1. 匿名@ガールズちゃんねる
http://president.jp/articles/-/58017
例えば、5000円の器と50万円の器の違いはなんであるのかがわからない。誰かが「これはええな」と言った途端によく見える。後年そういうことがなくなったとき、その理由がわかりました。人の言葉に影響されて感情の変化が起きるうちは未熟なのですね。いいものは話を聞く前からいいものなのです。

どうすれば見えるようになるかといえば、それは、ひたすらいいものを見るしかない。とにかく、最高のものを見るという経験が必要です。

やがて好きなものと、良いものが一致してくるようにも思います。一瞬でわかるというものもありますが、その時々で自分自身が冷静でない時もあるので、しばらくそばに置いておく、しばらく見ないでしばらくして観る、ことでわかるものもあると思います。良いものは秩序を促すのです。
https://up.gc-img.net/post_img_web/2022/05/0d3a3cb588d435d98ec8ff0aff6ccf44_8086.jpeg

2022/05/30(月) 00:09:19




3. 匿名@ガールズちゃんねる
5000円の器も十分高いねんで

2022/05/30(月) 00:10:01


90. 匿名@ガールズちゃんねる
>>3
私も家族がよく割るから、ニトリのものが多くなった。

2022/05/30(月) 01:02:26


141. 匿名@ガールズちゃんねる
>>3
50万と比較するから普通に安い方って感じで読んでたけどうちの器は500円くらいだったわ

2022/05/30(月) 05:37:20


5. 匿名@ガールズちゃんねる
5000円の器すら家にひとつもない私ってゴミだよね

2022/05/30(月) 00:10:11


13. 匿名@ガールズちゃんねる
>>5
そう卑屈にならんでもええんやで

2022/05/30(月) 00:12:16


25. 匿名@ガールズちゃんねる
>>5
あなたという価値あるものがあるじゃない。

2022/05/30(月) 00:15:55


66. 匿名@ガールズちゃんねる
>>25
横だけど
あなたが優しすぎて良い気持ちになった

2022/05/30(月) 00:38:08


129. 匿名@ガールズちゃんねる
>>25
ここいい人ばっかりで泣ける

2022/05/30(月) 02:42:15


6. 匿名@ガールズちゃんねる
良いもの好きになっちゃったらお金かかるから
私はわからなくていいや

2022/05/30(月) 00:10:23


95. 匿名@ガールズちゃんねる
>>6
確かに一度良いもの知っちゃうと下げるの辛いもんね。

2022/05/30(月) 01:10:40


7. 匿名@ガールズちゃんねる
おかずのクッキングロスです。
なんで終わっちゃったのー!

2022/05/30(月) 00:10:38


8. 匿名@ガールズちゃんねる
5000円でも結構良いものだもんねぇ
100均のと比べたらわかるだろうけど

2022/05/30(月) 00:10:57


20. 匿名@ガールズちゃんねる
>>8
100均のは重たい

2022/05/30(月) 00:13:38


40. 匿名@ガールズちゃんねる
>>20
重心も変なのあるよね

2022/05/30(月) 00:22:05


53. 匿名@ガールズちゃんねる
>>20
あとバリ取りが甘かったり釉薬にムラがあったり、そりゃ100円だしねという感じ。絵付物も発色が微妙で絵具ケチったのかな?って薄さ。

2022/05/30(月) 00:28:15


9. 匿名@ガールズちゃんねる
土井先生の言ってることは、もろお金持ちのボンボンのセリフですやん。

2022/05/30(月) 00:11:30


48. 匿名@ガールズちゃんねる
>>9
パン祭りのことなんて知らないんだよ

2022/05/30(月) 00:26:09


56. 匿名@ガールズちゃんねる
>>48
www

2022/05/30(月) 00:29:30


106. 匿名@ガールズちゃんねる
>>48
パン祭りの皿しか使ってない我が家って・・・

2022/05/30(月) 01:25:33


130. 匿名@ガールズちゃんねる
>>106
でも結構買わないと貰えないんでしょ?

