1. 匿名@ガールズちゃんねる
http://www.jprime.jp/articles/-/30559
■老ける原因は高温調理の料理

AGE多い(老ける)

揚げる
焼く
煮る
蒸す


AGE少ない(老けない)

■食べ順でも老け方は変わる!

(1)まずは食物繊維の多い野菜や海藻、きのこ類から
(2)次に肉、魚などのタンパク質のおかず
(3)最後に、ご飯やパンなどの炭水化物を

■お酒や間食で老けにくくなる

『食事は1日3回、規則正しくとって間食はしない』のが健康にいいとされていますが、むしろこれは血糖値を上げやすい食べ方。
特に糖質は一気にとらず、こまめに食べるのがいいですね。甘いものを食べたいなら、食後より、間食として食べるほうが老化を防ぎます。


■調理法で変わる!低AGE料理

・肉はステーキよりしゃぶしゃぶで
・魚は焼くより刺身で
・コーヒーはインスタントよりひきたてブラックを
・豆腐は湯豆腐より冷ややっこで
・卵は目玉焼きよりゆで卵を

■食材選びでも変わる!低AGE食材

・酒はビールよりワインを
・味つけは砂糖はNG、塩はOK
・油はサラダオイルよりオリーブオイルを
・主食は、パスタよりご飯
・スイーツなら、タルトより蒸しパンを

2024/01/22(月) 15:47:14




2. 匿名@ガールズちゃんねる
信じません

2024/01/22(月) 15:47:43


3. 匿名@ガールズちゃんねる
だそうです

2024/01/22(月) 15:47:45


4. 匿名@ガールズちゃんねる
いや、ほとんど遺伝だと思う。
後は、タバコとか日焼けとか。食べ物の影響は3パーセントくらいでしょ。

2024/01/22(月) 15:48:03


61. 匿名@ガールズちゃんねる
>>4
紛れもなく肉体を作る原資なんだから3は低すぎ

2024/01/22(月) 16:02:38


68. 匿名@ガールズちゃんねる
>>4
身体は食べたもんで作られてるから影響大きいよ
クリーンな食事続けてわかった

2024/01/22(月) 16:05:31


89. 匿名@ガールズちゃんねる
>>4
私の父親、65年大工職人で1年中外仕事で酒は365日毎日大酒飲み煙草は3箱吸う人だったけど、亡くなる81歳まで髪の毛フサフサ、白髪もほぼない、皺もほとんど無く肌艶も良かった。

本当に60代ぐらいに見られたし、父方の親もまさにそんな感じだった。
そんな私も父親の遺伝が強いから、酒、煙草、夜更かししても髪も肌も強くてもうすぐアラフィフだけど、年齢言うとビックリされる。

ほんと遺伝て凄いと思う。

2024/01/22(月) 16:17:52


137. 匿名@ガールズちゃんねる
>>4
同じ人で比べたら食べ物気にした方が良いってことじゃない?
そりゃ元からの体質はあるけど、何もしないよりは
女優さんやモデルとか元から若々しいけど食べ物も気を付けてそうじゃん

2024/01/22(月) 17:33:26


6. 匿名@ガールズちゃんねる
めんどくさ

2024/01/22(月) 15:48:13


7. 匿名@ガールズちゃんねる
好きなように食べさせて。

2024/01/22(月) 15:48:39


8. 匿名@ガールズちゃんねる
そんな事で言われても鶏のからAGE美味しいし

2024/01/22(月) 15:48:48


50. 匿名@ガールズちゃんねる
>>8
上手い

2024/01/22(月) 15:55:58


60. 匿名@ガールズちゃんねる
>>8
しかももも肉の唐AGEはやっぱりジューシーだよね

2024/01/22(月) 16:02:31


64. 匿名@ガールズちゃんねる
>>8
気分もAGEAGEよ↑↑↑

2024/01/22(月) 16:03:49


97. 匿名@ガールズちゃんねる
>>8
上手いし美味い👍

2024/01/22(月) 16:22:30


9. 匿名@ガールズちゃんねる
ジョブズって生野菜ばっかり食べて膵臓の病気になったんじゃなかったっけ?

生物も食べ過ぎ良くないと思う。

2024/01/22(月) 15:49:22


18. 匿名@ガールズちゃんねる
>>9
生野菜のせいなの?
最近膵臓がんは大豆製品とりすぎも一因と言われてる記事見たけど

2024/01/22(月) 15:50:17


29. 匿名@ガールズちゃんねる
>>18
イソフラボンの摂りすぎも良く無いよね

2024/01/22(月) 15:51:31


173. 匿名@ガールズちゃんねる
>>9
ジョブズはフルーツタリアンだったと聞いたことがあります。フルーツは糖分が多いからインスリン分泌が増えて膵臓に負担がかかるのかなぁ…

2024/01/22(月) 22:17:24


183. 匿名@ガールズちゃんねる
>>9
偏った食事が一番問題だと思う。いくら身体にいいって言われていても、そもそも栄養学の常識って割とコロコロ変わるし、相互効果とかもあるから、それだけっていうのが一番危険。

