しかし、ふと塩について調べてみると
食卓塩はやめた方がいいとか、天然塩でも製法によって良い悪いがあるとか、海塩と岩塩の違いとか…細かすぎて困ってしまいました。
皆さん、塩にこだわりありますか?
おすすめの塩や、選ぶ基準など、話し合いませんか(^^)
2018/10/15(月) 20:47:03
2018/10/15(月) 20:49:19
2018/10/15(月) 20:50:50
ただ、固まりにくいのを選んで買ってる!
2018/10/15(月) 20:51:11
本当に美味しかったです
二見の岩戸の塩ってやつです
2018/10/15(月) 20:51:25
私も岩戸の塩、取り寄せて買ってる!少量で800円ぐらいするけどね。
2018/10/15(月) 22:27:41
2018/10/15(月) 20:52:24
ヒマラヤの岩塩
2018/10/15(月) 20:52:57
何が違うのか聞かれても分からないけど。
塩好きなんで。
2018/10/15(月) 20:56:50
っていう沖縄の塩
2018/10/15(月) 20:57:22
2018/10/15(月) 20:59:08
ろく助の塩美味しいよね!
この塩のおかげで子どもが塩むすび大好きに
なってしまった。遠足にも塩むすび。
旨みを加えたアジ塩みたいなものだから
天然塩とはちょっと違うかもだけど
料理が上手になった気分になる。
2018/10/16(火) 01:50:03
2018/10/15(月) 20:59:25
ミネラル含むやつ。
食卓塩(ナトリウム)じゃない、という程度のこだわり。
2018/10/15(月) 21:00:07
ナトリウムはミネラルなんですが。。。
2018/10/16(火) 16:56:22
私もこれ使ってる!
2018/10/15(月) 21:07:25
2018/10/15(月) 21:07:31
塩おにぎりが最高。
2018/10/15(月) 21:08:25
おいしいです!
2018/10/15(月) 21:12:53
スーパーでも焼き塩売ってたので今のが無くなったらスーパーのを試してみようと思っています。
2018/10/15(月) 21:14:04
高いけどやっぱり自然のものがいい。
砂糖ももちろん『石垣島のおいしいお砂糖』です。
2018/10/15(月) 21:19:49
2018/10/15(月) 21:29:46
和食が多いので合うような気がして
バスソルトにしたりスクラブにも使ってます
2018/10/15(月) 21:37:52
天日塩なんかの海と太陽だけで作りました的な天然のやつが体にはいいみたいよ
2018/10/15(月) 21:54:54
美味しいよ~。
2018/10/15(月) 22:36:08
作り方にもこだわっているけど、お値段もそんなに高くない。
今年の夏はすごく暑かったので、浜比嘉島の荒塩が入った黒糖を食べてたから
あの厳しい夏を乗り越える事が出来たよ。
2018/10/15(月) 22:47:51
具なしのおにぎりとがものすごく美味しい
多分粗塩とかでもおいしいんだろうけど
あと、ピンクソルトがおいしい!
2018/10/15(月) 22:54:37
焼き鳥や焼き魚には粗塩を使ってる!
2018/10/15(月) 23:33:57
2018/10/15(月) 22:59:10
またいちの塩ですよね?
私も、またいちの塩使ってます。
2018/10/15(月) 23:10:14
2018/10/16(火) 07:35:16
岩塩なら切り出すだけ、塩湖なら拾うだけなんだけど、どっちも日本には無いから
輸入代で高くなっているんだよね。
2018/10/16(火) 17:03:34
2018/10/16(火) 09:46:01
胡瓜とか蒟蒻とかオクラとか。
細かい粉のは、使いにくい。
2018/10/16(火) 16:58:47
編集元: 塩の選びかた