2022/05/30(月) 02:54:05


11. 匿名@ガールズちゃんねる
器だけじゃなくて、食べ物も美味しいものを知らないと良さがわからないことあるよね。
経験って大事。

2022/05/30(月) 00:11:59


12. 匿名@ガールズちゃんねる
50万の器はハイレベル過ぎて。

2022/05/30(月) 00:12:16


143. 匿名@ガールズちゃんねる
>>12
気軽に使われへんやんか。

2022/05/30(月) 05:43:07


15. 匿名@ガールズちゃんねる
こういう方には百均の皿は何に見えるんだろう

2022/05/30(月) 00:12:43


137. 匿名@ガールズちゃんねる
>>15
格付けで食器ので出てほしい気もする。
経験がどんなものか見てみたいわ。

2022/05/30(月) 05:05:41


145. 匿名@ガールズちゃんねる
>>15
おままごと

2022/05/30(月) 05:50:35


17. 匿名@ガールズちゃんねる
うちで一番高い食器は3000円のマグカップ
次は900円のお茶碗かなあ
あとは100円〜300円
(生きてる次元が違う)

2022/05/30(月) 00:13:25


167. 匿名@ガールズちゃんねる
>>17
うちはバカラのグラス(頂き物)
割るの怖くてしまったままww

2022/05/30(月) 07:30:01


23. 匿名@ガールズちゃんねる
50万の器は棚に飾るレベル🥹

2022/05/30(月) 00:14:29


31. 匿名@ガールズちゃんねる
この考え方になるほど〜と思った。
【画像】

2022/05/30(月) 00:18:13


32. 匿名@ガールズちゃんねる
ダイソーブランドで統一してます。

2022/05/30(月) 00:18:45


34. 匿名@ガールズちゃんねる
まあ、先生こんなことも言うてはる
【画像】

2022/05/30(月) 00:20:05


157. 匿名@ガールズちゃんねる
>>34
素直にこう言える人ってあんまりいないよね
私も言えないかも

2022/05/30(月) 07:08:44


35. 匿名@ガールズちゃんねる
いうて人がつけた値段だからな
誰かがつけた誰かの主観的な価値を理解できるかどうかってよくわからないかも
値段も、芸術も人が作ったものじゃんか

2022/05/30(月) 00:20:05


38. 匿名@ガールズちゃんねる
百均の器は重い。超高いやつも重い。

2022/05/30(月) 00:20:14


39. 匿名@ガールズちゃんねる
文楽とか歌舞伎をずっと観てると、上手い下手が分かるようになってきた。最初は心底ちんぷんかんぷんだったけど、同じもので一流を観続けると目が肥えるというのはあると思う。

2022/05/30(月) 00:20:48


43. 匿名@ガールズちゃんねる
なんでも鑑定団って間違えてることってないのかな?
人間の目だから100%正解ってゆうのは難しいと思うのだけれども

2022/05/30(月) 00:23:45


62. 匿名@ガールズちゃんねる
50万てw
美術工芸品レベルの器はそりゃ違って当たり前だし
大体何の料理盛るのよ

と言いたくはなりましたが、先生の言ってることは理解できます

2022/05/30(月) 00:33:30


100. 匿名@ガールズちゃんねる
一番大事なのは人間としての器だがね

2022/05/30(月) 01:16:26


156. 匿名@ガールズちゃんねる
自分がいいならそれでいいと思う、100均でも50万でも
見分けられてもわかんなくても、その人の価値とは関係ないし
この人の誰も否定せず、ゆるくてもいいじゃないみたいな考え方や新しさも取り入れる柔軟さすき

2022/05/30(月) 06:48:38


174. 匿名@ガールズちゃんねる
老舗料亭には美術館クラスの器がゴロゴロあるって、そんな場所に行かない庶民でも皆知ってる事だと思ってた
一流の料理人の条件の一つとして骨董や器の鑑定眼や部屋の設えが必須って事も
土井さんちが金持ちだから自宅の普段使いが50万って話じゃ全然なくて修業のやり方として自分はこう考えたって部分がキモなのに、変なコメントが多いな…

2022/05/30(月) 08:03:53


175. 匿名@ガールズちゃんねる
なるほどね
ちょうど上野の陶器市行くから目の保養してくるかな

2022/05/30(月) 08:08:40


176. 匿名@ガールズちゃんねる
土井先生が父親だったら良かったー!
親が優しくて面白くて朗らかで笑いの有る家庭っていいなぁ。

2022/05/30(月) 08:13:12


編集元: 「5000円の器と50万円の器をどう見分けるか」センスを磨くために料理研究家・土井善晴さんがやったこと

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