1. 匿名@ガールズちゃんねる
カット料金が3000円の店と、6000円の店…美容師が教える、2倍近い料金差の「正体」 | 文春オンライン
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カット料金が3000円の店と、6000円の店…美容師が教える、2倍近い料金差の「正体」 | 文春オンライン

低価格帯の美容室では、“人数をこなす”ために、予約段階でお客様一人当たりの時間の配分が短く設定されています。例えばカットの場合、高価格帯の美容室が1時間に設定しているところを、低価格帯の美容室は40分で終える、カット&カラーの場合は2時間を1時間30分で終える、といった具合です。

低価格帯の美容室では、美容師一人が一日に担当する人数が増えます。このお客様全員のカルテを時間をかけて書き記し、保存しておいても、全員が「2回目の来店」をする訳ではありません。すると、その時間と手間は「無駄になった」とも考えられます。そのため、時短することや、労力を減らすことに比重を置いて、カルテを書かないことが多いのです。
対して高価格帯の場合、一限様より常連の方へのフォローが手厚くなります。低価格帯の場合、「2回目の来店」をしてもカルテを書き残していないため、担当が替わると内容が引き継がれないことも多く、場当たり的な対応になりやすくなります。

低価格で提供するということは、諸々の運営費用も抑える必要があります。人件費を削ると人材が不足してしまうため、まず削られるのは「材料費」です。
美容室の主要な「材料費」は、カラーやパーマなどの薬剤です。薬剤の価格やグレードはピンキリで、高価であるほど美容師やお客様のニーズに応える、特殊な用途のものになります。
そして当然、低価格帯の美容室では「安価な薬剤」を使うことになります。ですが、薬剤は安価であるほどヘアケアへの配慮が薄れる傾向にあります。

2023/03/04(土) 19:37:18




2. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
カットだけで?高い

2023/03/04(土) 19:38:07


48. 匿名@ガールズちゃんねる
>>2
地方だけど、普通の美容院ですらカット4000円のところすら少なくなってて、5000円以上のカット代とるとこも多い
地方なのに…
初回クーポンの割引を毎回使う為に、行きつけを作らない人もいるって意味がわかるほど、美容院も高くなってる

2023/03/04(土) 19:46:20


59. 匿名@ガールズちゃんねる
>>48
私は地方の方が高いイメージだよ。
大阪だけど、難波とか梅田とか都会の方に行けば美容院ってほんとめちゃくちゃあるから競争率のせいなのか?地方より安いな、ってとこも多いよ

2023/03/04(土) 19:48:15


73. 匿名@ガールズちゃんねる
>>59
結婚式やパーティ用の髪のアレンジは都会のほうが断然安いよね
田舎の美容院でやってもらうと馬鹿みたいに高いから、いつも式場がある都会で
お店探してセットしてもらってた

2023/03/04(土) 19:52:17


236. 匿名@ガールズちゃんねる
>>48
うちも地方でずっと同じ美容院に通ってるけど、最初3800円とかだったのに今4500円まで上がったよ。それでも近場の他の美容院と比べても普通の値段だから時代の流れで仕方ないのかなと思ってる。

2023/03/04(土) 22:13:17


4. 匿名@ガールズちゃんねる
何カットしとんねん

2023/03/04(土) 19:38:44


5. 匿名@ガールズちゃんねる
カットカラートリートメント7000円のとこいってる
安い方なのかな でも満足してる

2023/03/04(土) 19:38:45


29. 匿名@ガールズちゃんねる
>>5充分安いよ

2023/03/04(土) 19:42:24


102. 匿名@ガールズちゃんねる
>>5
地元でカット&カラー五千円のとこある
予約制で、普通に時間かけてやってくれる(時短とかじゃない)
でもおじさんの下ネタが多くて疲れる

2023/03/04(土) 20:00:03


137. 匿名@ガールズちゃんねる
>>5
安い方っていうかめちゃくちゃ安いと思う

2023/03/04(土) 20:11:28


155. 匿名@ガールズちゃんねる
>>5
私も同じくらいです。
大阪だけどカットとカラーで6500円。
プラスで指名料500円払って上手い美容師さんに切ってもらってるからお手頃な価格なのに仕上がりも満足してる。

2023/03/04(土) 20:19:12


6. 匿名@ガールズちゃんねる
3000円のお店が1番クレーム多い

2023/03/04(土) 19:38:56


18. 匿名@ガールズちゃんねる
>>6
中途半端な店はそうだよね。安いお店はそんなもんかで済ませれるけど

2023/03/04(土) 19:40:45


46. 匿名@ガールズちゃんねる
>>6
安い場所程、変な客やクレーマー多い

2023/03/04(土) 19:45:31


54. 匿名@ガールズちゃんねる
>>6

初めて行った3000円のところで、平日だっんだけど
「今日お休みなんですね、お仕事何されてるんですかー」
とか色々こっちのこと聞かれて、嫌だったから2回目行きませんでした。

