小さい頃から当たり前のように食べて育った母親の料理
年齢と共に「ウチだけ？」と気づいたりする
しかし大人になってそれを自分で作って食べて
ホッとする
みなさんもありますか？
ちなみに私の「ウチだけ？料理」
☆みそ汁にそうめん
☆シチューにはたっぷり白菜
☆インスタントラーメンに餅
餅は形がなくなるくらい溶けてます
年齢と共に「ウチだけ？」と気づいたりする
しかし大人になってそれを自分で作って食べて
ホッとする
みなさんもありますか？
ちなみに私の「ウチだけ？料理」
☆みそ汁にそうめん
☆シチューにはたっぷり白菜
☆インスタントラーメンに餅
餅は形がなくなるくらい溶けてます
2021/11/26(金) 16:34:21
味噌汁にそうめんはあったよ
2021/11/26(金) 16:35:18
残ったおかずは、なんでも卵でとじる
2021/11/26(金) 16:37:18
味噌汁にジャガイモ
豚汁とかじゃないです
2021/11/26(金) 16:37:31
>>12
それって普通じゃない？
ジャガイモと玉ねぎの味噌汁とか普通にあるような。
2021/11/26(金) 16:39:39
>>12
ワカメ&じゃがいも
玉ねぎ&じゃがいも
やるけどなぁ
2021/11/26(金) 16:39:52
>>12むしろ定番なイメージ
2021/11/26(金) 16:42:06
>>12
えっ全く普通
ワカメとじゃがいもなんて定番じゃない？
逆に豚汁にじゃがいもは入れないよ
2021/11/26(金) 16:42:55
なぜかきんぴらごぼうにはコンニャクがたっぷり
家庭を持った今、我が家のきんぴらごぼうにはたっぷりのコンニャク入り
2021/11/26(金) 16:37:33
チンジャオロースは、たけのこじゃなくて細切りジャガイモ
2021/11/26(金) 16:37:59
>>15
おいしそう！それいいかも、やってみよ
2021/11/26(金) 16:59:20
白菜シチューはうちもあった
冬になると
白菜のトマト煮（白菜とベーコンをトマト缶で煮る）のも出てきたよ
2021/11/26(金) 16:37:59
おやつに焼いたあんこがよく出てきてた。
外はカリカリで中はしっとり。
これってうちだけかな？
2021/11/26(金) 16:38:26
エビチリに春雨を揚げたものを下に置く。もしかしたらあるあるかも。春雨揚げるとカリカリして美味しい。
2021/11/26(金) 16:39:02
>>22
中華料理店で見たことある。
2021/11/26(金) 16:54:26
>>22
お店みたい！エビチリだけでも立派なおかずなのに一手間加えるところ凄い。料理上手で愛情深いお母さんなんだろうなぁ
2021/11/26(金) 16:54:52
牛肉＋しめじを塩コショウで炒めたものに、オムレツをふんわり乗せたやつ。めっちゃ美味しい。
ちょっと醤油かけて、ご飯と一緒にバクバク食べてたｗ
2021/11/26(金) 16:39:31
味噌汁にじゃがいもと溶き卵。
2021/11/26(金) 16:39:35
うちのオムレツはピーマンやハム、人参、玉ねぎを千切りにして薄焼き卵で包んだものだった
2021/11/26(金) 16:39:58
ハヤシライスに人参じゃがいも カレーみたい
2021/11/26(金) 16:40:43
>>1
素麺汁は普通じゃん
2021/11/26(金) 16:41:37
>>33
普通なの？
知らなかった
おすましなら分かるが
2021/11/26(金) 17:10:10
生活が苦しかった母が苦肉の策で作ってくれた、魚肉ソーセージの薄切りと卵の焼いたのと、
ひき肉と玉ねぎ乾燥桜えびのオムレツが好きでした。
調味料も塩コショウのみで凝った料理でもないし母亡き後自分でも作ったけど、同じ味にならない。
思い出風味がかなり入った、我が家だけの料理です。
2021/11/26(金) 16:43:53
>>1
シチューの野菜はその時手に入った野菜にしてる
さつまいも、かぶなども凄く合う
そして豚肉でも美味しい
2021/11/26(金) 16:44:02
オムレツにひき肉入ってるやつ。白米大好きな子供時代はオムライスよりこっちのが好きだった。
2021/11/26(金) 16:45:35
すき焼きに大根がたくさん。
夫にリクエストされたときに作ったら驚かれた。
母に聞いたら私と弟が子供のときにすき焼き食べれなかったらしい。しかし父と母は食べたい。
ちなみに私と弟はその時に生卵もダメだったらしい。
ふと思いついて大根入れたら子供がパクパク食べたからそれ以降すき焼きには大根がレギュラーメンバー入りしたままだった。
ちなみに記憶に残らないほど前の事。小学生ぐらいには肉も卵も食べれてたけどな〜
2021/11/26(金) 16:46:06
>>1
シチューに白菜、好きです
白菜の甘みも加わって美味しい
2021/11/26(金) 16:47:40
>>1
全部やるよー！特に普通だと思う。
2021/11/26(金) 16:48:33
人の母親の料理にマイナスつける根性がわからない。
2021/11/26(金) 16:55:39
>>1
>みそ汁にそうめん
>シチューにはたっぷり白菜
↑
これはごく普通にあると思う。給食でも食べたことある。
2021/11/26(金) 17:08:53
編集元: 母が作る「ウチだけ？料理」
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