1. 匿名@ガールズちゃんねる
料理が好きですが、一人暮らしをしているとどうしても似たり寄ったりな物ばかり作ってしまいます。
インスタやクックパッドを使ってもレシピが無限にありすぎて、結局いいね!と保存が増えていくばかり…そこで、コレおススメだよ☆っというおススメ料理があれば教えてほしいです。
ズボラ飯から、お洒落なおもてなし料理、パーティメニュー、お子様が喜ぶ為に作ったキャラ飯などジャンル問わず皆さんの料理を見てみたいというのもあります笑
よろしくお願いします♪
images (1)

2019/10/17(木) 09:40:37




2. 匿名@ガールズちゃんねる
豚汁

2019/10/17(木) 09:42:17


4. 匿名@ガールズちゃんねる
焼うどん
no title

2019/10/17(木) 09:43:07


5. 匿名@ガールズちゃんねる
もやしを豚バラで巻いてチンしてネギ散らしてポン酢で食べる

2019/10/17(木) 09:43:51


6. 匿名@ガールズちゃんねる
豚キムチ

2019/10/17(木) 09:44:07


7. 匿名@ガールズちゃんねる
レンジで作る茶碗蒸し
めっちゃくちゃプルンプルンに出来て失敗なし!
材料混ぜて電子レンジの茶碗蒸しボタンをピッと押すだけ
1人ずつ作っても良いし、大きい皿で作ってプリンみたいにすくって食べても良い

2019/10/17(木) 09:44:18


8. 匿名@ガールズちゃんねる
福岡や佐賀あたりの家庭では定番のかしわご飯(とり飯)

2019/10/17(木) 09:44:49


9. 匿名@ガールズちゃんねる
料理かな?^^;
私はおつまみのために工夫はする。
百均でもいいし、お高いお皿でもいい、今はまってる目玉焼き(主役)を中心に置いてその周りに脇役の唐揚げやサラダ・煮物などいろいろ日や気分によって作ってる。

ローストビーフやポークを作るのも好き。

2019/10/17(木) 09:46:04


11. 匿名@ガールズちゃんねる
小松菜の煮浸し!
少量の調味料で少し煮るだけであっという間におふくろの味になる

2019/10/17(木) 09:46:46


12. 匿名@ガールズちゃんねる
しらす丼

ご飯にしらす乗っけて、ネギ、ゴマ、卵
味付けは塩とごま油のみ。

すぐ出来るし美味しいからオススメです!

2019/10/17(木) 09:47:16


13. 匿名@ガールズちゃんねる
豚の角煮。

圧力鍋さえあれば材料いれて待つだけで
失敗ないし、ご飯によく合う。

2019/10/17(木) 09:48:06


14. 匿名@ガールズちゃんねる
鳥の照り焼き
しょうゆ砂糖みりん 1:1:1

2019/10/17(木) 09:48:09


15. 匿名@ガールズちゃんねる
もやし、豚バラを炒めて卵で包んで、お好みソース、マヨネーズ、かつお節、ネギをかけたやつ
もやしだけでも全然美味しいよ

2019/10/17(木) 09:48:28


16. 匿名@ガールズちゃんねる
ジャーマンポテト
くし切りにしたジャガイモをレンチン
多めのオリーブ油でカリッと焼く
油が気になるならキッチンペーパーで吸わせて、マヨネーズ、ニンニク、そこに薄切りの玉ねぎとウインナーを入れて炒めて塩胡椒で味を整える
最後に醤油を垂らして出来上がり

2019/10/17(木) 09:48:59


17. 匿名@ガールズちゃんねる
溶き卵にキャベツの千切り(あればベーコンやえのきとかシーチキン入れてもOK)を混ぜて塩胡椒入れて焼く。
おたふくソースとマヨネーズかけてなんちゃってお好み焼き。

