1. 匿名@ガールズちゃんねる
住宅新築を考えており、IHにするかガスコンロにするかで迷っています。
火で料理をするのと熱で料理をするのでは、料理の味に違いが出るのでしょうか?
主は魚が好きでよくグリルを使います。IHでもガスと同じように焼けるものでしょうか?

2021/01/09(土) 18:40:14




3. 匿名@ガールズちゃんねる
ガスなら停電してもある程度の料理ができる

2021/01/09(土) 18:41:07


62. 匿名@ガールズちゃんねる
>>3
確かにオール電化だけじゃ停電時不安だけど、ガスコンロあるなら代用出来る

2021/01/09(土) 18:47:07


74. 匿名@ガールズちゃんねる
>>3
地震からのブラックアウトの時、ガスで良かったと思ったよ
@北海道

2021/01/09(土) 18:49:11


95. 匿名@ガールズちゃんねる
>>3
一週間停電したときあったんだけど、やっぱりガス最強だなと思った。別にガスコンロとかあればIHでいいと思うけどね。

2021/01/09(土) 18:54:21


5. 匿名@ガールズちゃんねる
ガスがいい

2021/01/09(土) 18:41:26


6. 匿名@ガールズちゃんねる
すごく火加減にこだわる人でなければ、IHの方が、断然掃除が楽だと思う。

2021/01/09(土) 18:41:32


148. 匿名@ガールズちゃんねる
>>6

前の家がガスで掃除いやだったけど、今IHで掃除がめっちゃ楽。
フライパンとか買う時にIH対応かだけ確かめないと行けないことだけめんどくさいw

2021/01/09(土) 19:08:48


151. 匿名@ガールズちゃんねる
>>6
そうそう、掃除がほんっとラク
ちょっと汚してもサッと拭くだけだもん

2021/01/09(土) 19:09:42


236. 匿名@ガールズちゃんねる
>>6
火力?が強いですよ
あっという間に湯が沸く びっくりしたわ

2021/01/09(土) 20:01:56


7. 匿名@ガールズちゃんねる
ガスの方がコクがあるぜ

2021/01/09(土) 18:41:38


8. 匿名@ガールズちゃんねる
断然ガスがいい。

2021/01/09(土) 18:41:48


9. 匿名@ガールズちゃんねる
味の違いはあんまりわかんないけどIHは掃除がめっちゃ楽!

2021/01/09(土) 18:41:55


10. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
PanasonicのマルチワイドIHに一目惚れして初めてIHを検討してます
私も気になる!

2021/01/09(土) 18:41:58


12. 匿名@ガールズちゃんねる
炙りたいからガスです。

2021/01/09(土) 18:42:09


13. 匿名@ガールズちゃんねる
色んな意味でガスがおすすめ

2021/01/09(土) 18:42:15


204. 匿名@ガールズちゃんねる
>>13
色んな意味の部分を詳しくご説明お願いします!

2021/01/09(土) 19:35:45


15. 匿名@ガールズちゃんねる
オール電化です。災害のときのために携帯用ガスコンロ持ってます🔥

2021/01/09(土) 18:42:23


16. 匿名@ガールズちゃんねる
賃貸でどっちも経験したけど火力あるのはガス、掃除が楽なのはIH

2021/01/09(土) 18:42:28


17. 匿名@ガールズちゃんねる
IHとガス調理での味の違いは感じないです。最近ではプロもIHコンロ使用も増えてきています。

ただ、卓上コンロでいいのでガスはあった方がいいですよ。

2021/01/09(土) 18:42:39


277. 匿名@ガールズちゃんねる
>>17

ステーキ屋さんで
絶対IHはないよ
全然違うもん

2021/01/09(土) 20:42:57


18. 匿名@ガールズちゃんねる
料理好きなら断然ガスだよ。
同じようには焼けないよ。
あまりこだわりないならIHが楽。

2021/01/09(土) 18:42:40


19. 匿名@ガールズちゃんねる
料理の美味しさは断然ガスコンロ!

