1. 匿名@ガールズちゃんねる
http://president.jp/articles/-/66673
もし、牛乳を飲めば、骨が強くなるという主張が正しいのなら、より多くの牛乳を飲む国や地域は骨が丈夫で骨折が少ないはずである。だが、データを見ると、その反対なのである。1986年、この衝撃の事実をハーバード大学のマーク・ヘグステッド教授が「カルシウムと骨粗しょう症(Calcium and osteoporosis)」という題名の論文で発表した(*2)。

■牛乳を多く摂取している地域のほうが骨折が多い


注目すべきは、日本女性の大腿骨骨折の発症率は、欧米女性の3分の1以下であることだ。

毎日、牛乳を大量に飲み、乳製品をたくさん食べる欧米の高カルシウム摂取民族は、その高齢者に骨折が多く、アジア諸国の低カルシウム摂取民族ではむしろ骨折が少ない、と結論できる。


■1日3杯以上牛乳を飲むと、死亡率が2倍になるという研究も

しかも、マイケルソン教授は、牛乳を大量に摂取すると、酸化ストレスが増し、骨折と死亡のリスクが高まるという仮説まで提出した。

対照的に、ヨーグルトやチーズといった発酵した乳製品は、酸化ストレスを引き起こさなかったばかりか、とりわけ女性において寿命が延びることに加え、骨折リスクも低下した。要するに、牛乳は寿命を短くするが、ヨーグルトとチーズは寿命を延ばすのである。

2023/02/24(金) 17:05:28




2. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
何でも程々にね

2023/02/24(金) 17:05:53


3. 匿名@ガールズちゃんねる
じゃあもう飲まんでいいやん

2023/02/24(金) 17:06:28


49. 匿名@ガールズちゃんねる
>>3
美味しいから飲む!カフェオレ飲みたい!

2023/02/24(金) 17:11:05


82. 匿名@ガールズちゃんねる
>>3
多く飲んだらの話であって飲む必要がないって話ではない気がする

2023/02/24(金) 17:16:54


6. 匿名@ガールズちゃんねる
なるほど
今後迷惑かけないためにも牛乳を飲めばいいのか

2023/02/24(金) 17:06:46


7. 匿名@ガールズちゃんねる
なぜ新潟と鳥取なのか興味深い

2023/02/24(金) 17:06:47


8. 匿名@ガールズちゃんねる
骨折で入院したとき毎食牛乳出されたぞ…?

2023/02/24(金) 17:06:49


9. 匿名@ガールズちゃんねる
まぁもともと子牛が飲むものだしね〜

2023/02/24(金) 17:06:50


12. 匿名@ガールズちゃんねる
ただでさえ、畜産農家が苦しいんだから余計な記事を書くな。

2023/02/24(金) 17:07:04


32. 匿名@ガールズちゃんねる
>>12
ここにきてこの記事
酪農家潰そうとしてるんかと思ってしまったわ
骨折が本当だとしても自給自足できる国でいたい

2023/02/24(金) 17:08:56


85. 匿名@ガールズちゃんねる
>>32
最近、昆虫食もメディアで取り上げられてるし、なんか日本の畜産農家を潰そうとしてる?

2023/02/24(金) 17:18:21


54. 匿名@ガールズちゃんねる
>>12

まあヨーグルトとチーズも牛乳からできるから…。

2023/02/24(金) 17:11:25


71. 匿名@ガールズちゃんねる
>>54
それならヨーグルトとチーズは寿命を伸ばすとかのそっちをメインで書くべきだよね
牛乳は悪い!デメリットだらけ!飲むのをやめよう!ってこっちかメインになっちゃってて胸糞だよね

2023/02/24(金) 17:15:18


13. 匿名@ガールズちゃんねる
牛乳のマイナス情報って度々出るよね
好きなんだけどなー牛乳

2023/02/24(金) 17:07:15


14. 匿名@ガールズちゃんねる
こういう論文って単なるデータ分析であって、因果関係を証明したものではないから何とも言えないね
牛乳以外の要素も多々あるだろうし

2023/02/24(金) 17:07:20


63. 匿名@ガールズちゃんねる
>>14
欧米の人って肥満の人も多いから=転倒による大腿骨骨折が多いからかと思った
牛乳だけのせいみたいな書かれ方だけど…

2023/02/24(金) 17:12:23


65. 匿名@ガールズちゃんねる
>>14
ノルウェーは日照時間が日本ほど長くないから、その影響もあるのではと言われてるね。
日光に当たらないと骨強くならないし。

2023/02/24(金) 17:12:54


16. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
こんなん言ったら酪農家さんが困るね

2023/02/24(金) 17:07:27


18. 匿名@ガールズちゃんねる
スモークチーズ大好き

2023/02/24(金) 17:07:39


19. 匿名@ガールズちゃんねる
海外の牛乳はジャージー牛乳とかで濃いめだから比較にならなくない?
日本のはホルスタインで薄めだよね

2023/02/24(金) 17:07:39


21. 匿名@ガールズちゃんねる
結構前から言われてるよね

でも味が好きなんだわ 飲む

2023/02/24(金) 17:08:00


25. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
上位の国は太ってるからじゃなくて?
牛乳3杯で骨折する
短命になるほど繊細なら
もう他のもっと害のある物食べたらどうなるん?

