1. 匿名@ガールズちゃんねる
http://forbesjapan.com/articles/detail/64869
■ どうして揚げ物は体に良くないの?

から揚げが大好きな子も多いと思いますが、たくさん食べていると、カラダの中で活性酸素・フリーラジカル(強い炎症反応を起こし、血管や臓器を傷つける)などの酸化による物質が増えて、いわば、酸化したオイルが増えたような状態になります。そして体の中の血管だけでなく、脳もサビてしまうのです。

「酸化」が進むと「糖化」も進みます。糖化は、簡単に言うと焦げた状態で、これも酸化と同じく老化現象です。

子どものときから揚げ物ばかり食べていると、小学生でも脂肪肝になったり、30代で脳梗塞になったりする患者さんを実際に診ています。揚げ物は月に1~2回がおすすめです。


■食べる時は、この食材を足してみて

もし食べるなら、糖化を抑える食材を必ず一緒に食べましょう。

・レモン
・パセリ
・レタス
などです。

2023/09/29(金) 20:50:10




2. 匿名@ガールズちゃんねる
うるせー好きにさせてくれ

2023/09/29(金) 20:50:35


31. 匿名@ガールズちゃんねる
>>2
あなたはいい大人だし好きにすればいいよ

2023/09/29(金) 20:54:51


56. 匿名@ガールズちゃんねる
>>2
>うるせー好きにさせてくれ

大丈夫、あなたには言われてない(笑)
勉強しろって言われない子と一緒w

2023/09/29(金) 21:00:41


63. 匿名@ガールズちゃんねる
>>2
こういう2コメばっかだよねガルちゃんって

2023/09/29(金) 21:02:31


93. 匿名@ガールズちゃんねる
>>63
それもウケが良い発言だと思ってイチ早く書いてるんだよね

2023/09/29(金) 21:14:55


5. 匿名@ガールズちゃんねる
それでも食べ続けます

2023/09/29(金) 20:51:27


6. 匿名@ガールズちゃんねる
だが食べる!

2023/09/29(金) 20:51:32


7. 匿名@ガールズちゃんねる
揚げ物が月に1〜2回!?

2023/09/29(金) 20:51:38


33. 匿名@ガールズちゃんねる
>>7
週に1.2回ならまあ分かるけど、月に1.2回は、、、

2023/09/29(金) 20:55:13


71. 匿名@ガールズちゃんねる
>>7
一時期、仕事忙しすぎて毎週金曜日に豚カツ弁当買ってたわw
あれがなきゃ倒れてたよ、許してくれよ

2023/09/29(金) 21:04:35


78. 匿名@ガールズちゃんねる
>>7
ホンマそれ
こんな物価高の世の中で、育ち盛りの子供に腹一杯好きなもん食べさせるってなりゃ少なくとも揚げ物は避けては通れん

2023/09/29(金) 21:08:06


109. 匿名@ガールズちゃんねる
>>7
病院で働いてるけど揚げ物は週1であるよ…

2023/09/29(金) 21:22:12


8. 匿名@ガールズちゃんねる
やっぱり定番メニューで外せないからレモンかけさせるようにします!

2023/09/29(金) 20:51:52


9. 匿名@ガールズちゃんねる
じゃあレモンかけておくわね〜。

2023/09/29(金) 20:51:57


49. 匿名@ガールズちゃんねる
>>9
やめて!
レタスと一緒に食べるからさ!!

…あっ。

2023/09/29(金) 20:58:21


53. 匿名@ガールズちゃんねる
>>49
時すでに遅し。

2023/09/29(金) 20:58:45


122. 匿名@ガールズちゃんねる
>>9
わたしは唐揚げ食べてレモネード飲もうっと。

2023/09/29(金) 21:30:47


10. 匿名@ガールズちゃんねる
もっと否定する内容かと思ったら、レモン、パセリ、レタスなどと食べればいいだけなのか

2023/09/29(金) 20:51:57


119. 匿名@ガールズちゃんねる
>>10
でも子供(特に幼児)がレモン、パセリ食べるとは思えない

2023/09/29(金) 21:29:41


137. 匿名@ガールズちゃんねる
>>119
唐揚げしょっちゅうリクエストされるから出してる。レタスもレモンも断じて食べてくれなくて、せいぜいブロッコリーなんだけど意味ないかな...

2023/09/29(金) 21:37:37


151. 匿名@ガールズちゃんねる
>>137
調べてみたら、糖化を抑える食材としてブロッコリーも挙がってたからブロッコリー良さそうです!
その他はトマトや、モロヘイヤなどもいいみたい。

2023/09/29(金) 21:52:47


11. 匿名@ガールズちゃんねる
唐揚げ食べたの人の98%は100年以内に亡くなってるらしいよ‥

2023/09/29(金) 20:52:16


16. 匿名@ガールズちゃんねる
>>11
そりゃな
人間の死亡率は100%だし

2023/09/29(金) 20:53:11


26. 匿名@ガールズちゃんねる
>>16
ネタじゃないの?