2023/03/04(土) 19:47:24


7. 匿名@ガールズちゃんねる
土地代もあるよね

2023/03/04(土) 19:38:57


8. 匿名@ガールズちゃんねる
まず地価と儲けでしょ

2023/03/04(土) 19:39:08


34. 匿名@ガールズちゃんねる
>>8
独立した美容師さんの値段、大体倍ぐらいに設定してくる

2023/03/04(土) 19:42:50


9. 匿名@ガールズちゃんねる
それでも私はカット3000円に行く
丁寧にカットしてもらってもその技術が魅力に反映されるほど大層な人間ではないから

2023/03/04(土) 19:39:14


30. 匿名@ガールズちゃんねる
>>9
切れてればいいみたいなとこある

2023/03/04(土) 19:42:42


68. 匿名@ガールズちゃんねる
>>9
3000円の美容院が少なくなってて、うちの近所の3000円でやってる美容院は2ヶ月後まで埋まってる
みんな安いところで切りたいよね

2023/03/04(土) 19:51:16


131. 匿名@ガールズちゃんねる
>>9
そんな卑下しなくても…

2023/03/04(土) 20:09:47


10. 匿名@ガールズちゃんねる
たった1日の材料費の違いに倍の値段を払う価値あるの?

2023/03/04(土) 19:39:20


11. 匿名@ガールズちゃんねる
近所の千円カットは土日すごい行列
昔より身なりにお金使えなくなってきてるんだよね…

2023/03/04(土) 19:39:31


44. 匿名@ガールズちゃんねる
>>11
うちもイオンの中にあるから普通の家族連れが開店前から並んでるよ
主婦や小学生はここで充分

2023/03/04(土) 19:45:20


57. 匿名@ガールズちゃんねる
>>11
むしろ自宅でセルフカットしてた層が、1000円ならいっかと1000円カットに行き出す場合もある 笑。
特に子供。

2023/03/04(土) 19:47:55


88. 匿名@ガールズちゃんねる
>>11
私千円カットだよ
どうしたいか以外一切喋らなくて済む

2023/03/04(土) 19:56:14


310. 匿名@ガールズちゃんねる
>>88
時短にもなるし楽だよね!
普通の美容室はやたらと時間かかるから行かなくなった。休日の貴重な自分の時間を長時間美容室に費やしたくない。

2023/03/05(日) 08:50:41


12. 匿名@ガールズちゃんねる
待て待てうちは安価でやってるけど薬剤は普通レベルのちゃんとしたものだよ。
削ってるのは休憩時間と人件費だよ。
もうだめだやっていけない。

2023/03/04(土) 19:39:42


15. 匿名@ガールズちゃんねる
>>12
それはそれで崩壊の足音が聞こえるね

2023/03/04(土) 19:40:14


26. 匿名@ガールズちゃんねる
>>12
美容院で安価なところでも接客にうるさい客いるよね

2023/03/04(土) 19:41:33


136. 匿名@ガールズちゃんねる
>>26
横だけどいる…
都内でカット3000円以下でやってるのに表参道並みのサービス求められても
っていっても高いところは芸能人とか来客するしそこまでアシの態度良いとかでもないけど

2023/03/04(土) 20:11:22


180. 匿名@ガールズちゃんねる
>>26
子ども780円なのに細かく注文つけてる親見たことある
その金額なのに理容師さんが気の毒だったよ

2023/03/04(土) 20:32:35


13. 匿名@ガールズちゃんねる
カットだけなら正直1000円でも変わらなくない?と思っていつも1000円カットなんだけど、
やっぱ高いとここが違う!みたいな体験談ありますか?

