1. 匿名@ガールズちゃんねる
http://www.itmedia.co.jp/business/articles/2211/15/news064.html
※以下抜粋※

閉店ラッシュに見舞われているジョナサンとガストに共通しているのは、万遍なくさまざまなメニューがそろったバランス型で、これといって売りになる看板メニューがないことだ。あえていうと、ガストは「チーズINハンバーグ」、ジョナサンは「タンドリーチキン&メキシカンピラフ」や「和風てりたまバーグ」あたりになるのだろう。しかし、いつ行っても値段なりの食事ができる安心感こそが、これらのチェーンの売りだった。


サイゼリヤには、イタリアンという専門業態の強みがある。そして、ミラノ風ドリアやアロスティチーニの爆発的な商品力が後押ししている。


一方のすかいらーくも問題点に気付いている。だから、ガストにから好しのあら揚げを組み込んで、売りにしようとした。しかし、から揚げの店は競合他社が多過ぎた。居酒屋業界では、総合居酒屋から焼鳥の「鳥貴族」、串カツの「串カツ田中」、海鮮の「磯丸水産」のような専門居酒屋へのシフトが顕著だ。それと同じ流れが、ファミレスにも来ている。ファミレスもまた、専門性の高い業態が選ばれる傾向が高くなってきている。

2022/11/15(火) 09:55:39




3. 匿名@ガールズちゃんねる
ドンキーあるから間に合ってる

2022/11/15(火) 09:56:28


4. 匿名@ガールズちゃんねる
デニーズが一番好き

2022/11/15(火) 09:56:39


102. 匿名@ガールズちゃんねる
>>4
最近デニーズばかみたいに高くない?
セブン&アイだから?どうせ大したことない味ならまだ安いガスト行く

2022/11/15(火) 10:54:07


5. 匿名@ガールズちゃんねる
冷凍って感じがするハンバーグが苦手

2022/11/15(火) 09:56:41


11. 匿名@ガールズちゃんねる
>>5
ならファミレスには行かれへんね。

2022/11/15(火) 09:58:04


63. 匿名@ガールズちゃんねる
>>5
なぜファミレスを選んだ

2022/11/15(火) 10:13:05


6. 匿名@ガールズちゃんねる
ロイヤルホスト一択なんだよなあ

2022/11/15(火) 09:57:12


17. 匿名@ガールズちゃんねる
>>6
最近ロイホのハンバーグ食べたんだけど絶対に美味しくなくなってたと思う。
肉変えたと思った。
たまたまだったら良いけど。

2022/11/15(火) 09:59:37


33. 匿名@ガールズちゃんねる
>>6
言われてるほど値段ほど美味しく感じない

2022/11/15(火) 10:03:03


49. 匿名@ガールズちゃんねる
>>6
値段は上がるけど味が下がる

2022/11/15(火) 10:07:07


99. 匿名@ガールズちゃんねる
>>6
ロイホ 値段に見合ってない。
この前行ったらガストの方が安いだけマシだった。
スプーンにカピカピついてたのに取り替えただけで謝らなかったし。

2022/11/15(火) 10:51:18


7. 匿名@ガールズちゃんねる
近くにサイゼリヤなくてガストしかないから行くけどねえ。無くなったらめっちゃ困る。

2022/11/15(火) 09:57:41


8. 匿名@ガールズちゃんねる
アロスティチーニすき!
本体よりあの粉がおいしい

2022/11/15(火) 09:57:48


9. 匿名@ガールズちゃんねる
ガスト美味しくないからじゃないかな。

あと、サイゼリヤは社長さんがテレビに出ていて優しい感じだった。

でもガスト好きな人もいるしどっちも残りそう。

2022/11/15(火) 09:57:49


18. 匿名@ガールズちゃんねる
>>9
前は平日は託児所みたいになってたけどランチ高くなって減った印象

2022/11/15(火) 09:59:40


58. 匿名@ガールズちゃんねる
>>9
ガストの料理って、全体的に、まずくもないけど美味しくもなく、ぼんやりした味だよね
サイゼは味もまあまあだし、安いし、オリーブオイルや粉チーズかけれるし、間違い探しで時間つぶせる

