1. 匿名@ガールズちゃんねる
涼しくなってきて、久しぶりに茶碗蒸しが食べたくなり、自分で作るのは面倒なので市販のものを買って食べてみたら美味しくてちょっと感動しました。
皆さんは茶碗蒸し作りますか?

2022/09/25(日) 17:29:24




2. 匿名@ガールズちゃんねる
作りますよ
肌寒い朝なんて最高のご馳走です

2022/09/25(日) 17:30:26


151. 匿名@ガールズちゃんねる
>>2
朝から作るの?
まめだなー

2022/09/25(日) 18:37:37


176. 匿名@ガールズちゃんねる
>>2
朝に茶碗蒸しって発想が無かった、目から鱗
最近朝冷えるしやってみようかな下ごしらえは夜にしておいて

2022/09/25(日) 19:21:55


3. 匿名@ガールズちゃんねる
自分で作るのはなんちゃって茶碗蒸しだけ
卵1 お湯150ml だし大さじ1〜2
入れて混ぜて500wで様子見ながらレンジで2〜3分チン

2022/09/25(日) 17:30:36


70. 匿名@ガールズちゃんねる
>>3
私も〜
お店じゃないし多少すが入っても気にしない。
蒸し器めんどうだし笑

2022/09/25(日) 17:51:54


168. 匿名@ガールズちゃんねる
>>3
そんなにお手軽に出来るなんて知らなかった、和風の玉子スープっぽくていいですね

2022/09/25(日) 19:03:18


174. 匿名@ガールズちゃんねる
>>3
お湯を牛乳に、
顆粒出汁を砂糖に替えたら
プリンが出来るよ

2022/09/25(日) 19:18:50


4. 匿名@ガールズちゃんねる
すが入ってしまって上手く作れませんでした...

2022/09/25(日) 17:30:43


5. 匿名@ガールズちゃんねる
茶碗蒸しの銀杏が好き

2022/09/25(日) 17:30:44


6. 匿名@ガールズちゃんねる
大好きで多めに食べたいから作ります!好きな具も入れられるし!

2022/09/25(日) 17:30:45


7. 匿名@ガールズちゃんねる
エビ入れるぜ!

2022/09/25(日) 17:30:46


8. 匿名@ガールズちゃんねる
ネギとカニカマと鶏肉を入れて作る!

2022/09/25(日) 17:31:01


9. 匿名@ガールズちゃんねる
私は三つ葉が大好きで、三つ葉たっぷりの自分専用のを作ります。

2022/09/25(日) 17:31:24


11. 匿名@ガールズちゃんねる
作るー!凪のお暇に出てくる土鍋まるごと茶碗蒸しが好きで寒くなるとよく作るよ。

2022/09/25(日) 17:31:34


110. 匿名@ガールズちゃんねる
>>11
私もそれ食べたくなる

2022/09/25(日) 18:10:15


13. 匿名@ガールズちゃんねる
すが立たずに出来るとうれしい。

2022/09/25(日) 17:32:11


15. 匿名@ガールズちゃんねる
すすすすだらけで残念仕上がりに...

2022/09/25(日) 17:32:19


43. 匿名@ガールズちゃんねる
>>15
茶碗蒸しってぐちゃぐちゃに混ぜて食べるのが正解の食べ方だから、大丈夫!!

2022/09/25(日) 17:38:19


44. 匿名@ガールズちゃんねる
>>15
見た目より味です!!

