ミックスチーズの袋の裏側に「おすすめの保存方法」が書いてあったと紹介したのはTwitterユーザーのユウ(@yu_n0809)さん。開封したミックスチーズを保存容器に移して冷凍庫に入れて、1時間後にその容器をしっかりと振って再冷凍すると、チーズがパラパラのまま保存できるといいます。
http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1902/25/news065.html
通常の保存をした方はチーズが塊になっているものがいくつかある裏技チーズの方はパラパラいつもチーズの塊を叩いたりしてました…もっと早く知りたかったです!
http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1902/25/news065.html
通常の保存をした方はチーズが塊になっているものがいくつかある裏技チーズの方はパラパラいつもチーズの塊を叩いたりしてました…もっと早く知りたかったです!
2019/02/25(月) 18:21:13
容器に移して冷凍庫入れたらそのまま忘れちゃいそう
60分後に出して振るなんて面倒くさい
60分後に出して振るなんて面倒くさい
2019/02/25(月) 18:22:16
試してみます!
2019/02/25(月) 18:22:26
すごい情報ありがとう。
冷蔵庫で保存するとカビになるから困ってた
冷蔵庫で保存するとカビになるから困ってた
2019/02/25(月) 18:22:34
冷凍する前に食い切ってしまう
2019/02/25(月) 18:22:37
シャカシャカチーズ
2019/02/25(月) 18:22:52
60分後覚えてられたらシャカシャカしてみます!
2019/02/25(月) 18:23:09
1時間タイマーつけとかないと忘れるやつだ
2019/02/25(月) 18:23:36
60分後!?それは確実に忘れる自信ある。
2019/02/25(月) 18:23:49
冷凍して大丈夫なんだ
いつも中途半端に残してはカビさせていたので、今度やってみます
いつも中途半端に残してはカビさせていたので、今度やってみます
2019/02/25(月) 18:23:54
なるほどー!
ほかにも応用できる食品もありそう。
ほかにも応用できる食品もありそう。
2019/02/25(月) 18:24:06
覚えてたら実践してみる。
いつも塊のまま使ってた w w
いつも塊のまま使ってた w w
2019/02/25(月) 18:24:07
私袋のまま冷凍してる。固まってたらちょっとヘラで叩けばほぐれるし
2019/02/25(月) 18:24:29
あんまり使わないけどでも覚えといて損はないかも
2019/02/25(月) 18:24:40
ネギとかもパラパラになるみたいね。
この方法知ってたけど、冷凍庫に入れたらつい忘れて入れっぱなしにしてしまって試した事がない(笑)
この方法知ってたけど、冷凍庫に入れたらつい忘れて入れっぱなしにしてしまって試した事がない(笑)
2019/02/25(月) 18:25:15
タッパーだと長期保存で霜がついちゃいそうだからジブロックにいれて空気抜いた方が良い気がする。
2019/02/25(月) 18:25:20
便利だけど、ミックスチーズなんてすぐ使い切っちゃうから冷凍する必要ないや。
大容量買った時は試してみようかな。
大容量買った時は試してみようかな。
2019/02/25(月) 18:25:29
私は保存容器に入れずに袋のまま冷凍庫に入れて1時間後くらいにガサガサーっと振ってる。
それでもパラパラしてるよ。
面倒だけれど保存容器のほうも試してみようかな。
それでもパラパラしてるよ。
面倒だけれど保存容器のほうも試してみようかな。
2019/02/25(月) 18:26:17
前にテレビで、ジップつき保存袋に片栗粉とチーズを入れてシャカシャカしてから冷凍するとパラパラのままっていうのを見ました
こちらで紹介されてるみたく、○分後に取り出してっていうのもないですよ☺
こちらで紹介されてるみたく、○分後に取り出してっていうのもないですよ☺
2019/02/25(月) 18:31:11
私は塊で取りたい。
2019/02/25(月) 18:32:25
薬味のネギとかもジップに入れて10分後くらいにふったらバラけたまま冷凍されて便利!
2019/02/25(月) 18:34:34
便利だと思うけど、60分後に振るというのが面倒くさいというか忘れそう。
あのガッチガチに固まったやつはピザだと当たりになるし、今のままでいいや。
あのガッチガチに固まったやつはピザだと当たりになるし、今のままでいいや。
2019/02/25(月) 18:39:19
チーズを冷凍する概念がなかった!
でもゴーダチーズとかがミックスされてるのとか、カビが早いから、やってみよー!
でもゴーダチーズとかがミックスされてるのとか、カビが早いから、やってみよー!
2019/02/25(月) 18:42:33
容器に入れ替えなくても買ってきたままの大容量チーズを平たく冷凍して1時間後にしゃかしゃかしてるよ
2019/02/25(月) 18:44:56
いつも袋縛って入れてたから当たり前のように塊ができてたよw
次からはタッパーにいれてフリフリします
次からはタッパーにいれてフリフリします
2019/02/25(月) 18:46:55
いつも固まったのを流し台に叩きつけて崩してたわ
貴重な情報ありがとう!
貴重な情報ありがとう!
2019/02/25(月) 18:51:31
チーズ以外にも カットしたパプリカなんかも
軽く冷凍して一旦取り出して ほぐしてから再度冷凍すると使いやすくなる。
軽く冷凍して一旦取り出して ほぐしてから再度冷凍すると使いやすくなる。
2019/02/25(月) 18:57:47
いつもそのままだけどある程度パラパラになる。
最後塊が残るからキッチンのシンクに叩きつけて割ってる。
60分後は絶対忘れてるからこれからも叩き続けます。
最後塊が残るからキッチンのシンクに叩きつけて割ってる。
60分後は絶対忘れてるからこれからも叩き続けます。
2019/02/25(月) 19:09:13
そっか!そんな手があったんだね!
私はチーズとかネギはジップロックに適当に入れて凍らせ、
使うときに上からガンガンと殴ってたw 覚えていたらやってみます!
私はチーズとかネギはジップロックに適当に入れて凍らせ、
使うときに上からガンガンと殴ってたw 覚えていたらやってみます!
2019/02/25(月) 19:17:59
> なおこの方法はチーズだけでなく、玉ねぎやねぎといった野菜の冷凍に有効との声も上がっており、いろいろな使い方ができそうです。
ほうほう
ほうほう
2019/02/25(月) 18:25:12
編集元: ミックスチーズを“パラパラ”のまま冷凍保存する方法知ってる? 5秒でできる裏技が便利すぎる
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低温で活動できる菌もいるから、塊があっても今まで通り未開封のまま冷凍するわ
3時間位かかってるじゃないか
いつもシンクのヘリにぶつけて割っていたw
ただ1キロを全部入れてシャカシャカ出来るスペース残す程の大きなタッパが無いので2回に分けてやらないかんわ。
未開封なら冷蔵庫でもかなり持つから使いかけを冷凍すればいいんだよ
60分後に振るの忘れそうな人は大きめのジップロックに薄く広げて冷凍すればカチカチになった後も簡単にパラパラに折れるからおすすめ