1. 匿名@ガールズちゃんねる


「発売当初から『サッポロ一番』は、野菜などの具材をプラスして食べることを推奨していました。栄養が偏らないように食べてもらいたいとの配慮もありますが、ひと手間かけてさらに美味しく、各ご家庭でお好みの味に仕上げていただくための余白を大切にしていたんだと思います。井田氏の目指した“一歩引いた味”とは、“そのままでも美味しく、アレンジの余地もある、いつまでも食べ飽きない味わい”だと考えています」

開発時、井田氏は「一番美味しい試作品を製品化しなかった」というエピソードも伝わる。味覚のトレンドは時代とともに変化する。当時の“一番美味しい”を目指すのではなく、食べ飽きない美味しさ、家庭のひと手間で完成する味わいを目指した発想こそが商品の強度となり、ロングセラーにつながった。
http://www.oricon.co.jp/news/2246696/full/

2022/08/23(火) 14:36:18




2. 匿名@ガールズちゃんねる
サッポロ一番の塩と味噌は定期的に食べたくなるんだよなあ

2022/08/23(火) 14:37:07


114. 匿名@ガールズちゃんねる
>>2
私は味噌が好き。
でも麺だけだと物足りなくておいしいと思えないから、炒めた野菜と七味で食べたい。

2022/08/23(火) 15:34:00


155. 匿名@ガールズちゃんねる
>>2
醤油味って人気無いんだよな、私はけっこう好きなんだけど。なんかだんだん見かけなくなってきてるし。

2022/08/23(火) 17:15:03


156. 匿名@ガールズちゃんねる
>>2

わかる。味噌はコーン、キャベツ、もやしをたっぷり入れて、醤油は山盛りの刻みネギと卵と胸肉ハム。

2022/08/23(火) 17:20:30


3. 匿名@ガールズちゃんねる
美味しいよね

2022/08/23(火) 14:37:13


5. 匿名@ガールズちゃんねる
オリジナルだね

2022/08/23(火) 14:37:20


6. 匿名@ガールズちゃんねる
美味しすぎない味って何
アレンジもし易いしそのまま食べてもおいしいよ

2022/08/23(火) 14:37:37


7. 匿名@ガールズちゃんねる
塩美味しすぎるだろ

2022/08/23(火) 14:38:07


20. 匿名@ガールズちゃんねる
>>7
胡麻入れようって言った人ありがとう

2022/08/23(火) 14:39:50


170. 匿名@ガールズちゃんねる
>>20
塩ラーメンの袋麺で、いり胡麻の小袋を添付してくれているのは、サッポロ一番だけの様な気がします。
この組み合わせ考えた人、天才!!

2022/08/23(火) 19:21:46


46. 匿名@ガールズちゃんねる
>>7
クタクタに煮たキャベツと落し玉子が入った塩に、バターを乗せてくれたやつをうちの母親はよく出してくれる
至高の塩だと思ってる

2022/08/23(火) 14:45:26


92. 匿名@ガールズちゃんねる
>>7
塩も袋とカップでなんか違うよね
塩のカップはなんかイマイチ

2022/08/23(火) 15:11:39


8. 匿名@ガールズちゃんねる
凝った味だと麺食べたいけどそういう気分じゃないな~ってなかなか食べないで賞味期限来ちゃうわ

2022/08/23(火) 14:38:10


9. 匿名@ガールズちゃんねる
サッポロ一番の塩ラーメン大好きだからアレンジにも挑戦してみたい!

2022/08/23(火) 14:38:12


33. 匿名@ガールズちゃんねる
>>9
湯切りしてバター大さじ1と付属の粉末ソース半量を混ぜるとそれだけで罪深い味になるよ!付属の切り胡麻も忘れずに!

2022/08/23(火) 14:43:16


61. 匿名@ガールズちゃんねる
>>9
なんかカレーの風味がしない?

2022/08/23(火) 14:50:51


10. 匿名@ガールズちゃんねる
子どもの頃はのびのびになった麺で食べさせられてたなぁ
独り暮らしするようになって、自分の好みの硬さでつくって感動したわ

2022/08/23(火) 14:38:12


12. 匿名@ガールズちゃんねる
キャベツと玉子は入れたくなる

2022/08/23(火) 14:38:46


25. 匿名@ガールズちゃんねる
>>12
キャベツの甘さが引き立って最高だよねー

2022/08/23(火) 14:40:56


15. 匿名@ガールズちゃんねる
サッポロ一番はちゃんと野菜を入れたくなるし、野菜が入ることでラーメンを食べる罪悪感も薄れて好き。なんてったって、おいしいし。

2022/08/23(火) 14:39:05


16. 匿名@ガールズちゃんねる
塩に味変バター最高

2022/08/23(火) 14:39:14


17. 匿名@ガールズちゃんねる
「一番美味しい試作品」が気になるわ

2022/08/23(火) 14:39:16


59. 匿名@ガールズちゃんねる
>>17
多分一時期流行った生めんタイプとか500円するカップラーメンみたいな味だったんじゃない
あれ飽きるんだよね一回食べたら満足するというか
だから正解だよねさすがだと思う

2022/08/23(火) 14:50:01


18. 匿名@ガールズちゃんねる
美味しすぎない・・・?そうかな?