2023/03/04(土) 19:39:51


37. 匿名@ガールズちゃんねる
>>13
高いお店で、カットだけで決まるとか乾かすだけで決まるカットが得意です!って書いてたけど結局アイロンとコテありきだった
カウンセリングは丁寧だけどそれだけって感じ
私の髪質とか頭の形が悪いのかもしれないけどアイロンありきなら安いお店で十分

2023/03/04(土) 19:43:26


147. 匿名@ガールズちゃんねる
>>37
多毛でうねって広がる髪質だから美容院の仕上げでもアイロン必須なんだけど最近初めて行った美容院が大当たりでハンドブローだけで綺麗に収まるようにしてくれた。しかも自宅で自分でドライしても同じように仕上がる!
10年以上ジプシーしてたけどずっとこの人に切ってもらいたいと思ったよ。

2023/03/04(土) 20:13:33


55. 匿名@ガールズちゃんねる
>>13
高いところは髪が伸びてきた時に見苦しくならないようにカットしてくれるから助かる
安いところは少しでも伸びたらもう髪型崩壊。すぐ美容院行かないと外歩けないレベル。

2023/03/04(土) 19:47:47


185. 匿名@ガールズちゃんねる
>>55
その逆現象を経験した事あるからなんとも。
結局は美容師さん本人の腕次第じゃない?
私は全体的に軽いうねりがあるタイプで、1400円カットの美容院でボブにしてるけど、カットから3ヶ月以上経ってもきちんとまとまってるよ。

2023/03/04(土) 20:37:08


19. 匿名@ガールズちゃんねる
私はカット1100円の個人の美容室に行ってるけど毎回だいたい15分で終わらせようと美容師さんが必死だわ。

2023/03/04(土) 19:40:55


20. 匿名@ガールズちゃんねる
カットだけに6,000円は出せないわ
揃えるだけなら1,500円のところに行ってる

2023/03/04(土) 19:40:56


94. 匿名@ガールズちゃんねる
>>20
ロングならいいけどショートは上手い人のとこじゃないと悲惨なのよ

2023/03/04(土) 19:58:02


21. 匿名@ガールズちゃんねる
美容院も早くて安い牛丼屋スタイルの店と
ゆっくりフルコースが出てくる店とで違うってことね

2023/03/04(土) 19:41:00


22. 匿名@ガールズちゃんねる
予約の取りやすさ、流行への敏感さ、全体的なサービスなどから美容院自体は気に入ってるんだが、ずっと担当してくれる美容師さんだけ変更したい

2023/03/04(土) 19:41:02


174. 匿名@ガールズちゃんねる
>>22
私も
お店の席(それぞれ区切られてる)や雰囲気とかは好きだけどずっと同じ担当さんが最近自分の好み出してきたのと、ちょっと適当になってきたから担当だけ変えたいけど気まずいから店ごと変えるか迷ってる

2023/03/04(土) 20:28:57


23. 匿名@ガールズちゃんねる
セルフカットです。

2023/03/04(土) 19:41:03


24. 匿名@ガールズちゃんねる
薬剤費の差っていうなら、カットのみなら差付かないって事でOK?
カルテやらにも興味ないし。

2023/03/04(土) 19:41:08


25. 匿名@ガールズちゃんねる
2000円のところ行ってる
綺麗にカットしてくれて、落ちたけ毛も洗い流してくれるよ

2023/03/04(土) 19:41:21


27. 匿名@ガールズちゃんねる
ホットペッパーbeautyで予約してるのに、カルテを時間をかけて紙に書き記すなんてやってるの?予約履歴見れば、いつどんなメニューで来店したか分かるじゃん。店側の管理画面からメモ書くだけで良くない?

2023/03/04(土) 19:41:33


92. 匿名@ガールズちゃんねる
>>27
安い店だと書く時間なんてそもそもない。
あと、web上だと文字でしか書けないからそんな記録は紙じゃないと難しい。頭頂部のこの辺がどうとか耳後ろがどうとか、細かく書くなら手書きが一番細かく丁寧に書き込めるよ。

2023/03/04(土) 19:56:50


31. 匿名@ガールズちゃんねる
カット2600円の店に通ってるけど、一人でやってるからめちゃくちゃ丁寧だよ
無理やりセールスもして来ないからなんか申し訳なくてたまにトリートメントつけてる

2023/03/04(土) 19:42:43


33. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
>例えばカットの場合、高価格帯の美容室が1時間に設定しているところを、低価格帯の美容室は40分で終える

千円カットならまだしも三千円の店が手抜きしてるとは思えないし、何なら20分間無駄話が減って願ったり叶ったり

2023/03/04(土) 19:42:48


45. 匿名@ガールズちゃんねる
>>33
リラックスしに行ってるって人なら時間かけてもらうのも息抜きになるんだろうけど、私もさっさと終わらせたい派だから問題ない
一度個人の美容室行ったけど、世間話含めてものすごく時間掛けて丁寧に対応してもらえて、それはそれで良かったんだけど私には合わなかった

2023/03/04(土) 19:45:30


35. 匿名@ガールズちゃんねる
今日カット2000円の店に行ったら8分で終わった…
まあ、軽くなったし長さも希望通りなんだけど、それにしても早すぎん?

