1. 匿名@ガールズちゃんねる
私は真似しようとしても出来ないカラッとした天婦羅と甘い卵焼きです!
思い出の料理ありますか?
https://up.gc-img.net/post_img_web/2022/05/a9f60d775f92732d1a79d649dc5de585_9802.png

2022/05/15(日) 23:23:53




2. 匿名@ガールズちゃんねる
いつも釜揚げうどんだった。なんかそれがとても美味しくて好きだった

2022/05/15(日) 23:24:38


3. 匿名@ガールズちゃんねる
つくしの卵綴じ!

2022/05/15(日) 23:24:38


4. 匿名@ガールズちゃんねる
きんぴらごぼう!いくらでも食べられたなぁ

2022/05/15(日) 23:24:39


6. 匿名@ガールズちゃんねる
黒豆はいまだに死んだばーちゃんの黒豆が一番美味しい。

2022/05/15(日) 23:24:58


7. 匿名@ガールズちゃんねる
茶碗蒸しと赤飯。無限に食べられた。

2022/05/15(日) 23:24:59


8. 匿名@ガールズちゃんねる
お節の黒豆がすごく美味しかった

2022/05/15(日) 23:25:02


9. 匿名@ガールズちゃんねる
寒天だなw
フルーツたくさんの牛乳の寒天

2022/05/15(日) 23:25:04


10. 匿名@ガールズちゃんねる
唐揚げが味が濃くてすごい美味しかった。今お酒と共にあの濃さの唐揚げをつまみたいのに、あんまりしょっぱくならない。

2022/05/15(日) 23:25:11


12. 匿名@ガールズちゃんねる
手作りのお味噌をつけた焼きおにぎり

2022/05/15(日) 23:25:33


14. 匿名@ガールズちゃんねる
里芋の煮っ転がし
甘くてホクホク美味かったな

2022/05/15(日) 23:25:52


15. 匿名@ガールズちゃんねる
手作りこんにゃくがとても美味しかったです

2022/05/15(日) 23:26:06


16. 匿名@ガールズちゃんねる
ところてんのツヤがカツオだしみたいで、
遊びに行くたび、それがめちゃくちゃ好きだった。
おばあちゃん亡くなったからもう食べられないけど、
毎年夏になると思い出す。

2022/05/15(日) 23:26:12


18. 匿名@ガールズちゃんねる
畑の横のあぜに生えたヨモギを祖母と一緒に摘んで、よもぎ餅作ってくれたな。
七草粥の時も、あぜでなずなを一緒に摘んでそれを入れてた。

2022/05/15(日) 23:26:23


19. 匿名@ガールズちゃんねる
ぬか漬け

2022/05/15(日) 23:26:26


21. 匿名@ガールズちゃんねる
お弁当の卵焼き。幼稚園と、高校の3年間は毎日作ってくれました。あの味、あの焼き加減はどうやっても真似できない。また食べたいなぁ…。

2022/05/15(日) 23:26:37


26. 匿名@ガールズちゃんねる
お蕎麦と御餅
両方とも自家製しかも御餅は杵と臼でついたもの絶対真似できない

2022/05/15(日) 23:27:09


28. 匿名@ガールズちゃんねる
おはぎ
台所の床に座ってあんこをこねて丸めて並べてたの覚えてる。すごく美味しかった。人気のお店や高級なおはぎ食べてみたけどばあちゃんのが一番美味しいね。

2022/05/15(日) 23:27:22


29. 匿名@ガールズちゃんねる
お婆ちゃんが作ってくれた、パンの耳を揚げて
砂糖まぶしたやつ美味しかったなぁ(o^^o)☆
ドーナツも!
揚げ物が上手でした(^_^)

2022/05/15(日) 23:27:25


30. 匿名@ガールズちゃんねる
おもち!
農家だったからもち米から作ってくれて、丸めるの手伝った。
もうおばあちゃん亡くなって食べられないけど、また食べたい。

2022/05/15(日) 23:27:29


33. 匿名@ガールズちゃんねる
致死量の塩で漬けた梅干し
白菜の漬物も美味かったなー

2022/05/15(日) 23:28:14


73. 匿名@ガールズちゃんねる
>>33
ばーちゃんちの梅干しってマジでしょっぱいよね!!!

2022/05/15(日) 23:35:14


74. 匿名@ガールズちゃんねる
>>33
わかる!

致死量に笑ったけどw

2022/05/15(日) 23:35:29


40. 匿名@ガールズちゃんねる
芋から作る手作りこんにゃく。88歳になった今でも作っている。カレーも唐揚げもコーラも大好物の元気な祖母。

2022/05/15(日) 23:28:43


45. 匿名@ガールズちゃんねる
ロールキャベツ
食べた事ないって言ったら作ってくれた。
嬉しかったなー

2022/05/15(日) 23:29:16


46. 匿名@ガールズちゃんねる
天ぷら
いつも揚げたてをつまみ食いさせてくれた

2022/05/15(日) 23:29:26


47. 匿名@ガールズちゃんねる
おばあちゃんの料理全部美味しかったなー。
肉団子とかもうあの味出せない。
なんでも作ってくれた!!

