降り肉って歯ざわりはいいけど、口の中ではジュワーって脂食べてるみたいになって好きじゃない。
アメリカ産、オーストラリア産の赤身の方がお肉食べた!って感じで好き。
2018/07/14(土) 09:06:05
私も霜降りの高級なお肉を食べると
胸焼けがして吐きそうになる
すき焼きも赤身をさっと煮て
食べるのが好きです
2018/07/14(土) 14:17:33
2018/07/14(土) 09:02:29
安い肉の脂身は取り除きたい
2018/07/14(土) 09:03:05
みんなの皮もらってあげる!
2018/07/14(土) 09:03:13
白い、、、身体に悪そう
2018/07/14(土) 09:16:00
魚も油控え目な方が好き。
2018/07/14(土) 09:03:52
パリパリに焼いたり揚げてたらまだ食べれるけど、ぶよぶよしてるのな見るのも嫌
2018/07/14(土) 09:04:45
なのでもも肉の唐揚げや、脂身の塊ある豚カツなども無理。
ササミが1番w
2018/07/14(土) 09:07:02
私も鶏肉ならむね肉かささみがいいな
鶏皮好きなんだけど、もも肉は苦手
味がしつこい
2018/07/14(土) 09:17:55
鳥の皮せんべいとか、長崎のトンポーローって言うものすごい長く煮込んだ角煮食べた時価値観がひっくり返りました。
未だにちゃんぽんに入ってる豚の脂身とか、カレーも細切れ肉についてる脂身は避けちゃいますが物によっては食べられるようになりました。
2018/07/14(土) 09:11:02
ステーキはヒレが好き
2018/07/14(土) 09:13:36
とろける肉はサラダ油塗りたくった肉を食べてるみたいで美味しいと感じない
2018/07/14(土) 09:17:31
カルビや豚トロはあんまり
2018/07/14(土) 09:18:36
2018/07/14(土) 09:18:44
脂身多すぎ
断然但馬牛がいい
同じ兵庫県産だしね
2018/07/14(土) 09:19:07
みなさんは豚バラの角煮とかとんかつ用のロースとか牛すじとかはダメ?
スープに脂が溶け出てるも好きじゃない?
2018/07/14(土) 09:20:01
牛スジ、何が美味しいのかさっぱり
あれが好きな人って食感が好きなの?
2018/07/14(土) 09:22:54
ヒレ一択
2018/07/14(土) 09:23:27
海外の牛肉は放牧牛が多いので赤みの割合が多いみたいですよ
2018/07/14(土) 09:23:02
気持ち悪くなる
2018/07/14(土) 09:23:16
今は赤身ブロックでローストビーフやサラダチキンが美味しい
2018/07/14(土) 09:29:16
2018/07/14(土) 09:55:49
わかる + 連打ですよ
2018/07/14(土) 10:31:50
2018/07/14(土) 17:05:52
それ以外の脂身は無理
鶏、牛、豚バラ以外の豚脂身。
焼く時は脂身ないとパサつくから、脂身ついたまま焼くけど食べる時によけるm(._.)m
2018/07/14(土) 10:04:14
でも食べすぎると気持ち悪くなるよね。
このトピ見ておぼっちゃまくんが脂身が好きで瓶に溜め込んで隠してたシーン思い出した。
2018/07/14(土) 10:04:41
でも牛肉は脂の少ない赤身、鶏肉もササミが一番好き
鶏皮もその下に隠れてるグニュっとした脂が嫌だし、ホルモンとか牛スジも脂っぽくて苦手
2018/07/14(土) 10:07:17
コラーゲン摂れなくなるのは残念だからスープの出汁に使ってる
2018/07/14(土) 10:07:33
過去に某有名チェーンの牛丼で2回吐いたから、怖くてもう食べられない涙
味は好きなんだけどなー。
2018/07/14(土) 10:12:04
それか男の人にあげる。父も兄も夫も脂身大好きです。
鶏皮も出汁だけとって捨てたりします。
2018/07/14(土) 10:56:31
トンカツはひれオンリー、豚肉や鶏肉は脂身掃除してから調理するので手間がかかるので本当に嫌、でも食べたい。
外で食べる網で焼くタイプの焼き肉だと適度な脂身なら食べられるようになりました。
脂身平気の人が羨ましいです。
2018/07/14(土) 11:29:26
お店で唐揚げとか食べたいけど
皮やブヨブヨのところを避ける事が
マナー的に良くないんだろう、って考えてしまうから
そう言うのは避ける。
豚肉は全体的に無理。
2018/07/14(土) 11:41:20
子供達も霜降りダメみたい。
ステーキは赤身が大好き!
豚バラはポン酢で食べるのが好きです!
2018/07/14(土) 11:49:17
大根おろしとポン酢であっさり
ステーキもヘレ
ミディアムレアが好き
2018/07/14(土) 14:20:17
他の肉の脂は全部取って食べる。
ステーキも端っこの方にぷよぷよの脂あったりするけど申し訳ないけど残す…
2018/07/14(土) 16:39:12
編集元: 肉は好きだけど、脂身がダメな人