- 1 :匿名 2016/02/15(月) 01:30:05
- もやしを使った料理で、おいしいアレンジレシピをしつている方、是非おしえてください!
お酢とラー油と塩コショウ!
おつまみにまなる!
安いし。
簡単でさっぱりしてて美味しい。
我が家の具はもやし、キャベツ、豚コマ
安上がりでおいしい(*^^*)
給料日前の救世主!
おいしいナムルの出来上がり。
油を引いて強火で熱したフライパンに、塩を入れてからもやしを炒めてニラ投入して顆粒鶏ガラスープとナンプラー(醤油でも)で味付け。
簡単だけどスッゴク美味しい!
肉味噌のソースで和える。
ぜひ参考にさせて下さい!
私はお味噌汁に入れて食べることがありますが、それもシャキシャキしていて美味しいですよ~♪
仕上げに刻みネギをパラパラ
豚バラ肉が無かったら、ウィンナーや、魚肉ソーセージを代用で使ったりします笑
簡単で、安上がりだし美味しいです(^o^)
満腹感あるし消化もよさそう
火傷しないように水気をしぼったらあとはお好みのドレッシングをどうぞ。
ちくわやカニカマ、贅沢にハムなんかをまぜても美味しいよ。
濃いめに味つけすればご飯のお供にも!
なんといっても包丁も鍋も火も使わない、お皿一枚でオッケーだからね。
もやしは塩コショウとごま油でさっと炒めて、皿へ。
ゆるめのスクランブルエッグ(天津飯の卵の具無し状態)を作り、もやしにかぶせる。
オイスターソース、中華スープの元、醤油、水を片栗粉であんにして、かける。
もやし入りのバンサンスー
満足感たっぷり。
まるでホントの味噌ラーメン食べてるみたい。
味濃いめです
味付けは塩コショウとかきんぴら味とか焼き肉のたれとかお好みで
カレーモヤシ炒めはハマりますよ。
オリエンタルカレーの粉末とモヤシと少量のお肉が有ればすぐにできます。
カレーモヤシオリエンタルで検索して下さい。
もやし市販のごま
ドレッシングを和える(^^)/
・鍋にモヤシ→豚バラ→塩コショウ→モヤシ→豚バラ→塩コショウの順で重ね弱火で1番上の豚バラに火が通ったら出来上がり
(辛醤油でいただきます)
モヤシの巾着
・油揚げのなかに茹でたモヤシと生卵を入れ口を閉じ甘辛く煮込みます
(巾着を半分に切って盛り付けると綺麗です)
うちは、まず胡麻油でもやしを炒めてから水を入れて煮立たせ、鶏ガラの素と味噌で味付けをして、七味唐辛子を振ってます。
寒い冬に体かあたたまる味噌ラーメンふうのこってりお味噌汁、パンチが効いていてオススメ!
からしとマヨネーズとすりごまをまぜてできあがり
子供がいるので納豆のからしが余って何個かたまったときに作ったりします