2019/10/17(木) 09:49:42


18. 匿名@ガールズちゃんねる
小腹が空いた時に、マグカップにホットケーキミックスと牛乳入れて混ぜてレンジでチンするだけの簡単カップケーキ。

チョコチップを混ぜたり、角切りチーズと炒めたベーコンを混ぜたり、牛乳をコーヒー牛乳やミルクティーやココアに変えてみても美味しい!
no title

2019/10/17(木) 09:51:18


19. 匿名@ガールズちゃんねる
サラダキチンは常備
キュウリのピクルスも常備
野菜の残りを入れまくりコンソメ小さじ一杯、塩コショウパッパでスープ

あとは主菜の一品で

2019/10/17(木) 09:51:33


20. 匿名@ガールズちゃんねる
チャーハン。
フライパンをカンカンに熱して、お好みの油(ごま油でもオリーブオイルでもサラダ油でも)をたっぷりひいてから卵を落とす→すかさずご飯を投入→ご飯と卵とが均等に混ざるようにかき混ぜる→味塩こしょうできつめに味付け→出来上がり

普通に美味しいよ。余力があれば、長ネギのみじん切りやすりおろしニンニク、細かく刻んだハムやソーセージをいれると尚良し。お試しあれ。

2019/10/17(木) 09:51:36


21. 匿名@ガールズちゃんねる
トマトにツナと大葉と麺つゆ
おつまみでもいいし、パスタに和えても美味しい

2019/10/17(木) 09:51:55


22. 匿名@ガールズちゃんねる
鶏胸肉の甘酢焼き?をよく作るよ。

胸肉を片栗粉でまぶして焼いて醤油、酢、みりん、酒、だし汁で味付けるやつ。
胸肉安いし、さっぱり食べられるから好きよ。

2019/10/17(木) 09:53:39


24. 匿名@ガールズちゃんねる
安定のカレー

カレーだけは母よりも美味しく作れる

2019/10/17(木) 09:55:23


25. 匿名@ガールズちゃんねる
しゃぶしゃぶ

CMでやってる千切りキャベツとネギ薄く切ったの入れて肉巻いてポン酢に付けて食べたら激ウマだった。
誰でもできるし簡単やでー

2019/10/17(木) 09:55:31


26. 匿名@ガールズちゃんねる
スーパーで買える程度の明太子(たらこ)に刻んだネギ、ごま油、一味唐辛子を乗せる。
食べる直前にさっくり混ぜてご飯と一緒にどうぞ。

2019/10/17(木) 09:58:02


27. 匿名@ガールズちゃんねる
千切り玉ねぎにシーチキン混ぜて甘酢をかける。
想像以上の美味しさ。

2019/10/17(木) 09:59:29


29. 匿名@ガールズちゃんねる
目玉焼きとウインナーをご飯にのせて醤油をかけただけの丼

2019/10/17(木) 10:02:37


30. 匿名@ガールズちゃんねる
白菜とか小松菜とかきのことかと、豚バラを鍋に入れて白だし入れて蒸し焼き。お好みで塩胡椒!めっちゃ美味しい。

2019/10/17(木) 10:03:17


31. 匿名@ガールズちゃんねる
鶏ムネ肉を一枚皮目からフライパンに投入
皮から油が出てきたら周りに薄切り玉ねぎと種無しブドウ投入
玉ねぎにちょっと色がついたら全体混ぜる
白ワイングラス1杯と塩ティースプーン1入れて煮る
ワインが半分まで減ったら完成

2019/10/17(木) 10:03:22


32. 匿名@ガールズちゃんねる
肉巻き系は定番だけど美味しいよね
レタスを巻いてもシャキシャキして美味しい

2019/10/17(木) 10:04:00


35. 匿名@ガールズちゃんねる
厚揚げ切って野菜ミックスと炒めて焼き肉のたれあえるとめっちゃうまいよ!

2019/10/17(木) 10:05:21


37. 匿名@ガールズちゃんねる
アボカドとマグロと角切りにして、わさび醤油で和えて、青ネギちらすだけ
簡単で美味しいぞー

2019/10/17(木) 10:06:20


38. 匿名@ガールズちゃんねる
卵かけご飯に鰹節と粉チーズと黒胡椒
めっちゃ美味しいです!

