ナポリタンを久々に作ります : がーるずレポート

1. 匿名@ガールズちゃんねる

ドラマで主人公が喫茶店でナポリタンスパゲティを食べてるシーンを見て食べたくなったので明日作ります。
かなり久しぶりに作るのですが、これを入れると美味しい！や、オススメの作り方など教えて下さい。

2022/08/19(金) 15:13:05

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今年の夏一番食べたアイス何ですか？

2. 匿名@ガールズちゃんねる

コンソメ入れるとおいしいよ

2022/08/19(金) 15:13:32

4. 匿名@ガールズちゃんねる

砂糖

2022/08/19(金) 15:13:42

5. 匿名@ガールズちゃんねる

砂糖と牛乳少々

2022/08/19(金) 15:13:45

6. 匿名@ガールズちゃんねる

バターは必要かな。

2022/08/19(金) 15:13:47

7. 匿名@ガールズちゃんねる

2022/08/19(金) 15:13:47

8. 匿名@ガールズちゃんねる

玉ねぎ

2022/08/19(金) 15:14:01

9. 匿名@ガールズちゃんねる

少しだけオイスターソース入れてる

2022/08/19(金) 15:14:02

10. 匿名@ガールズちゃんねる

生クリームちょっと入れるの好き

2022/08/19(金) 15:14:24

11. 匿名@ガールズちゃんねる

砂糖で具材炒めてケチャップ、茹で汁、塩コショウ、ウスターちょっぴり

2022/08/19(金) 15:14:25

13. 匿名@ガールズちゃんねる

このレシピのナポリタン好き。
喫茶店の味♡懐かしまろやかナポリタン by mizu♡cafe http://cookpad.com/recipe/410676?view=single

2022/08/19(金) 15:14:48

83. 匿名@ガールズちゃんねる

>>13
私もナポリタンを作るときはいつもこのレシピです！
すごく美味しいナポリタンが自分でも作れるんだと嬉しくなるレシピ

2022/08/19(金) 15:40:15

14. 匿名@ガールズちゃんねる

ケチャップは麺を入れる前に炒めて甘くする
仕上げにバターを少し

2022/08/19(金) 15:14:52

15. 匿名@ガールズちゃんねる

ウィンナー派？＋
ベーコン派？－

2022/08/19(金) 15:14:53

18. 匿名@ガールズちゃんねる

時間たつとパッサパサになる
オリーブ油とかたっぷり入れてるんだけどなんで
あれは作ってすぐ食べないとダメなの？

2022/08/19(金) 15:15:10

19. 匿名@ガールズちゃんねる

ピーマン、たまねぎ、ウィンナー！

2022/08/19(金) 15:15:11

20. 匿名@ガールズちゃんねる

私も明日ナポリタンする予定

今からパスタ茹でて一晩寝かせるよ

2022/08/19(金) 15:15:14

62. 匿名@ガールズちゃんねる

>>20
ナポリタンが美味しい喫茶店のマスターも、「麺は茹でて冷蔵庫に入れておく」って言ってた。もちもちするんだって。

2022/08/19(金) 15:29:28

23. 匿名@ガールズちゃんねる

具とは別に赤ウインナーも焼いて横に添えてくれたら嬉しい

2022/08/19(金) 15:15:46

24. 匿名@ガールズちゃんねる

ニンニクとバターは欠かせない砂糖もちょっとだけ

2022/08/19(金) 15:15:47

26. 匿名@ガールズちゃんねる

めちゃくちゃ食べたい。麺は一晩寝かすから明日の昼に作ります！

2022/08/19(金) 15:16:07

30. 匿名@ガールズちゃんねる

少しだけウスターソース入れると、喫茶店風の濃いめのナポリタンになります

2022/08/19(金) 15:16:33

31. 匿名@ガールズちゃんねる

玉ねぎ
ピーマン
マッシュルーム
ウィンナー
バター
ケチャップ
砂糖
オイスターソース
ゆで汁

2022/08/19(金) 15:16:37

34. 匿名@ガールズちゃんねる

フライパンの隅を空けて、ケチャップを炒めてから麺に絡める

2022/08/19(金) 15:17:15

35. 匿名@ガールズちゃんねる

>>1
太めの麺!