2021/01/09(土) 18:42:41


20. 匿名@ガールズちゃんねる
IHは、揚げ物が楽チンですよ。

2021/01/09(土) 18:42:54


46. 匿名@ガールズちゃんねる
>>20
今はガスも揚げ物設定できるよ

2021/01/09(土) 18:45:29


21. 匿名@ガールズちゃんねる
ガス
【画像】

2021/01/09(土) 18:42:59


22. 匿名@ガールズちゃんねる
お魚焼くならガスをおすすめするよ。どっちも使ったことあるけど、焼き魚だけは直火に勝るものなしだったわ

2021/01/09(土) 18:42:59


23. 匿名@ガールズちゃんねる
なんとなくガス派。
でも周りはみんなIH

2021/01/09(土) 18:43:00


24. 匿名@ガールズちゃんねる
両方使ったことあるけどガスのが料理はやりやすかったかな。やっぱり火が見える方が加減がわかるというか。
けど火事とか考えるとIHのが安心できる。
慣れればIHのが良いのかも…。

2021/01/09(土) 18:43:06


25. 匿名@ガールズちゃんねる
実家がIHで自分の家がガス。
ガスの方が野菜炒めとか作りやすい。

2021/01/09(土) 18:43:08


26. 匿名@ガールズちゃんねる
ガス。
ひとつは強火力ガス口にする。

2021/01/09(土) 18:43:14


27. 匿名@ガールズちゃんねる
都市ガスなら迷わずガス!
プロパンならIHでオール電化かな

2021/01/09(土) 18:43:22


28. 匿名@ガールズちゃんねる
IHの人ってオール電化ですか?給湯と乾燥機はガスがいいなと思ってるのですが…

2021/01/09(土) 18:43:31


82. 匿名@ガールズちゃんねる
>>28
私はガスと併用してます

コンロはIH で 暖房はファンヒーター
乾燥機はガスです
とにかくガスの乾燥機は早く乾きます
30分もあれば乾いちゃいますよ
取り出すの早くしないと湿気っちゃいますが

2021/01/09(土) 18:50:59


29. 匿名@ガールズちゃんねる
IHだと停電したとき使えないけどガスなら使える

2021/01/09(土) 18:43:41


30. 匿名@ガールズちゃんねる
IHだけど魚焼きグリルはちょっと不満
他は特に問題無し。
お湯も沸くの早いし。
停電のためにカセットコンロは用意してある。

2021/01/09(土) 18:43:56


31. 匿名@ガールズちゃんねる
ガスの方が使い慣れててうちもめちゃくちゃ迷って結果的にIHにした!理由は掃除のこと考えてだけど、結果的にIHでも全然変わらないし特に困ってないむしろ掃除が楽になってすごい快適!!

2021/01/09(土) 18:44:02


32. 匿名@ガールズちゃんねる
IHです。お掃除、お手入れは本当に楽です。
料理はガスの方が美味しく感じます。
鍋やステーキを食べる時はカセットコンロ使ってます。

2021/01/09(土) 18:44:07


33. 匿名@ガールズちゃんねる
ガスのほうが料理してる!ってなるけど、電気はお手入れが楽すぎる!!

2021/01/09(土) 18:44:20


37. 匿名@ガールズちゃんねる
ガスのグリルで魚を焼いた方が
断然美味しい。
でも、掃除が楽なのはIH
オーブンもガスオーブンは予熱が早いし、美味しいけど
本体も高いし、デザインが…

2021/01/09(土) 18:44:28


38. 匿名@ガールズちゃんねる
IHからのガスに引っ越したけど、確かに掃除は面倒。
味に関してはどっちも一緒。笑
魚もIHのグリルでも普通に美味しいよ。

2021/01/09(土) 18:44:33


40. 匿名@ガールズちゃんねる
実家がオール電化で、自分の家はガスだけど便利なのはIHだなって思った
でもガスに慣れてる人は鍋振ったりとか料理しにくいかもね!