2019/10/17(木) 10:07:03


40. 匿名@ガールズちゃんねる
レンチンもやしたまご
①もやし3分チン
②塩胡椒、時々コンソメをかけてさっくり混ぜる
③たまごを落とし、黄身をつぶしてから2分チン

ハムなんかが入るとまたうまい。弁当にもよし。

2019/10/17(木) 10:09:59


41. 匿名@ガールズちゃんねる
シーチキンをみりん醤油砂糖で煮詰めるだけ

飯が進む

2019/10/17(木) 10:10:22


42. 匿名@ガールズちゃんねる
ドライカレーって、ひき肉と玉ねぎ、人参、ニンニクのみじん切りをトマトの缶詰、カレールーで煮詰めるだけだから簡単だと思うんですけど

2019/10/17(木) 10:10:24


45. 匿名@ガールズちゃんねる
残り物で巾着
煮物の残りを卵と一緒にすると、飽きずに食べ切れる。餅とチーズ巾着も最高

2019/10/17(木) 10:14:07


46. 匿名@ガールズちゃんねる
おつまみだけどテレビで見たやつ

千切りにした大根に塩を振って水気を切る
その上に小口切りにした白ネギを乗せて熱々の油をジュッとかける

これだけなんだけど想像してる味より美味い

2019/10/17(木) 10:16:33


47. 匿名@ガールズちゃんねる
ナッツを使うのにハマってる
サラダにかけたり、お肉と炒めたり。
タルタルソースに細かく砕いていれるのもうまい。

2019/10/17(木) 10:17:35


48. 匿名@ガールズちゃんねる
牛肉をすき焼きのタレとおろし生姜で炒める。
簡単美味しい時雨煮風♪

2019/10/17(木) 10:18:07


49. 匿名@ガールズちゃんねる
レタスをちぎってお皿に盛り付ける
豚肉を茹でる
大根おろしを乗せる
めんつゆかポン酢をかける

完成

2019/10/17(木) 10:18:25


50. 匿名@ガールズちゃんねる
海苔巻き

海苔→酢飯→魚肉ソーセージ+キュウリ(塩少々で揉んで水気を切っておく)+マヨ

朝ごはんにも、お弁当にも。
子どもが良く食べるし、さっぱりしてるから晩酌の〆にも

2019/10/17(木) 10:18:56


51. 匿名@ガールズちゃんねる
最近唐揚げに飽きたと言うので、下味を抑えめにして作った唐揚げに、マヨネーズとスイートチリソースを混ぜたソースをつけて食べてる

2019/10/17(木) 10:20:33


52. 匿名@ガールズちゃんねる
がるちゃんでみた、豆腐+ワカメふりかけをぐちゃぐちゃにして即席白和え。
しっとりのふりかけでやると楽チンうまい。想像以上にうまい。

2019/10/17(木) 10:20:44


53. 匿名@ガールズちゃんねる
1人暮らしにおすすめなのが、三食入りの焼きそば麺。
一食30円台で済み、インスタントラーメンの袋麺並のお値段。
そしてカロリーはインスタントの袋麺よりもだいぶ少ない(謎)。
麺をお皿に移して具材ものせてレンジでチンで出来上がる。
塩味やたらこ味は、牛乳・バター・粉チーズを足すとパスタっぽくもなる。
大変おすすめです。スーパーで安売りしていたら、とりあえず買っておくとよいよ。

2019/10/17(木) 10:21:04


54. 匿名@ガールズちゃんねる
ソーメンチャンプルー
子どもと主人が、手掛けた料理より美味しい美味しいってパクパク食べてくれる。

2019/10/17(木) 10:21:19


55. 匿名@ガールズちゃんねる
スパゲティ和風クリームソース
生クリーム100ml
しょうゆ大2
みりん大2
具材は、キノコとか、エビ、ホタテとか。
具材を炒めて、生クリーム入れて、
しょうゆ、みりんを入れて少し煮立たせる。
鷹の爪少々いれても美味しい。
カフェの味。うちの近くのカフェでこれ出してる。
一人暮らしだと、生クリーム残り100mlをどうするかの問題があるんだけど。

