no title
1. 匿名@ガールズちゃんねる
みなさんが好きなオイルや、オイルを使ったお気に入りレシピなど知りたいです!

私は白トリュフ香料入りのオリーブオイルを、とろとろのスクランブルエッグに掛けてお塩で食べるのが好きです。芳醇なバターをたっぷり掛けたような風味になります。

2019/11/16(土) 16:14:08




2. 匿名@ガールズちゃんねる
主のなんてオリーブですか?

2019/11/16(土) 16:15:30


4. 匿名@ガールズちゃんねる
no title
これを麻婆豆腐に入れてる。

2019/11/16(土) 16:16:52


32. 匿名@ガールズちゃんねる
>>4 
風味や味はどんな感じなのか気になります!
ファージョウユに関しては見るのも初めてです。

2019/11/16(土) 18:11:52


34. 匿名@ガールズちゃんねる
>>32
私は麻婆豆腐を作る時に最後に火を止めて、回しかけています。
ラー油とはまた違った辛さというか、いい感じに痺れます。

私は近所のスーパーでたまたま見かけて買いました。
味の素からも発売されているようですね。
ハマる人はハマると思います。
http://www.j-oil.com/chahanyu-hoajyaoyu/h_about.html

2019/11/16(土) 19:15:29


39. 匿名@ガールズちゃんねる
>>34
花山椒のあのシビ辛な感じなのかな
気になるのでチェックします、ありがとうございます!

2019/11/16(土) 23:10:29


6. 匿名@ガールズちゃんねる
サラダ油良くないと聞いて、グレープシードオイル使ってます。
特にクセも無く、使いやすいです。

2019/11/16(土) 16:17:18


14. 匿名@ガールズちゃんねる
>>6
グレープシードオイル安くてオリーブオイルのかわりで買ったけど、摂取し過ぎは体に良くないみたいだね
善玉菌?を殺しちゃうって調べたら出てきた

2019/11/16(土) 16:23:14


17. 匿名@ガールズちゃんねる
>>14
マジ⁉
普通に調理してる分には、取りすぎって言わないかな⁉
教えてくれて、ありがとう!
調べてみます。

2019/11/16(土) 16:27:24


30. 匿名@ガールズちゃんねる
>>17
今調べ直したら加熱するのはあまり良くないみたい、、、
普通にお肉焼く時とかアヒージョとかにしてたw

2019/11/16(土) 17:55:16


7. 匿名@ガールズちゃんねる
ごま油が好き

2019/11/16(土) 16:17:32


9. 匿名@ガールズちゃんねる
そういえばMCTオイルは身体に良くないって聞いたな(T_T)

2019/11/16(土) 16:18:56


11. 匿名@ガールズちゃんねる
何にでもオリーブ油を使う人がたまにいるけどああいうのは最悪
用途によって使い分けるべき

2019/11/16(土) 16:19:58


15. 匿名@ガールズちゃんねる
アボカドオイル使ってるよー

2019/11/16(土) 16:25:29


16. 匿名@ガールズちゃんねる
結局は何オイルが体にいいんだろ

2019/11/16(土) 16:27:11


40. 匿名@ガールズちゃんねる
>>16
酸化しにくく和洋中何にでも使えて(クセがない)比較的安価なのは米油かも知れませんね
サラダ油は安価ですが、やっぱり揚げ物とかは特に時間が経った後差が出ます

2019/11/16(土) 23:18:40


22. 匿名@ガールズちゃんねる
キャノーラ油、サラダ油の代わりに
米油にしてる。
体の変化はわからん😅

2019/11/16(土) 16:48:45


23. 匿名@ガールズちゃんねる
ギーをお使いの方いらっしゃいますか?
使い方など教えて頂きたいです。
no title

2019/11/16(土) 16:49:56


38. 匿名@ガールズちゃんねる
最近、ギー(バターを煮詰めたやつ)にハマってますよ!思ったよりクセもなくて美味しい。

2019/11/16(土) 20:13:54


24. 匿名@ガールズちゃんねる
かつおオイル!!

お土産にいただいたんだけど、炒め物にかけたり、チーズのっけたご飯に醤油と垂らしたら絶品だった!

かつお節と菜種油とかで自家製できるみたいです

2019/11/16(土) 16:53:02


25. 匿名@ガールズちゃんねる
うちは何となく米油使ってるけどどうなんだろう?

2019/11/16(土) 16:53:41


33. 匿名@ガールズちゃんねる
米油が良いのかなぁと思って使ってるけど別に健康になったとかは感じない。
ちなみに塩もミネラル入ってる高いやつに変えたけど変化なし。
健康食品って気分的な部分大きくない??
ちなみに祖母はサラダ油使って安い食塩使って、ブルボンのお菓子を毎晩深夜まで食べてるような人だけど現在99歳。

2019/11/16(土) 18:51:16


35. 匿名@ガールズちゃんねる
>>25
>>33
気持ちの問題大きいですよね笑
20年後に体に出てくるとか言いますが、、

わたしもサラダ油は家になく、米油かオリーブオイルかごま油を使います。その方が時間が経っても香りが良い気がします!

2019/11/16(土) 19:52:58


26. 匿名@ガールズちゃんねる
なたね油300g500円くらいの使ってる。

なかしましほさんのシフォンケーキが作りたくて高いなたね油買ったけど、炒めものにしてもコクがあっておいしい。

2019/11/16(土) 17:00:04


28. 匿名@ガールズちゃんねる
えごまオイルで主婦湿疹できました。
中々治らないまま手が赤黒くなって今でもシミあります。

2019/11/16(土) 17:22:08


29. 匿名@ガールズちゃんねる
主に米胚芽油、香り付けにごま油、バターの代わりにお高めのオリーブオイルを使っています
効果のほどはわかりません

2019/11/16(土) 17:29:43


31. 匿名@ガールズちゃんねる
コメントありがとうございます!
主が使っている白トリュフフレーバーオイル貼っておきます。モニーニは手頃でいろんな種類があり好きです(^^)
no title

2019/11/16(土) 18:06:46


37. 匿名@ガールズちゃんねる
サイゼリヤのオリーブオイル!

これ使い始めたらよくスーパーで売ってる大手メーカーのオリーブオイルは不味くて使えなくなった

食事しなくてもレジで買えます
1本800円くらい
お勧めです!

2019/11/16(土) 20:12:25


41. 匿名@ガールズちゃんねる
数年前は毎朝飲むコーヒーにMCTオイルをひと垂らしするのが日課でした。2年くらい続けたかな。
当時はお通じがめちゃくちゃ調子良かったです。

今はサボってますw高温加熱すると効果がなくなる事がネックで続きませんでした…お料理にも使えれば使い続けてたなぁ(*´-`)

2019/11/16(土) 23:24:09


42. 匿名@ガールズちゃんねる
白ゴマ油よいですよ。
ゴマ油の香りが無いのに体にいいからサラダ油のかわりに使えますよ。

2019/11/17(日) 01:59:26


編集元: いろんな食用オイルについて

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