2024/01/23(火) 00:19:13


11. 匿名@ガールズちゃんねる
お菓子が大好きな友達、お酒タバコが大好きな友達、みんな肌キレイ(30代)

2024/01/22(月) 15:49:29


40. 匿名@ガールズちゃんねる
>>11
酒タバコやらなかった時と比べられないからなぁ
やって無ければもっと綺麗だったのかもしれないし

2024/01/22(月) 15:52:59


104. 匿名@ガールズちゃんねる
>>11
40代でガクッとくるよ

2024/01/22(月) 16:30:13


133. 匿名@ガールズちゃんねる
>>11
差がつくのは50代からでは?
お酒大量に飲む、日焼けする、過度な運動してる吉田栄作さん、ちょっと老け過ぎ53歳
これは多分40代後半の時


2024/01/22(月) 17:17:13


13. 匿名@ガールズちゃんねる
うるせぇ!!!好きなもん食う!!!!

2024/01/22(月) 15:49:56


14. 匿名@ガールズちゃんねる
人によるし
体質によるからなんとも

2024/01/22(月) 15:49:56


15. 匿名@ガールズちゃんねる
湯豆腐より冷ややっこ!?
意外だわ。

2024/01/22(月) 15:49:59


16. 匿名@ガールズちゃんねる
揚げ物大好き!ポテト、唐揚げ、鶏天、とんかつ、天ぷら!これやめるくらいなら老けたほうがいい

2024/01/22(月) 15:50:00


17. 匿名@ガールズちゃんねる
卵と豆腐はまだしもステーキをしゃぶしゃぶってもう別物だよw

2024/01/22(月) 15:50:13


19. 匿名@ガールズちゃんねる
糖質とりすぎると小鼻の横、赤くなるらしい

ココアは体に良いから純ココア飲むと良いらしい

それ知ってから気をつけてる

糖質オフの酎ハイとかもだめなのかな
赤ワインだと頭痛くなるのと渋みが苦手
口の中でリステリンした時の軽いバージョンみたいになる
口の中がシワッシワの梅干しみたいになったかのような

2024/01/22(月) 15:50:18


22. 匿名@ガールズちゃんねる
んな事言ったってなぁ
好きな物好きなだけ食べてたスーパーデブ義母、87歳の大往生(しかも死因は老衰)だったし、ヘビースモーカーならぬチェーンスモーカーだった義父は91歳の大往生(これまた死因は老衰)だったしなぁ

2024/01/22(月) 15:50:48


126. 匿名@ガールズちゃんねる
>>22
その年代って子供の時まで粗食だったりお腹いっぱい食べられなかったりしてないかな?
べつに根拠もデータも無いんだけど
若い時に飽食でない人の方が生きる力が強い気がする

2024/01/22(月) 16:59:40


24. 匿名@ガールズちゃんねる
遺伝じゃないの?
うち母親の一族はみんな白髪もないし、年齢のわりにシミもシワもないし、歯も矯正してるみたいに綺麗
父親の一族はみんな自給自足民族みたいな濃い顔でソバカス、若白髪で老け顔で+15歳みたいな顔つき

2024/01/22(月) 15:50:57


27. 匿名@ガールズちゃんねる
それでも私は唐揚げを食べる。

2024/01/22(月) 15:51:23


30. 匿名@ガールズちゃんねる
細かいこと考えすぎてストレスためても体に悪い

2024/01/22(月) 15:51:37


32. 匿名@ガールズちゃんねる
それより運動じゃないっすか?内科の先生が歩けば10年は長生きしますよって言ってた

2024/01/22(月) 15:51:47


34. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
老けてもいい
好きなものを食べたい
人生一寸先は闇
やりたいことをやる

2024/01/22(月) 15:52:02


35. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
食べ物よりストレスのほうが老けるよ。

元旦那が借金しまくってたり、義実家同居で20代なのに友達にやつれてるって言われまくってた。
白髪も生えてたし(今は生えないから完全にストレスのせい)
結婚してた時期より別れた今のほうが若く見られる。

2024/01/22(月) 15:52:11


46. 匿名@ガールズちゃんねる
アトピー体質の人は揚げ物止めたほうが良いよ
兄弟が揚げ物炒め物止めて綺麗になったしかゆみもなくなった
そうでない人はあまり気にしなくていいんだろうけど

2024/01/22(月) 15:54:52


47. 匿名@ガールズちゃんねる
>適度のアルコール摂取は体にいい
了解です!

2024/01/22(月) 15:55:15


77. 匿名@ガールズちゃんねる
好きなものすら食べられない人生とか…
ただでさえ我慢しなければいけないことばっかりなのに何のために生きてるのって思ってしまう

2024/01/22(月) 16:11:53


110. 匿名@ガールズちゃんねる
104歳まで生きたおばあちゃんの話なんだけど、毎日3本ドクターペッパー飲んでいたんだって。
やめなさい、体に悪いって注意していた人は私より先に死んでったってw
何食べても飲んでも、長生きするから本人次第。

2024/01/22(月) 16:39:00


編集元: 老化の最大の原因は糖化!老ける人・老けない人《差がつく食べ方》同じ食材でもこれだけ変わる!

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