2022/09/25(日) 17:39:17


65. 匿名@ガールズちゃんねる
>>15
大分すが多いw

2022/09/25(日) 17:50:16


116. 匿名@ガールズちゃんねる
>>15
グロ画像みたいで怖い。

2022/09/25(日) 18:14:02


16. 匿名@ガールズちゃんねる
これからの時期は松茸やで

2022/09/25(日) 17:32:24


17. 匿名@ガールズちゃんねる
私の場合、一つ二つを作るのが面倒くさいから、家族の倍分を一気に作っちゃう。

2022/09/25(日) 17:32:28


20. 匿名@ガールズちゃんねる
銀杏と椎茸、三つ葉が好き

2022/09/25(日) 17:33:22


21. 匿名@ガールズちゃんねる
作る!
家族4人分、卵4個、だし汁600ccで作る。
だし汁は白だし使っちゃうけど。

2022/09/25(日) 17:33:30


22. 匿名@ガールズちゃんねる
甘めが好きだから、自分で作って、好きな味付けにしちゃう。

2022/09/25(日) 17:33:38


23. 匿名@ガールズちゃんねる
栗が入っているのは、北海道だけ?

2022/09/25(日) 17:34:08


24. 匿名@ガールズちゃんねる
美味しそぉー
食べたくなっちゃったよ
誰か教作ってくれ

2022/09/25(日) 17:34:32


27. 匿名@ガールズちゃんねる
渡辺美奈代さん
料理上手だしセンス良くて羨ましい





2022/09/25(日) 17:34:59


29. 匿名@ガールズちゃんねる
お吸い物の素で作る。
朝ご飯に用意してあげると子ども達が喜びます♫
お吸い物の素はコストコで50袋入り買ってる。

2022/09/25(日) 17:35:16


32. 匿名@ガールズちゃんねる
うどん入り茶碗蒸しの小田巻き蒸しが大好きでよく作る
夜食にも良いし風邪や体調不良の時も
確か大阪発祥

2022/09/25(日) 17:36:00


38. 匿名@ガールズちゃんねる
長崎は茶碗蒸しがどんぶりサイズよ。

2022/09/25(日) 17:37:03


54. 匿名@ガールズちゃんねる
>>38
いいね!茶碗蒸しなら、丼サイズがいいわ!

2022/09/25(日) 17:44:24


58. 匿名@ガールズちゃんねる
>>38
吉宗の茶碗蒸しだ!

2022/09/25(日) 17:45:33


39. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
私は家族分個々に作るの面倒だから丼ぶりで作ってる!
卵、水、顆粒だし、具を丼ぶりに入れる。
お鍋にお湯を沸かして、湯煎にかけるような感じで丼ごとグツグツするよ!
少し固まってきたら、カニカマとか入れる。具に重さがあっても沈まないでキレイにできるよ!
食べるときはレンゲやスプーンですくって取皿で食べる。

2022/09/25(日) 17:37:14


47. 匿名@ガールズちゃんねる
さっきくら寿司で食べた茶碗蒸しが美味しかったー。今年は自分でも作ってみようかな。

2022/09/25(日) 17:39:41


48. 匿名@ガールズちゃんねる
干し椎茸の戻し汁を使った茶碗蒸しが好き

2022/09/25(日) 17:39:47


88. 匿名@ガールズちゃんねる
息子が茶碗蒸しにはまって
毎日作ってます。

卵1個
粉末だし 小さじ1
酒、醤油 少々
水 150cc

鶏肉 醤油、酒で下味
枝豆、コーン 少々

漉し器でこす。

鍋にお湯を沸かしておく。
器を入れたら弱火
(うちはIHですがレベル1で。)
で15分位蒸す。

うちは上記の材料で息子1人が
食べる為、大きめの器なので
15分くらいやってます。

簡単なので作ってみて下さい。

2022/09/25(日) 17:58:44


90. 匿名@ガールズちゃんねる
大好きです〜
プロの作ったのでめちゃくちゃ大きいの食べてみたい

2022/09/25(日) 17:59:06


115. 匿名@ガールズちゃんねる
なんてトピを見つけてしまったんだ…茶碗蒸し欲が急激に🫠

2022/09/25(日) 18:12:41


128. 匿名@ガールズちゃんねる
作ってみた笑

2022/09/25(日) 18:19:56


154. 匿名@ガールズちゃんねる

2022/09/25(日) 18:41:40


編集元: 茶碗蒸し

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