2023/02/24(金) 17:08:18


27. 匿名@ガールズちゃんねる
私は豆乳派

2023/02/24(金) 17:08:25


30. 匿名@ガールズちゃんねる
果たして健康目的で牛乳飲んでる人どのくらいいるのかしら。
私は関係なく好きだから飲んでる。

2023/02/24(金) 17:08:48


34. 匿名@ガールズちゃんねる
牛乳大量廃棄で生産者さんも牛も悲しい状況というニュースやったばかりなのに。
こんなトピ採用しなければいいのに。

2023/02/24(金) 17:09:11


39. 匿名@ガールズちゃんねる
欧米人は肥満が多いから体重で骨に負担が掛かってるのでは?
牛乳関係ない気がする

2023/02/24(金) 17:09:53


40. 匿名@ガールズちゃんねる
日本から酪農が無くなった場合の方が
間違いなく人口減少、栄養失調
害になることの方が多いんだけど
日本壊滅計画の一貫?

2023/02/24(金) 17:10:13


41. 匿名@ガールズちゃんねる
牛乳は良くない⇒コオロギからタンパク質やカルシウムを摂取しましょう・・・じゃね?

2023/02/24(金) 17:10:24


46. 匿名@ガールズちゃんねる
調査対象が国ごとって雑すぎる
それなら欧米人の方が高身長だから
日本人も牛乳飲んだら欧米人並に高身長になるとも
言えちゃうよね

2023/02/24(金) 17:10:52


48. 匿名@ガールズちゃんねる
幼少期3食牛乳飲んだ私、めっちゃくちゃ骨太だよ?
両親は背も小さいし、骨細いのに。
1人だけめっちゃデカい。牛乳のせいだと思ってたのに。

2023/02/24(金) 17:11:02


50. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
牛乳摂取量だけで判断してるの?
骨の丈夫さって運動量や日光浴など様々な要因があるよね

2023/02/24(金) 17:11:10


53. 匿名@ガールズちゃんねる
それでも日本政府はアメリカから13万トンの牛乳輸入をやめないで、日本の酪農家には10万トンの削減を要請する。アメリカの機嫌を損ねないために。

2023/02/24(金) 17:11:19


60. 匿名@ガールズちゃんねる
酪農家で牛乳大好きだったばあちゃんは90まで転倒しても骨折しなかったし、歯も85過ぎるまで入れ歯要らずだったよ

2023/02/24(金) 17:11:51


77. 匿名@ガールズちゃんねる
牛乳捨ててる問題、チーズを大量に作ってほしいわ
日本って何でも上手にご当地の食品作るけど、チーズはもっともっと進化できる可能性を秘めてると思う
そしてチーズ作るには大量の牛乳が必要だし、牛乳過剰の対策にもいいと思うんだよね

2023/02/24(金) 17:16:05


102. 匿名@ガールズちゃんねる
この記事自体眉唾ものだわ

2023/02/24(金) 17:23:08


106. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
その国がたくさん牛乳を飲んでいたとしても、その骨折した人が「たくさん牛乳を飲んでいた人」に該当しなかった可能性が高い。

2023/02/24(金) 17:24:45


159. 匿名@ガールズちゃんねる
カフェオレや乳製品の飲み物や食べ物が大好き。
カルシウムの為に飲んでる訳じゃないからなぁ。
ちなみに高身長。

2023/02/24(金) 17:37:44


160. 匿名@ガールズちゃんねる
これ直接牛乳関係あるかな?なんか微妙な気がする

2023/02/24(金) 17:38:05


207. 匿名@ガールズちゃんねる
そもそも骨折するようなこと、滅多になくない?
子っ背しやすいと言われても、転びもしないしぶつけもしないし、骨折するに至らないから牛乳のせいかもわからないひとの方が多数では

2023/02/24(金) 17:53:43


209. 匿名@ガールズちゃんねる
ノルウェーやイギリスは日照の問題じゃない?

2023/02/24(金) 17:54:47


212. 匿名@ガールズちゃんねる
牛乳破棄するくらいならヨーグルトとかチーズの国内生産量増やして安くして欲しい
学校でものむヨーグルトとかにしたらいいのに

2023/02/24(金) 17:55:23


編集元: 牛乳をたくさん飲む国ほど骨折が多発…「牛乳=骨太」というイメージを覆す"衝撃の研究結果"

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