2021/01/09(土) 18:44:46


41. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
料理が好きでよくする人は火力も気にするからガスがいいって言ってた
IHの人はやはり火力や料理してる気にならないと言ってた

2021/01/09(土) 18:44:59


43. 匿名@ガールズちゃんねる
新築2年目だけど、ガスにして少し後悔。
子供が使いづらいし、何より五徳の掃除がめんどくさい!!
なのであんまししなかったから五徳ごと変えたい。

2021/01/09(土) 18:45:13


45. 匿名@ガールズちゃんねる
オムレツが大好きで引越してからIHになり何度もトライしたけど、ガスの絶妙な火加減が出来ないので納得のモノが作れない

2021/01/09(土) 18:45:25


47. 匿名@ガールズちゃんねる
IHめっちゃ楽よ。
火がないから紙類が近くにあっても燃えたりしないし掃除が楽!
ただ炙るのはできないのと、火力はやっぱりガスが強いので料理にこだわるならガスがいいです。
あと鍋とか買う時に対応してるか気にしないといけないし、土鍋は使えない。
でもグリルは充分美味しく焼けますよ。

2021/01/09(土) 18:45:40


49. 匿名@ガールズちゃんねる
卵料理は圧倒的にガスの方が美味しい。

2021/01/09(土) 18:45:55


79. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
家庭料理レベルだとあんまり差はないと思います。
作るメニューにもよりますね。
炭火がよかったら今は出来ないけど焼肉屋さんに食べに行っちゃいます。
うちはIHですが、掃除がラクなのと安全性のためにこちらにしました。
おばあちゃんが、鍋を火にかけて忘れて火事になりそうなことがあったので。

2021/01/09(土) 18:50:13


91. 匿名@ガールズちゃんねる
今回の大雪で停電した地域の人が、オール電化で家の中が極寒で毛布にくるまってしのいでるって。
下手したら凍死だよね。
オール電化の家の人って、床暖で温かいよ〜って言ってくるけど、こういう事態あると怖いよね。

2021/01/09(土) 18:53:18


104. 匿名@ガールズちゃんねる
ハイブリッドコンロにすれば

【画像】

2021/01/09(土) 18:55:54


155. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
都市ガスかプロパンかで選択が変わると思う。

2021/01/09(土) 19:12:11


203. 匿名@ガールズちゃんねる
今までは海外製しかなかったけど
クリナップでガスとIHのハイブリッドコンロが出てるよ
お金が出せるならこういうのにしたらどっちがいいかなんて悩みは解決だよw
【画像】

2021/01/09(土) 19:35:01


233. 匿名@ガールズちゃんねる
は~~い婆です
火事が怖くてIHにしました もっと早くしたら良かったです。電気代もそう高くなったなんて思わないですよ。
掃除もう===ンと楽 楽 200%お勧めします。料理大好きです、ガスとの違い感じませんよ。何故迷うのか不思議ですわ

2021/01/09(土) 20:00:19


268. 匿名@ガールズちゃんねる
ガスからIHだけど、IHでも十分料理おいしいと思いますよ。
うちがIHを選択したのは子供でも安心だったためですが、
火力の選択は12段階(とろ火、弱火、中火、強火、最強火)あるし、火力が弱いと思ったことはないです。
火加減の調整はむしろやりやすいです。もちろん掃除は楽ちんです。ガスには戻れません。

2021/01/09(土) 20:26:09


274. 匿名@ガールズちゃんねる
煮込む時はIH
瞬発力はガス
2つあればいいのにね

2021/01/09(土) 20:36:53


313. 匿名@ガールズちゃんねる
夫の母が料理人で自宅はIHですが、味に差はほとんど無いそうで調理器具が重要だと言っていました。
IH対応のフライパンでも安いものだと熱の伝わり方が均一でなかったり熱さを保てなかったりするそうです。
中心から外側にかけて熱が伝わりやすく、熱さを保てるフライパンはガスでもIHでも美味しい炒め物や焼き物が作れるとの事でした。

2021/01/09(土) 21:35:15


編集元: 【教えて】IHかガスコンロか【キッチン】

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