2022/08/19(金) 15:17:38

38. 匿名@ガールズちゃんねる

茹でた麺をオイルに絡めて
ビニール袋に入れて一晩寝かすと
喫茶店みたい太麺になります。

2022/08/19(金) 15:18:40

41. 匿名@ガールズちゃんねる

しめじも入れるとおいしいよ

2022/08/19(金) 15:19:11

43. 匿名@ガールズちゃんねる

>>1
目新しくもないですが
ケチャップとソースを混ぜて使ってます
ナポリタン大好き💕

2022/08/19(金) 15:20:17

152. 匿名@ガールズちゃんねる

>>43
書いたら食べたくなって夕飯に作っちゃいました
ニンニク🧄を入れるのが我が家風
玉ねぎ🧅スライスソーセージピーマン🫑と炒めて
ケチャップとソースを混ぜる
そこに麺を投入
粉チーズとタバスコをかけて頂きます🍝

2022/08/19(金) 19:32:46

44. 匿名@ガールズちゃんねる

お料理行進の歌詞みると1番はコロッケで2番はスパゲティ作る歌なんやで🍝

2022/08/19(金) 15:20:45

47. 匿名@ガールズちゃんねる

ケチャップを先に炒めてからスパの投入するといいって聞いた事ある

2022/08/19(金) 15:21:44

50. 匿名@ガールズちゃんねる

喫茶店のナポリタンは麺を茹で置きするんだっけ？

2022/08/19(金) 15:24:18

56. 匿名@ガールズちゃんねる

名古屋風にするのがマイブーム

2022/08/19(金) 15:26:54

61. 匿名@ガールズちゃんねる

>>1
牛乳！これ必須！

2022/08/19(金) 15:29:22

64. 匿名@ガールズちゃんねる

>>1
具材を炒めたらケチャップ入れて酸味飛ばす。この行程が大事。酸味飛ばせばまろやかになるから砂糖は入れなくて良いんだよ。
あとはコンソメ少し。
最後に粉チーズで美味しくなる。

2022/08/19(金) 15:29:56

69. 匿名@ガールズちゃんねる

リュウジのレシピでケチャップ煮詰めてピーマン後入れしたら美味しかった

2022/08/19(金) 15:30:25

80. 匿名@ガールズちゃんねる

>>1
京都で有名な喫茶店マドラグのナポリタンのレシピが雑誌に載ってたけど隠し味にちょっとだけ粉末の昆布茶を入れるって！
だから、入れるといいかも！

2022/08/19(金) 15:39:39

85. 匿名@ガールズちゃんねる

すりおろした玉ねぎを入れるとすごく美味しくなるよ！

私の父が作るナポリタンが今まででいちばん美味しくて何を入れてるのか聞いたら、バター、刻みニンニク、すりおろした玉ねぎ、コンソメ、粉チーズ、ケチャップだって✨️

あとは好きな具材を入れればOK🙆‍♀️
粉チーズは食べる前にかけるのじゃなくて、ケチャップ混ぜて仕上げに粉チーズ振って混ぜてお皿に盛るのがポイントらしい😊

2022/08/19(金) 15:41:21

101. 匿名@ガールズちゃんねる

>>1
茹でた麺を水で洗い密閉袋に入れてオリーブオイルをからませ1日冷蔵庫で寝かせると美味しく出来ますよ、これ本当です

2022/08/19(金) 16:03:24

116. 匿名@ガールズちゃんねる

>>1
ケチャップをフライパンで焼いてから茹でた麺を絡めるといいよ。
ケチャップを焼くとコクが出るの。

2022/08/19(金) 16:47:04

120. 匿名@ガールズちゃんねる

ナポリタンで有名なお店、パンチョだっけかな？

茹でた麺を小分けにしてバットに並べて一晩冷蔵庫で寝かせたのを、冷たいまま炒めるとモチモチ感が増すと言っていた。やってみたいけどナポリタンを前日から仕込むのメンドクサイｗｗ

2022/08/19(金) 16:59:32

編集元: ナポリタンを久々に作ります

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