料理上手なおばあちゃんにリクエストするもんじゃないのにたこ焼きが食べたいっていったら一生懸命作ってくれて、ふたつを合体させて丸くするから、めっちゃ歪な変な形の特大たこ焼き出してくれたなー(^^)
あー泣けてくる。おばあちゃんのご飯までもう一度食べたい

2022/05/15(日) 23:29:35


48. 匿名@ガールズちゃんねる
2000年8月に(母方の)お婆ちゃんは亡くなった。

お婆ちゃんが作る肉じゃがとサバの味噌煮は絶品でした❗

2022/05/15(日) 23:29:51


49. 匿名@ガールズちゃんねる
塩が付きすぎてちょっと塩辛いおにぎりが懐かしいなー。塩も中の具も海苔も大盤振る舞いなおにぎりだった。

2022/05/15(日) 23:30:09


59. 匿名@ガールズちゃんねる
里芋の煮物と白菜のお漬物。
亡くなって数年経つけど、今でも会いたいなぁって思う。

2022/05/15(日) 23:31:43


65. 匿名@ガールズちゃんねる
おばあちゃんは和食が得意で洋食はあまり得意ではなかったのに、お泊まりに行った時に孫のために本を見ながら本格的なフレンチやイタリアンを作ってくれた。おいしかったよ、おばあちゃん。

2022/05/15(日) 23:33:10


66. 匿名@ガールズちゃんねる
おにぎりが美味しかったな。今みたいにラップで握るような衛生的なものでは無いけど
塩が効いてて大好きなおにぎりだった

2022/05/15(日) 23:33:16


70. 匿名@ガールズちゃんねる
仕事バリバリしておしゃれなおばあちゃんだった
料理も得意で色々あるけど、バターたっぷり塗ったハムサンドと紅茶が子供の頃の最初の思い出の味で、最後に食べたのは残ったご飯を平くして干して揚げて砂糖醤油に絡めたせんべいみたいなの
認知症になっちゃってもう料理出来なくなったので色々レシピ聞いておけば良かった

2022/05/15(日) 23:33:39


75. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
どんな料理と言うよりも まず菜箸の使い方が本当に綺麗だった
調理も盛り付けも菜箸が体の一部のように操られていた

2022/05/15(日) 23:35:30


91. 匿名@ガールズちゃんねる
魚の煮付けは凄く美味しかった。
私が小3の時亡くなったけど魚苦手だった私が唯一食べれた。母のも味は近かったけど、なんかちょっと違う。繊細な味じゃなくて何とも言えない旨みがあった。

2022/05/15(日) 23:40:38


93. 匿名@ガールズちゃんねる
おはぎ
おばあちゃんのおはぎは絶品だった。あんこが特に。母が受け継いでないのがほんと残念。よって私も作れない😭

2022/05/15(日) 23:40:55


102. 匿名@ガールズちゃんねる
天ぷらを作った後に残った衣液を、フライパンで焼いてお醤油と鰹節をふりかけて食べさせてくれた。たこ焼きのタコが入って無いやつみたいでお醤油が香ばしくて美味しかったな。でもあれはおばあちゃんが焼いてくれたから美味しかったんだろうな。

2022/05/15(日) 23:44:27


103. 匿名@ガールズちゃんねる
大きい丸いおにぎり
全面海苔で巻いてある
祖母のおにぎりはお米も美味しかったし海苔も美味しかったし具も贅沢に入ってて大好きだった
でも母曰く、こんな奢った(贅沢な)おにぎりなんてアンタ達にしか作らないよ笑
婆ちゃんありがとう
90代(もうすぐ100歳)健在だけれど施設にいるのでなかなか会えないです

2022/05/15(日) 23:45:37


106. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
大根の葉っぱのお味噌汁!
シャキシャキの食感が好きだったな〜
朝食で飲んで、学校から帰ってきた時に
台所の鍋にまだ残りがあるとテンション上がった。
すごく恋しい日常。

2022/05/15(日) 23:45:45


107. 匿名@ガールズちゃんねる
手作り味噌のお味噌汁!
味噌はずっと自家製
それに庭で飼ってた鶏の産みたて卵かけご飯
ご飯はかまどで炊いてた
井戸で冷やしたスイカも美味しかった