2023/09/29(金) 20:54:15


86. 匿名@ガールズちゃんねる
>>16
よこ
つまんない人

2023/09/29(金) 21:13:15


32. 匿名@ガールズちゃんねる
>>11
残り2パーセントめっちゃ長寿w

2023/09/29(金) 20:55:03


12. 匿名@ガールズちゃんねる
レモンもパセリも理にかなってるんだね

2023/09/29(金) 20:52:17


13. 匿名@ガールズちゃんねる
サラダは必ず出すし、唐揚げの下に敷いてだしてる

きつね色になった食べ物は老化促進するよね
揚げ物やトーストなんか

2023/09/29(金) 20:52:31


51. 匿名@ガールズちゃんねる
>>13
心配しなくても人間は勝手に老ける
抗酸化作用のあるポリフェノールが含まれたワインをガブ飲みしてるフランス人だって普通に老けてるよ

2023/09/29(金) 20:58:30


14. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
歯医者が子供に、ジュースお菓子は虫歯出来ますよって言うのに似てる

2023/09/29(金) 20:52:43


18. 匿名@ガールズちゃんねる
うちのおかずは揚げ餃子、揚げ焼き鳥、手羽元の唐揚げ、全て油!

2023/09/29(金) 20:53:22


19. 匿名@ガールズちゃんねる
体に悪いもんって何でこんなに美味しいんや!!

2023/09/29(金) 20:53:35


20. 匿名@ガールズちゃんねる
唐揚げにレモンは理にかなってるのか
まぁ、かけないけど

2023/09/29(金) 20:53:43


21. 匿名@ガールズちゃんねる
作るより買うほうが楽で安上がりなのは確か

2023/09/29(金) 20:53:44


23. 匿名@ガールズちゃんねる
から揚げは背徳感も大事なスパイスだから体に良くなくて良いのよ

2023/09/29(金) 20:53:53


27. 匿名@ガールズちゃんねる
レモンだのパセリだのレタスだのなんやねん
からだすこやか茶飲めばいいだろ
レモン代わりにc1000ビタミンレモン、パセリとレタス代わりに青汁
これでええやん😋

2023/09/29(金) 20:54:19


30. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
レモン勝手にかける派は正しかったか

2023/09/29(金) 20:54:41


37. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
本当に馬鹿馬鹿しいね。マヌケなマナー講師と同じ匂いがする。

2023/09/29(金) 20:55:37


42. 匿名@ガールズちゃんねる
レモンはまだしもパセリ、レタスを子供が食べると思います?食べてくれたら揚げ物じゃなくて野菜炒めとか作りたいよ…揚げ物しか食べんのよ

2023/09/29(金) 20:56:39


43. 匿名@ガールズちゃんねる
肉だけじゃなくて、魚もダメなのかな。
うちの子たち魚は揚げたらパクパク食べるから、わりと揚げ焼きよくやってる…ブリとかサバとか、煮ても焼いてもあんまり好きじゃないみたいで。

2023/09/29(金) 20:56:45


177. 匿名@ガールズちゃんねる
>>43
昔見たテレビで魚は揚げたらダメって言ってたよ
魚揚げちゃうと、もはや魚食べる意味ないんだって
楽しみでたまにアジフライとか食べるぐらいにしましょうって言ってたよ
一番良いのは、刺身、次が蒸し魚、煮魚、焼魚が良いんだって
でも揚げた魚って美味しいよね

2023/09/29(金) 22:31:40


46. 匿名@ガールズちゃんねる
揚げ物は月1〜2回って給食の時点で既にそれ以上のペースで出てると思うんだが…それ込みで家庭で食べるのは月1〜2回ってこと?

2023/09/29(金) 20:57:45


145. 匿名@ガールズちゃんねる
だから最近の若い人たちって様子がおかしいのでは??
酸化した油、まじで良くないんでしょ?
コレステロール値も高くなるし
フライドポテト、ポテトチップスもダメよね

2023/09/29(金) 21:44:24


152. 匿名@ガールズちゃんねる
パン粉を纏わせた揚げ物、さらにはスーパーの惣菜みたいに衣を重ね付けしたような揚げ物に比べたら、家で作る薄衣の唐揚げとかはかなりヘルシーだよね
炒め物より油の吸収も糖質も少ない揚げ物もいろいろあるし、揚げ物と一口に言うとごちゃごちゃになる

2023/09/29(金) 21:53:21


154. 匿名@ガールズちゃんねる
唐揚げよりトンカツや天ぷらの方が油を吸う衣が多いいんだけれど、なんで唐揚げがやり玉にあがってるの?

2023/09/29(金) 21:54:38


編集元: 唐揚げはやっぱり体に悪い。小児科医が教える「それでも食べるならこの工夫を」

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