2022/11/15(火) 10:10:41


71. 匿名@ガールズちゃんねる
>>9
味と価格のバランスが欠点だと思う。
ガスト高いイメージあるよ
昔は安くて美味しかったのに
サイゼは安くて味もそこそこだから皆安心感あるんだと思う

2022/11/15(火) 10:17:07


10. 匿名@ガールズちゃんねる
サイゼ以外のファミレスはドリンクバーがそれなりに種類あるから行ってる
サイゼのホットドリンクやる気あんのか…(でも行く)

2022/11/15(火) 09:58:04


67. 匿名@ガールズちゃんねる
>>10
ドリンクバーはココスが最強!

2022/11/15(火) 10:14:41


119. 匿名@ガールズちゃんねる
>>10
サイゼのホットドリンクやる気あんのか

ウケた。コーヒー系とお湯ってなんだよあれ

2022/11/15(火) 11:39:29


12. 匿名@ガールズちゃんねる
昔の「すかいらーく」店舗帰ってきて欲しい

2022/11/15(火) 09:58:07


13. 匿名@ガールズちゃんねる
高い割に味は好みでなく、ガストはあまり行かなくなった

2022/11/15(火) 09:58:19


14. 匿名@ガールズちゃんねる
ガスト好きだけどハッピーアワーが値上げしてからあまり行かなくなった
全てが値上げの世の中だから仕方ないけど

2022/11/15(火) 09:58:56


15. 匿名@ガールズちゃんねる
ガストは美味しくないからしばらく行ってなかったけど、久しぶりに行ったらから好しの唐揚げは美味しかった
唐揚げ定食が食べたくなった時だけ行くことにしてる

2022/11/15(火) 09:59:03


16. 匿名@ガールズちゃんねる
まぁあえてガストに行こうってならないよね
もっと安くて美味しいところ色々あるし、かといって特別居心地が良い訳でもないし
他にないなら仕方なくガストでいっかーって感じ

2022/11/15(火) 09:59:31


19. 匿名@ガールズちゃんねる
すかいらーく大好きだったから、グループがどんどん衰退して行くのは悲しい。

2022/11/15(火) 09:59:46


20. 匿名@ガールズちゃんねる
ガストは単純に美味しくない

2022/11/15(火) 09:59:51


22. 匿名@ガールズちゃんねる
ガストのドリンクバーがクーポン使っても安くならないとです。

2022/11/15(火) 09:59:57


28. 匿名@ガールズちゃんねる
>>22
強気の期限付きで草

2022/11/15(火) 10:01:59


23. 匿名@ガールズちゃんねる
ガストのポテト結構好きよ
たまに食べたくなる味

2022/11/15(火) 10:00:01


25. 匿名@ガールズちゃんねる
ファミレス全般をめちゃ美味しい!と断言できる程度の味覚。

そんな私でもガストだけは無料券あっても行かないレベルでだめ。
食事もだけどパフェとかですら生クリームがまずい。

2022/11/15(火) 10:00:20


26. 匿名@ガールズちゃんねる
サイゼリヤランチ税込み500円がありがたい

2022/11/15(火) 10:00:21


27. 匿名@ガールズちゃんねる
子持ちになった今はファミレスにお世話になっております。味はそりゃそれなりだけど、キッズメニューとかあるからね。ガストはアンパンマンだから娘はいっつもガスト行きたがるよ。

2022/11/15(火) 10:00:50


29. 匿名@ガールズちゃんねる
アロスティチーニ?
何ぞやそれ

2022/11/15(火) 10:02:03


31. 匿名@ガールズちゃんねる
ガストがサイゼ並みに安かったら普通に行く

2022/11/15(火) 10:02:40


32. 匿名@ガールズちゃんねる
貧しくなってるからじゃない?