2019/10/17(木) 10:24:11


56. 匿名@ガールズちゃんねる
だいたいのものは、温玉をトッピングするとランクアップする。
だいたいのものは、チーズorマヨorごま油+醤油+にんにくで美味しくなる。

2019/10/17(木) 10:24:48


57. 匿名@ガールズちゃんねる
チンした冷凍唐揚げを麺つゆが入ったフライパンに投入して溶き卵でとじてご飯にのせれば完成。親子丼の唐揚げバージョン。
エビフライをとじても美味しかった

2019/10/17(木) 10:24:51


58. 匿名@ガールズちゃんねる
洗うの面倒だけど、自分ですり鉢ですって作る胡麻和え。
香りが段違いで、野菜モリモリ食べれる。

トンカツソースに混ぜたり、ふりかけ気分でご飯にかけたりもしてる。

2019/10/17(木) 10:24:56


60. 匿名@ガールズちゃんねる
お麩丼
親子丼レシピでお肉の代わりにお麩。美味しいよ

2019/10/17(木) 10:27:07


61. 匿名@ガールズちゃんねる
ずぼらパスタ系が得意なので何個か。

パスタ茹でて、ツナ缶とかつおの粉だしと醤油入れてお皿でまぜまぜ!
和風スパ完成!海苔かければそれなりに見えます。

ボールにタラコ入れてまぜまぜ、昆布粉だし、オリーブオイル
醤油少々でパスタin!完成!海苔かければおっけ!

袋野菜炒めて茹でたパスタ入れて焼肉のタレかけて
炒めて最後ゴマ油かければ完成!最後はやっぱり海苔!

パスタはフライパンで茹でちゃえば洗い物も少なくできます。
袋野菜は値段にあまり変動がないことをガルちゃんで知ったので
野菜が高くなる時期にも使えます。1人なら袋野菜で充分!
うどんでも同じ味で作れるので試してみてね。

2019/10/17(木) 10:28:46


62. 匿名@ガールズちゃんねる
蒸籠や蒸し器があれば、野菜切って全部入れて蒸す!
豚の薄切り肉、鶏肉、鮭などメインもお好きな具材をただ蒸すだけ。
ヘルシーな蒸し焼き料理の完成。温かいご飯と添えて、味付けはポン酢やお塩、ごまだれと家にあるもので簡単に。
冷蔵庫の整理にもなるので一石二鳥。

2019/10/17(木) 10:29:01


63. 匿名@ガールズちゃんねる
お気に入りの焼肉タレがあれば、なんでもできる。
野菜炒め、チャーハン、レモンを足してサラダのドレッシング、カレーに隠し味で入れたりしてる。ちなみに我が家は源たれ。

2019/10/17(木) 10:30:03


65. 匿名@ガールズちゃんねる
フルーチェを生クリームで作るとリッチなお味になる

2019/10/17(木) 10:33:25


66. 匿名@ガールズちゃんねる
玉ねぎ千切り+かんたん酢。

放置するだけで体に優しいナムル。

2019/10/17(木) 10:35:43


67. 匿名@ガールズちゃんねる
長ネギ、玉ねぎ、油揚げを白だしと味醂と水で煮込み、卵で閉じてごはんの上に乗せれば衣笠丼のできあがり。
京都のご当地料理です。とても簡単。
出汁の染みた油揚げがまた美味しいの。

2019/10/17(木) 10:39:30


68. 匿名@ガールズちゃんねる
アボカドと明太子を、胡麻油と塩胡椒で和える
めちゃくちゃビールに合うよ!