2022/08/23(火) 14:39:18


19. 匿名@ガールズちゃんねる
わたしは九州民だから、ごま味ラーメン推し
なかなか都内には売ってなくて困る

2022/08/23(火) 14:39:43


21. 匿名@ガールズちゃんねる
それあるな
ガツンと美味いのはインパクトはあっても食べ飽きるのよ
味噌汁のようにしみじみ美味しくて頻繁に食べても飽きない味がいい

2022/08/23(火) 14:40:00


22. 匿名@ガールズちゃんねる
少数派のしょうゆが好き

麺はかためで1分ゆでて溶き卵を入れるのが好き

2022/08/23(火) 14:40:23


123. 匿名@ガールズちゃんねる
>>22
しょうゆ味は少数派なの!?しょうゆだけ置いてないお店が多くて、あったと思ったらやたら値段高い店で諦めた。味噌も好きだからとりあえず味噌は買ってるけど、塩人気みたいだから買おうかな

2022/08/23(火) 15:47:46


24. 匿名@ガールズちゃんねる
全部食べてしばらくはいいや、となるのにまた定期的に食べたくなる中毒性

2022/08/23(火) 14:40:28


26. 匿名@ガールズちゃんねる
サッポロ一番の塩のミニサイズはかやくに干ししいたけ入っててクソうまい!!袋とカップラーメンとミニで味が違うのもまたよき

2022/08/23(火) 14:41:12


29. 匿名@ガールズちゃんねる
塩はカレーの匂いがしない?
サッポロ一番もいいけどハウスのうまかっちゃん推しよ

2022/08/23(火) 14:42:08


30. 匿名@ガールズちゃんねる
ケンジの作った、サッポロ一番味噌ラーメン美味しそうだったな。

2022/08/23(火) 14:42:15


94. 匿名@ガールズちゃんねる
>>30
週末にちょこちょこ真似して食べてるよ。ケンジ味は私には少し濃かったから微調整してる。

2022/08/23(火) 15:17:24


145. 匿名@ガールズちゃんねる
>>30
野菜をいっぱい入れるから罪悪感無く食べれる!!
美味しいのでぜひ作ってみてください

2022/08/23(火) 16:41:56


36. 匿名@ガールズちゃんねる
ノンフライ麺じゃないチープさが好き。
災害が起きてお湯がなくても、ノンフライ麺は厳しいけど、サッポロ一番はそのまま食べれたりする(笑)

2022/08/23(火) 14:43:41


38. 匿名@ガールズちゃんねる
塩にコンビニの野菜炒め用のカット野菜と卵入れて
仕上げにすりごまとごま油をちょっと垂らしたのが好き
ちゃんと料理した気になるw

2022/08/23(火) 14:44:00


42. 匿名@ガールズちゃんねる
サッポロ一番 塩は、とき卵で仕上げて、ご飯🍚入れちゃう恥じ飯がサイコーです。

2022/08/23(火) 14:44:54


43. 匿名@ガールズちゃんねる
この前スーパーで、ご家族3人がインスタントラーメンのコーナーで、サッポロ1番の何味を買うかで揉めてた。

父→絶対塩だろ〜!塩以外ありえない!サッポロ一番は塩だ塩だ!塩!
4歳ぐらいの女の子→味噌がいい〜お味噌味食べたいー。
母→無言

結果一歩も譲らず父が塩をカートに。父強し。

カート押しながらも子供諦めず、ねぇお味噌味〜と粘ってました。

2022/08/23(火) 14:45:14


179. 匿名@ガールズちゃんねる
>>43
お味噌〜ってかわいいね
ちゃんとおをつけてえらい

2022/08/23(火) 23:09:00


44. 匿名@ガールズちゃんねる
サッポロ一番塩に野菜たっぷりを晩御飯に出てくるとテンション下がりますか?

生理前で買い物すらキツくて…

2022/08/23(火) 14:45:18


52. 匿名@ガールズちゃんねる
サッポロ一番塩には
冷凍の国産ほうれん草と落とした卵を入れて食べます。
残ったスープにごはんを入れて、とろけるチーズ、粗挽き黒胡椒をかけて
リゾット風に食べます。
なんまうまいです。

2022/08/23(火) 14:47:26


55. 匿名@ガールズちゃんねる
ラーメンめちゃ値上げされてるよね

2022/08/23(火) 14:47:56


57. 匿名@ガールズちゃんねる
白菜 しいたけ にーんじん 季節のお野菜いかがです♪

2022/08/23(火) 14:48:50


64. 匿名@ガールズちゃんねる
サッポロ一番は子供の頃の休日に、母がありあわせの野菜入れて作ってくれるお昼ごはんの思い出
父は必ず生卵のせてた
私や弟には炒めた野菜と別にバターコーンも作ってのせてくれてた
具だくさんサッポロ一番美味しかった

2022/08/23(火) 14:52:13


69. 匿名@ガールズちゃんねる
なぜかカップのはあんまり美味しくないんだよな

2022/08/23(火) 14:54:02


73. 匿名@ガールズちゃんねる
10年前までは定期的にサッポロ一番シリーズは5袋入り198円で特売されてたのに、今や特売でも398円だったりするよ
ストックしときたいけど高い

2022/08/23(火) 14:56:27


74. 匿名@ガールズちゃんねる
土曜日は半日学校行って昼食は家で吉本新喜劇観ながらサッポロ一番だった

2022/08/23(火) 14:57:04


81. 匿名@ガールズちゃんねる
これ濃いめで大好き!

2022/08/23(火) 14:59:56


85. 匿名@ガールズちゃんねる
私の実家は土曜日学校から帰ったら、サッポロ一番味噌ラーメンか、ごま味しょうゆラーメンのどちらかでした
それを家族みんなで学校の話やお昼ごはんの後どこどこ行こうか等話しながら食べるのが楽しかったし美味しかったなぁー

2022/08/23(火) 15:03:12


編集元: 美味しすぎない味でロングヒット? 『サッポロ一番』半世紀支持される理由は「ひと手間の余白を残したこと」

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