カレーを作る時に何か拘りある？

2023年04月16日

カテゴリ:
グルメ

1. 匿名@ガールズちゃんねる

具は大きめでルーも多めが好き
お肉は牛肉か豚肉を入れて作ります

2023/04/15(土) 12:49:17

♥がーるずオススメ記事♥

流行ったのに食べなかったもの

3. 匿名@ガールズちゃんねる

愛情を込める

2023/04/15(土) 12:49:40

4. 匿名@ガールズちゃんねる

私はチキンカレーが好きだから鶏肉入れてるわ

2023/04/15(土) 12:49:45

9. 匿名@ガールズちゃんねる

にんにくいれる

2023/04/15(土) 12:50:27

46. 匿名@ガールズちゃんねる

>>9
ニンニクカレーはご飯モリモリ食べられちゃう

2023/04/15(土) 12:54:11

10. 匿名@ガールズちゃんねる

余計な事しないように拘る

2023/04/15(土) 12:50:29

20. 匿名@ガールズちゃんねる

>>10
これが一番！

2023/04/15(土) 12:51:20

12. 匿名@ガールズちゃんねる

ピーマン入れると美味しい

2023/04/15(土) 12:50:38

13. 匿名@ガールズちゃんねる

茄子とトマト入れてる。

2023/04/15(土) 12:50:42

14. 匿名@ガールズちゃんねる

アメ色玉ねぎ

2023/04/15(土) 12:50:42

15. 匿名@ガールズちゃんねる

カレーといえばキーマやで
私はとうとうキーマに行き着いた

2023/04/15(土) 12:50:44

16. 匿名@ガールズちゃんねる

沖縄だからスパムも入れる！

2023/04/15(土) 12:50:50

18. 匿名@ガールズちゃんねる

チーズのせる

2023/04/15(土) 12:51:11

21. 匿名@ガールズちゃんねる

ジャガイモは付け合わせにして、一緒には煮込まない。

2023/04/15(土) 12:51:21

22. 匿名@ガールズちゃんねる

じゃがいも入れないです。
炭水化物過剰になるし、溶けたらくどいです。
じゃがいも無しもあっさりしていいですよ

2023/04/15(土) 12:51:30

23. 匿名@ガールズちゃんねる

いつもより少し水減らして米炊く

2023/04/15(土) 12:51:30

25. 匿名@ガールズちゃんねる

仕上げに醤油

2023/04/15(土) 12:51:32

27. 匿名@ガールズちゃんねる

カレーの具材は大きめにする

2023/04/15(土) 12:51:39

35. 匿名@ガールズちゃんねる

>>27
肉食べにくいので骨ない感じでお願いしたい

2023/04/15(土) 12:52:30

29. 匿名@ガールズちゃんねる

石川県金沢市ヤマト醤油いしるだし
カレー🍛の隠し味！

2023/04/15(土) 12:51:49

30. 匿名@ガールズちゃんねる

甘口苦手だから辛口で作ってる

2023/04/15(土) 12:51:56

32. 匿名@ガールズちゃんねる

トマトホイール入れて無水で作る

2023/04/15(土) 12:52:08

37. 匿名@ガールズちゃんねる

お肉は良いものを入れる
食べた時の幸福度が全く違う

2023/04/15(土) 12:52:51

39. 匿名@ガールズちゃんねる

我が家はにんにく入れます！！

2023/04/15(土) 12:53:29

41. 匿名@ガールズちゃんねる

元カノのカレーと比べられたから一生作らないと決めた

2023/04/15(土) 12:53:40

42. 匿名@ガールズちゃんねる

玉ねぎをお鍋いっぱいに入れる

2023/04/15(土) 12:53:48

43. 匿名@ガールズちゃんねる

具は大きく、ルゥはドロドロにする。ご飯はかためにしてる。

2023/04/15(土) 12:53:49

48. 匿名@ガールズちゃんねる

じゃがいもが嫌いなので入れない。人参、玉ねぎ、鶏ひき肉、しめじで作る。ブイヨン入れて、ニンニクすって、最後に醤油を回し入れるよ。美味しい。

2023/04/15(土) 12:54:55

52. 匿名@ガールズちゃんねる

ルーを2種類入れる

2023/04/15(土) 12:55:56

59. 匿名@ガールズちゃんねる

トマトジュース入れる

2023/04/15(土) 12:56:29

61. 匿名@ガールズちゃんねる

>>1
むかしの日本のカレーが好きなんよね。若い頃普通に大衆食堂で食べていたカレーの味。おっさんがソースかけて食べていたカレー。あれが懐かしくって。その味を再現するのが趣味。スパイスの利いたインドカリーも好きで、インド料理店へ行くこともあるけれどね。

2023/04/15(土) 12:56:54

63. 匿名@ガールズちゃんねる

(すりおろし)リンゴとハチミツを忘れずに入れる🍎🍯

2023/04/15(土) 12:57:13

69. 匿名@ガールズちゃんねる

お肉はミンチ

2023/04/15(土) 12:59:03

82. 匿名@ガールズちゃんねる

お肉を炒める時にニンニクと生姜とクミンシードを入れる
これだけでも美味しくなるよ！

2023/04/15(土) 13:03:58

85. 匿名@ガールズちゃんねる

具大きめが好きな人多いけど私的には小さめの方が食べやすくて好き
ジャガイモ大きいとそれだけでなんかご飯いらないくらいになっちゃう

2023/04/15(土) 13:06:03

89. 匿名@ガールズちゃんねる

バーモントカレーが一番美味い

2023/04/15(土) 13:07:56

103. 匿名@ガールズちゃんねる

>>89
ディナーカレーより意外に
ジャワカレーとかバーモンㇳカレーのほうが美味しいね

豚肉て作るバーモントカレーが絶品

2023/04/15(土) 13:17:26

96. 匿名@ガールズちゃんねる

割安な牛スジが売っていたらチャンス
シャトルシェフの予熱でトロトロになるまで煮込む、ガス代節約できて嬉しい

2023/04/15(土) 13:14:17

102. 匿名@ガールズちゃんねる

>>1
カレーの前日の夕飯を鶏手羽の煮込みにして、その時に出る副産物のにこごり←ゼリー状のコラーゲンをカレーを煮込む時に使う
めちゃオススメ！

2023/04/15(土) 13:17:00

108. 匿名@ガールズちゃんねる

ルーはジャワカレー
必ずトマト1個は入れるのが拘り
酸味が入るとより美味しい気がするから
他の具は王道のじゃがいも玉ねぎ人参チキンその他冷蔵庫にある野菜