夏は祖母の家に行くのが何より楽しみでした

2022/05/15(日) 23:46:05


112. 匿名@ガールズちゃんねる
このトピ見たら、おばあちゃんに会いたくて仕方がなくなるね

2022/05/15(日) 23:48:09


129. 匿名@ガールズちゃんねる
>>112
それなー泣
会いたいよ、、

2022/05/15(日) 23:56:21


113. 匿名@ガールズちゃんねる
2月に亡くなったおばあちゃんが作ってくれた、めちゃくちゃ味が濃くて柔らかい炊き込みご飯
大好きでした

2022/05/15(日) 23:48:24


117. 匿名@ガールズちゃんねる
なんかこういうやつ

甘い椎茸煮たやつが入ったお寿司
【画像】

2022/05/15(日) 23:49:54


123. 匿名@ガールズちゃんねる
きんぴらごぼうが美味しくて小さい頃からおかわりしていた。
「ガル子のお母さんもきんぴらごぼう好きでね、食べ過ぎてお腹壊したことあるんだよ」
っていつも笑いながら話してくれた。

2022/05/15(日) 23:52:35


124. 匿名@ガールズちゃんねる
うちは母が料理をしないので
いつも祖母が食事を作ってくれた

なすの煮びたし
里芋の煮っころがし
豆腐田楽

また食べたいな

2022/05/15(日) 23:53:47


125. 匿名@ガールズちゃんねる
プリン
赤飯、栗ご飯など、いろいろなおこわ類
ポテトサラダ
プリンはコーヒーカップに入ってて蒸し器で作ってくれたもので、私たちが行くのに合わせて冷していてくれた。固めのしっかりしたプリンで、カラメルが多め。真似しても作れない。ポテトサラダも何が入っていたのか同じにできない。おこわも絶妙だった。おばあちゃんの年代は蒸し器を上手に使えるようだけど私は使いこなせない。
ボケてからもしばらく上手に作っていたから、体が覚えていたのだろうなあ。

2022/05/15(日) 23:54:06


126. 匿名@ガールズちゃんねる
茶碗蒸しが美味しかったなぁ
母が作れないからホントに楽しみだった。
つくづくおばあちゃんっ子でした。

2022/05/15(日) 23:55:31


127. 匿名@ガールズちゃんねる
梅ジュース
梅干しを作る時に孫用に作ってくれていたんだと思う。暑い日に縁側で飲む梅ジュースは美味しかったな
もうおばあちゃんもあの家もなくなって、思い出すと切なくなる

2022/05/15(日) 23:55:38


132. 匿名@ガールズちゃんねる
おばあちゃんの作ってくれた料理は沢山ありますが
中でも、記憶に深く残っているのが
巻き寿司です。
昔ながらのかんぴょう巻きみたいのでなくて
レタスやカニカマ、マヨネーズなサラダ巻きです。
35年前くらいかなぁ。おそらく私達兄弟が珍しいサラダ巻きを喜んで食べていたのだと思います。
何度も作ってくれました。
高校のお弁当にも作ってくれました。
お昼に食べようとしたとき
教室でなんか酸っぱいだの声が出ましたが
1人の男子が巻き寿司やな!いいなぁ!と声をあげてくれたおかげで恥ずかしい思いをしなくて食べれました。
恥ずかしいとか思ってごめんね、あの時言えなかったね。30年以上も経って言うのもごめんね
おばあちゃん、美味しかったよありがとう。

2022/05/15(日) 23:59:48


134. 匿名@ガールズちゃんねる
俵型のおにぎり。母は三角おにぎりだったからおばあちゃん家にお泊まりした朝ごはんとかで用意してくれて、嬉しかったの覚えてる。

2022/05/16(月) 00:00:22


140. 匿名@ガールズちゃんねる
母方のおばあちゃんが作っていた鰯のみりん干し
父方のおばあちゃんが作ってくれた赤飯
お店でも食べられないぐらい美味しかった😿
鰯のみりん干しを毎年自分の子供に送る優しいおばあちゃんだったんだけど
最後の年になった時におばあちゃんがみりん干しを作りながら、これを作るのは多分これが最後だねって言ってたってお葬式で聞いて号泣したのは忘れられない😿
二人ともタイプの違う優しいおばあちゃんだったけどレシピ聞いておけば良かった😢

2022/05/16(月) 00:04:45


142. 匿名@ガールズちゃんねる
このトピ読んでると手料理って愛なんだな〜って温かい気持ちになる。おばあちゃん会いたくなった。

2022/05/16(月) 00:08:49


147. 匿名@ガールズちゃんねる
皆さんの素敵なエピソード、情景が浮かんで泣けてくる。

2022/05/16(月) 00:10:47


148. 匿名@ガールズちゃんねる
みんなも書いてるけど、しょっぱい梅干しが思い出
おばあちゃん亡くなっても、庭の梅は実をつけ続けてるので今は私がつけてる!

植えた人間がなくなっても、木はずっと生き続けてるのがなんか不思議

2022/05/16(月) 00:11:42


151. 匿名@ガールズちゃんねる
料理と言えるかわからないけど、かき氷。
暑い夏の日、おばあちゃんが作ってくれるかき氷が大好きだった。
あーおばあちゃんに会いたくなってきたよ。

2022/05/16(月) 00:15:01


編集元: おばあちゃんの作ってくれた料理の思い出

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