サイゼみたいに量は少なくていいから値段が安いほうがいいんだと思う
ガストはボリュームはかなりあるけど一品の値段が高いからシェア前提じゃないと高くつくかんじがする

2022/11/15(火) 10:02:51


34. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
ガストは久しぶりに行ったら食器が汚くて無理だった
何か鉄板風のプラスチック皿とか
グラス風のプラカップとか割れない系のやっすい素材になっててどれも絶妙に水垢とかぬめりがあって無理!ってなった

2022/11/15(火) 10:03:09


74. 匿名@ガールズちゃんねる
>>34
スカイラークグループのプラ食器と食洗機または洗剤の相性悪いよね

2022/11/15(火) 10:19:09


35. 匿名@ガールズちゃんねる
ガストの衰退原因は単純に味じゃね

2022/11/15(火) 10:03:20


38. 匿名@ガールズちゃんねる
ジョイフルもダメだな

2022/11/15(火) 10:03:32


39. 匿名@ガールズちゃんねる
サイゼの間違い探しに夢中になり過ぎてアホヅラで毎回探してる
だから更新楽しみで通ってる

サイゼ大好き

2022/11/15(火) 10:04:24


41. 匿名@ガールズちゃんねる
ガストは店舗によって味のばらつきあるよね
同じお店なのに何故こんなにも味が違うの?ガストに聞いてみたいくらい違った

2022/11/15(火) 10:04:37


42. 匿名@ガールズちゃんねる
ガストは薄汚くなってる
メニューも悪い意味で写真詐欺だし
山盛りポテトの少な盛り感とか付け合わせのパラっとしたゴミっぽさとかパフェのしょぼさとか怒りを覚えるレベル
猫ロボ導入してから店員もやる気ないし、行く理由ない

2022/11/15(火) 10:05:18


45. 匿名@ガールズちゃんねる
明暗わかれてる?
サイゼリヤはもちろん、ジョナサンもガストも好きだけど。店舗数的にサイゼリヤ利用率が高いけど、正直飽きてるのでジョナサンかガストがあったら絶対そっちに入る。

2022/11/15(火) 10:06:17


48. 匿名@ガールズちゃんねる
ガストってこれってイメージがないのとパッと浮かぶ予算もすぐ思い浮かばないからなー

ファミレスやファーストフードって味ももちろん大事だろうけど
サイゼは年1くらいの来店回数でもメニューも値段もこれかなってすぐイメージ出来るから
それで選ぶ人も少ないと思う

2022/11/15(火) 10:06:32


50. 匿名@ガールズちゃんねる
ガストは出前しか頼まないけど、値上げして明らかにボリュームが減ってる。数年前から少しずつ。
地元のサイゼリヤはどんどん閉店しているから、明暗分けたっていうほど差は感じない。

2022/11/15(火) 10:07:16


52. 匿名@ガールズちゃんねる
ガストはおいしくもないし安くもないし行きたい理由がない
おいしいから多少高くてもロイホは行くし、サイゼは安いからこんなもんかなと思える

2022/11/15(火) 10:08:10


66. 匿名@ガールズちゃんねる
サイゼのチーズたっぷりドリアあのチーズの量で400円て安すぎる!
今はコンビニの方が高いよ
素晴らしい企業努力だね

2022/11/15(火) 10:14:03


72. 匿名@ガールズちゃんねる
同じチェーン店だとしてもハンバーグ食べたかったらびっくりドンキー行くし、パスタなら五右衛門とか、和食ならさとの方がマシだし…結局選択肢がガストしかない時にしか選ばないかも
サイゼはなんとなく「サイゼが食べたい」っていう感じなのはわかる

2022/11/15(火) 10:18:05


編集元: ファミレスは危機に陥っている!? サイゼリヤとガストで明暗が分かれたワケ

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