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2018/10/10(水) 21:10:34
なんとなく東南アジア~中東のイメージだけど「エスニック」=「外国風」だからどこでも構わないのかね。
2018/10/10(水) 21:12:04
"エスニック料理"とは本来「民族料理」の意味がありますが、具体的にはタイ、ベトナム、カンボジア、インドネシア、シンガポール、フィリピンなどの東南アジア、メキシコ、ブラジル、ペルー、チリ、キューバなどの中南米の料理をさすことが多いそうです。
2018/10/10(水) 21:12:27
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2018/10/10(水) 21:12:44
ちょっと食べたい時に良い、近所で98円。
2018/10/10(水) 21:13:03
わかる。イナバの缶詰かなり優秀だよね。
2018/10/10(水) 21:16:32
2018/10/10(水) 21:13:29
トルティーヤでサルサソース入ってて
ちょっと気軽なエスニックっぽいけどトピズレかな?
2018/10/10(水) 21:14:05
美味しい!
2018/10/10(水) 21:14:27
自分で作りたいけど難しいよね
2018/10/10(水) 21:15:31
2018/10/10(水) 21:15:42
2018/10/10(水) 21:15:44
32です。
まさかのバビグリンかぶりですね。
めっちゃおいしいですよね!
2018/10/10(水) 21:16:50
まさかバビグリンが出るとは!!
私も好きです♡
あとバリ料理ならアヤムリチャリチャも大好きです。
2018/10/10(水) 21:41:05
2018/10/10(水) 21:16:54
いくらでも食べられるけど、日本では青パパイヤがほとんど手に入らない。。
代用は何がいいんだろう。
2018/10/10(水) 21:18:09
乾燥の千切り大根がオススメ!ポリポリしてて、味もしっかり絡むし美味しいソムタムになりますよ
2018/10/11(木) 03:25:12
ドネルサンド
2018/10/10(水) 21:22:02
2018/10/10(水) 21:27:32
それからナシゴレン大好きー❤︎
2018/10/10(水) 21:31:25
画像も一緒に貼り付けて~!
名前だけだと ピンとこなくて ググって調べるの大変!(笑)
2018/10/10(水) 21:31:37
あのアキーのクセがなく、プリンのような滑らかさとアボカドのようなクリーミーさはなんなの???!!!!食べたい
ライスアンドピーズ、茹でたバナナ、ヤムイモ、かぼちゃ、ダンプリンと高炭水化物なサイドと食べていく。
2018/10/10(水) 21:32:56
銀だこの期間限定メニューのレモンパクチー味美味しいよ!
エスニック料理好きな人はハマると思う!
2018/10/10(水) 21:41:49
冷蔵庫で1時間寝かす
(2) 1にイタリアンパセリ、ミント、レッドオニオン、ニンニク、
オリーブオイルを合わせる
(3) 食べる時に塩コショウを振る
ブルグルはパスタを作るデュラム小麦を洗って皮を取り除いて乾燥させたもの。
細挽きタイプと丸粒タイプの2種類があるが、この場合は細挽きタイプを使う。
プチプチした歯ごたえが特徴。
アレンジして、クスクス・押麦・キヌアなどで作る人もいます。
http://kaldi-online.com/item/8691440305590.html
2018/10/10(水) 22:14:36
2018/10/10(水) 23:31:41
編集元: 好きなエスニック料理を挙げていこう