2019/10/17(木) 10:49:13


69. 匿名@ガールズちゃんねる
玉ねぎ揚げわかめ入りの味噌汁

2019/10/17(木) 11:02:26


71. 匿名@ガールズちゃんねる
ひき肉とひきわり納豆となにか刻んだ野菜(なすとか)を炒めて焼き肉のタレで味つけ
作っておいて白ご飯しかないときこれをのせて食べる

2019/10/17(木) 11:09:29


73. 匿名@ガールズちゃんねる
【チーズもやし】

①もやし茹でる

②とろけるチーズを上からかけて、溶けるまでレンチン

③好みで七味をかけ、こちらも好みでポン酢かけていただきます

【もやし天かす卵とじ】

①もやしは軽く下茹で

②天かすともやしを麺つゆで煮込む

③適当に煮込んだら卵でとじて、お好みでネギや七味をふって

2019/10/17(木) 11:16:52


81. 匿名@ガールズちゃんねる
しょうが焼き

酒・みりん・醤油、最後に生姜のすり下ろしを適当に入れても美味しくなる。

2019/10/17(木) 11:56:37


83. 匿名@ガールズちゃんねる
キムチチャーハン簡単だよ!(キムチだからといってマイナスやめてwキムチは国産のこくうましか買わんよw)
豚肉炒める→キムチ炒める→マヨと焼肉のタレ投入して少し炒める→ご飯投入炒める
刻みノリのせて食べるの好き

2019/10/17(木) 12:08:39


88. 匿名@ガールズちゃんねる
納豆に刻んだキムチを混ぜて、ごはんにのせて温玉トッピングのキムチばくだん丼が好き。イカそうめん入れてもおいしい。

2019/10/17(木) 12:19:51


90. 匿名@ガールズちゃんねる
身体にいいからブロッコリーの出汁漬け
調理は簡単。ブロッコリー湯がいて出汁を作って浸けるだけ。野菜の中でも栄養価が高くて身体にいいのでよく作る。

2019/10/17(木) 13:08:57


93. 匿名@ガールズちゃんねる
鳥ひき肉とはんぺん、少量の片栗粉を手でこねてフライパンに広げて焼く
チキンナゲットみたいな食感でおいしい
冷蔵庫に余ってる野菜刻んで入れてもいいよ
ポン酢やケチャップで食べる

2019/10/17(木) 14:58:41


94. 匿名@ガールズちゃんねる
フライパンに牛乳もしくは豆乳+バター+白だしかうどんだし入れて温めて、レンチンしたうどんと明太子いれてまぜたら明太クリームうどんができる!
刻みねぎ上からのせて食べても美味しいよ。卵黄も合う。

2019/10/17(木) 15:05:56


95. 匿名@ガールズちゃんねる
キャベツと豚バラ炒めて、味付けはレモン汁、塩コショウ、しょう油で
さっぱりしててうまい

2019/10/17(木) 15:35:53


96. 匿名@ガールズちゃんねる
なんにもしたくない日は耐熱皿にキャベツか白菜切ったものを立てて敷き詰めて、間に豚バラ挟んでレンジでチン。あとはポン酢かごまだれで。美味しいし満足感あるよ。

2019/10/17(木) 15:43:46


97. 匿名@ガールズちゃんねる
麺つゆを水のかわりに豆乳で割る

具は豚バラ 長ネギ 油揚げ とか?

うどん、そうめん うまい

食べラーで味変もあり

2019/10/17(木) 15:57:32


101. 匿名@ガールズちゃんねる
牡蠣のオイル漬けが簡単!
日持ちするし、おもてなしにもむいてるし、とにかく美味しい!!

2019/10/17(木) 17:17:11


104. 匿名@ガールズちゃんねる
モヤシとあればハムとかキャベツを軽く炒めて、塩コショウ
卵を薄焼き卵にして、炒めたモヤシを入れ半分に半月状にしてお皿に。
(面倒ならモヤシの上に薄焼き卵を乗せる)
ソースにマヨ、青のりで簡単とんぺい風。
ケチャップとマヨでも美味しいよ

2019/10/17(木) 20:11:52


106. 匿名@ガールズちゃんねる
茹でた春菊、戻した切り干し大根、
タコ刺のぶつ切りを、
塩、醤油、ごま油でさっとあえたもの

簡単なのに、組み合わせが美味しいよ!
春菊は茹で過ぎず、切り干し大根も固めにあまり長く水につけずに香りと歯ごたえを残すのがポイントです。
塩は天然塩がいいよ。

2019/10/17(木) 23:30:22


編集元: 美味しい簡単十八番料理!

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