2023/03/04(土) 19:42:52


43. 匿名@ガールズちゃんねる
>>35
8分は早すぎ!w

2023/03/04(土) 19:45:12


75. 匿名@ガールズちゃんねる
>>35
すごいテクニックなんじゃない?!

2023/03/04(土) 19:53:09


101. 匿名@ガールズちゃんねる
>>35
カットのみなの?
満足出来れば時間は気にしない

2023/03/04(土) 19:59:29


36. 匿名@ガールズちゃんねる
男性の美容師って外面だけが良い人が多い気がする。

2023/03/04(土) 19:43:05


235. 匿名@ガールズちゃんねる
>>36
これすっごいわかります!!
あと自分の好きなように切る人多くないですか!?
要望に沿って切ってくれる人もいるかもしれないですけど。

4月から値上げするそうで、カット料金¥4400→¥4950になるので店を変えようか迷ってました…。

2023/03/04(土) 22:11:11


38. 匿名@ガールズちゃんねる
夫は1000円カットにも行かず自分でカットしてて後頭部は私がカットしてる

2023/03/04(土) 19:43:45


47. 匿名@ガールズちゃんねる
指名料取るとこは行きたくない なんとなく

2023/03/04(土) 19:45:55


49. 匿名@ガールズちゃんねる
3000円でも気にいるお店はあると思うし
6000円でもイメージと違うお店はあると思う
値段はどっちでもいいけど何度か通ううちに雑になるのどうしてなのか知りたい

2023/03/04(土) 19:46:26


50. 匿名@ガールズちゃんねる
田舎だからか千円カットか5500円ぐらいのところしかない 両極端。
そして田舎だからか千円カットは腕のいい人がいない
三千円のお店も欲しいなあ

カラーもすると馬鹿みたいに高いので最近はカラー専門店に行ってる
ブローはセルフだから気楽

2023/03/04(土) 19:46:29


51. 匿名@ガールズちゃんねる
1000円カットの店と5000円くらいの店じゃ技術や対応に差があると思うけど10000円超えの店と5000円くらいの店ではあんまり変わらない印象

2023/03/04(土) 19:46:33


56. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
1000円カットのところと比べるのかと思いきや3000円と6000円か
1000円だとカルテないだろうけど3000円ならきちんとカルテ作ってるだろうし6000円のところと比べて実際はそんな大差なさそうに思うんだけど

2023/03/04(土) 19:47:54


76. 匿名@ガールズちゃんねる
>>56
3000円は安い店だよ。普通の美容院でも5000円前後が相場じゃない?
高級店は6000円が最低ラインだと思ってた。
3000円のお店でちゃんとカルテなんて作っていないと思うよ。私の基準でドライカットと称してカット前のシャンプーをしない店は安い店。

2023/03/04(土) 19:53:14


62. 匿名@ガールズちゃんねる
かといって高いお店なのに時間かけてくれないし雑なとこなんていっぱいあるじゃん
なら安くてそこそこのほうがましと思っちゃうよ

2023/03/04(土) 19:48:45


63. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
美容師の腕の違いでしょ。
青山の有名店でカットしてたけどはさみの入れ方や技術が全然違うよ。プチプラの店に行ったら切る音がシャキシャキシャキじゃなくザクッザクッでびっくりした。
高いお店ではパーマもロッドの太さを色々変えて細かく巻いてくれたけど、プチプラでは大きいロッドを全体で10個ぐらいで終了。仕上がりはエアリー感ゼロだった。
聞いたら青山や表参道の有名サロンはお客様の髪を切るスタイリストになるまでに店内の何段階ものテストに合格しないといけないけど、街のプチプラは採用後すぐに髪を切れちゃうからそこに技術の違いが出るみたいね。

2023/03/04(土) 19:48:51


111. 匿名@ガールズちゃんねる
カットに¥6,000とかもう払えないな。
近くの¥1,500カットのお店、スタイリストさん全員カット上手いし、誰に当たってもハズレがないから安心して任せられる。シャンプーないけど帰ってから家で洗えばいいし、スッキリしたい時はヘッドスパ専門店行くから問題なし。

2023/03/04(土) 20:02:22


122. 匿名@ガールズちゃんねる
美容室で働いたことあるけどあの業界本当ブラック…
労基法守ったら次々潰れるんじゃないかと思うけど、つまりその時点でビジネスとして失敗してるってことだよね

2023/03/04(土) 20:07:42


編集元: カット料金が3000円の店と、6000円の店…美容師が教える、2倍近い料金差の「正体」

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