例えばカレーなら市販のルーは使わずスパイスから、麻婆豆腐なら豆板醤やその他調味料など。市販の素を使わず独自でつくるやつありますか?
2024/08/28(水) 23:34:17
ホワイトシチューとお好み焼きくらいかな
2024/08/28(水) 23:34:50
麻婆豆腐
2024/08/28(水) 23:34:52
>>3
麻婆豆腐は絶対1から作った方が美味いね
2024/08/28(水) 23:53:09
まず田んぼを用意します
2024/08/28(水) 23:34:59
>>4
同じこと思った!一からってどこから?
チーズとか使いなら牛乳からチーズつくるのか?とかまさか牛を育てるところから?とか
2024/08/28(水) 23:36:24
>>4
ある程度整えられた上での一からって何なんだろうな
2024/08/28(水) 23:38:37
>>4TOKIOを召喚します
2024/08/28(水) 23:40:31
>>4
日本人の鑑か!笑
2024/08/28(水) 23:41:04
ハンバーグ
猪を捕まえるところからスタートしたけど疲れた
2024/08/28(水) 23:35:09
>>6
マタギのガル民
2024/08/28(水) 23:38:43
>>6
東出さんの妻登場
2024/08/28(水) 23:51:39
>>6
猪なんだ
2024/08/29(木) 00:18:41
>>152
すみません
正確に言うとイノブタです
某県は猪と言われてるのは全てイノブタです
2024/08/29(木) 00:19:50
味噌汁は味噌から作ります
2024/08/28(水) 23:35:11
シチューやグラタンとかのホワイトソースは市販のは使わずに手作りする
手作りした方が安いし絶対美味しい
2024/08/28(水) 23:35:26
>>10
わかる!
シチューのルー脂っこくてギトギトするから苦手
グラタンも自分で作るのがおいしいし意外とめんどくさくもないよね!
2024/08/28(水) 23:39:52
ホワイトシチュー
意外と簡単だし美味しかった
2024/08/28(水) 23:35:43
ミートソース
2024/08/28(水) 23:36:03
>>1
料理好きだから基本なんでも一から作るよ
素を使わないと安くすむし
2024/08/28(水) 23:36:16
>>1
煮物は、みりん醤油砂糖酒昆布(鰹)で作るけど
2024/08/28(水) 23:36:24
麻婆豆腐は絶対一から作る
豆鼓とホアジャオがあれば、あとはそんなにイレギュラーメンバーでもない
2024/08/28(水) 23:37:11
原料から?みたいなこと書いてる人、主の例とか口ぶりからそういうんじゃないって大体わかるじゃん…
2024/08/28(水) 23:38:06
>>1
むしろカレーくらいしか使わないかも?
調味料や出汁まで手作りはしないけど
麻婆豆腐もシチューもチヂミも自分で作る
お好み焼きたこ焼きは粉買うと思うけど子どもが苦手で食べないから買わないしなぁ
クックドゥとかは買ったことない
2024/08/28(水) 23:38:42
>>1
むしろ「素」をほとんど買ったことがない
2024/08/28(水) 23:38:50
カレーと麻婆豆腐はいちからかなー
スパイスカレーは材料が少ないのが私的には楽
栄養はごろごろ野菜入ってるほうがいいとは思うけど
2024/08/29(木) 00:10:39
編集元: 一から自分で作る料理ある?