1. 匿名@ガールズちゃんねる
料理が大好きな人、お菓子作りが好きな人、両方好きな人、雑談しましょう✨
主はお菓子作りも料理も好きになり、毎年レパートリー増やしてます。苦手なのは焼きそばと焼きうどんと餡掛けです。

2025/01/17(金) 17:01:34




3. 匿名@ガールズちゃんねる

2025/01/17(金) 17:02:49


4. 匿名@ガールズちゃんねる
カレーに凝っててグレイビーボート燕三条から取り寄せた笑

2025/01/17(金) 17:03:27


126. 匿名@ガールズちゃんねる
>>4
私も欧風カレー、タイカレー等凝って色々作ってみてたけど、結局エバラのカレー粉使ったものが自分の舌に合って一番うまかったわ。

2025/01/17(金) 18:29:31


5. 匿名@ガールズちゃんねる
牛丼の牛肉を鶏肉で代用して鶏丼作りましたが美味しかったです

2025/01/17(金) 17:03:29


6. 匿名@ガールズちゃんねる
バレンタイン、これは絶対に失敗しない!というものはありますか?
今まで、クッキー・マドレーヌ・生チョコ・パイなど作ってきてネタが尽きてきました。。

2025/01/17(金) 17:03:46


52. 匿名@ガールズちゃんねる
>>6
ガトーショコラ簡単で美味しいよ

2025/01/17(金) 17:24:29


7. 匿名@ガールズちゃんねる
食べたい気持ちはあります!

2025/01/17(金) 17:03:50


8. 匿名@ガールズちゃんねる
料理嫌いな人多いと思うけど、大好き!
作る過程が楽しすぎる

2025/01/17(金) 17:04:01


9. 匿名@ガールズちゃんねる
キッシュが好きすぎる
簡単で美味しい

2025/01/17(金) 17:04:05


10. 匿名@ガールズちゃんねる
お菓子作りするとき、溶いた卵に牛乳とぽとぽってした時のコントラストが美しすぎてテンションあがるよね~♥️

2025/01/17(金) 17:04:08


13. 匿名@ガールズちゃんねる
いま肉じゃが作ってます
最後にバター入れます🧈

2025/01/17(金) 17:05:45


14. 匿名@ガールズちゃんねる
今お菓子習いに行ってる。
月謝結構高いけど、美味しいし楽しい

2025/01/17(金) 17:05:46


15. 匿名@ガールズちゃんねる
この前初めてラザニア作ったけどおいしかった
明日はチキンか魚のクリーム煮やります

2025/01/17(金) 17:06:39


16. 匿名@ガールズちゃんねる
料理は色々やるけど最近、シンプルなものがおいしい
レンコンを薄切り、天日干ししてオリーブオイルで焼いたり
マッシュルームもカリカリになるまで干して同様にフライパンで焼く
塩コショウでおいしい
レンコン本来の甘みが感じられる

2025/01/17(金) 17:06:44


19. 匿名@ガールズちゃんねる
子どもが4歳になったから、一緒にお菓子作りを始めました!
マフィン、クッキーは作ったんだけど、他に作りやすいお菓子あれば教えてほしいです。
パン作りも気になってます。

2025/01/17(金) 17:07:38


122. 匿名@ガールズちゃんねる
>>19
アップルパイ!
林檎の輪切りにパイシートをぐるぐる巻き付けるのが子供も楽しめてオススメです

2025/01/17(金) 18:25:28


24. 匿名@ガールズちゃんねる
穴子の切り身が安くて思わず買ったけど天ぷらにしたら美味しかったです

2025/01/17(金) 17:10:12


26. 匿名@ガールズちゃんねる
お寿司作るの上手くなりたいな
握り寿司パーティーしたい

恵方巻きやひな祭りのいなり寿司も作りたい

2025/01/17(金) 17:10:50


42. 匿名@ガールズちゃんねる
>>26
いなり寿司美味しいよね
いつも白ごはんドット・コムのレシピで作ってます

2025/01/17(金) 17:17:25


114. 匿名@ガールズちゃんねる
>>42
白ごはんドットコムわかりやすいですよね
私もよく参考にします

2025/01/17(金) 18:11:33


28. 匿名@ガールズちゃんねる
外食で食べたのを再現するのが好き
これなら作れそうってメニューだけだけど
旦那に味覚えてもらってて評価してもらうまでがセット

2025/01/17(金) 17:11:00


29. 匿名@ガールズちゃんねる
YouTubeとかインスタを見て美味しそうだなーと思ったら作ったりしてます。
作るのも好きだし、食べるのも大好きなのでこの時間が幸せ。

2025/01/17(金) 17:11:27


30. 匿名@ガールズちゃんねる
薄目の味が好きだから料理は好みのまま味付けしてる。
けどお菓子はきちんと分量計らないと膨らまなかったり、サクサクにならなかったり、これでもかと砂糖いれたのに仕上がりは甘くなかったり難易度高い。

2025/01/17(金) 17:11:28


34. 匿名@ガールズちゃんねる
久々に焼いてみた!

2025/01/17(金) 17:13:01


141. 匿名@ガールズちゃんねる
>>34
私も焼きたくて型を買ったのにまだ出来てない。

2025/01/17(金) 18:54:44


38. 匿名@ガールズちゃんねる
先日余ったミートソースを冷凍しておいた。
今日はホワイトソース作ってミートソースとペンネに乗せて焼こうかと。
時間があればラザニア作りたいけど平日は無理。

2025/01/17(金) 17:14:57


41. 匿名@ガールズちゃんねる
今日ピーナッツクッキーを焼きました。
香ばしくてすごく美味しいです😋🥜

2025/01/17(金) 17:16:50


45. 匿名@ガールズちゃんねる
この時期は1人用の土鍋大活用してる。
麻婆豆腐、肉豆腐、ポトフなどアツアツで美味しいものは何でも土鍋に入れてる。
温め返すのも楽だしドーンと作ってとにかく土鍋によそっておく。

2025/01/17(金) 17:21:00


48. 匿名@ガールズちゃんねる
魚を三枚におろせるようになって、楽しくなってきた🐟️

2025/01/17(金) 17:22:13


50. 匿名@ガールズちゃんねる
アーモンド・フロランタンが好きなので、定期的に焼いてストック作ってます♪

2025/01/17(金) 17:23:28


53. 匿名@ガールズちゃんねる
このトピ見てようやく晩御飯作るやる気出てきた
基本好きなんだけどやっぱり面倒な時もある
でもやっぱり、ちゃんと自分好みに作れると楽しいよね

2025/01/17(金) 17:24:38


59. 匿名@ガールズちゃんねる
お料理好きだけど茅乃舎は出汁や調味料を愛用してる

ドライカレーも美味しい

2025/01/17(金) 17:27:37


64. 匿名@ガールズちゃんねる
お菓子作りに関心が出てきたからハンドミキサーを買おうか迷ってる
今まで頻度が少ないから手動で頑張ってたけど腕力の限界を感じ始めた
やっぱり楽に泡立てられた方が頻度上がる…よね?

2025/01/17(金) 17:31:06


83. 匿名@ガールズちゃんねる
>>64
たまに手動派がいるけど私は断然ハンドミキサー派
買って後悔なしよ

2025/01/17(金) 17:42:37


85. 匿名@ガールズちゃんねる
>>64
そりゃもう断然楽だよ。

私はこの前25年選手のハンドミキサーをやめて、ブラウンのハンドブレンダーに買い替えたの。泡立て器のアタッチメントに取り替えるタイプで正直不安だったんだけど、泡だてパワーがすごすぎて驚いた。卵の共立ても早いし、何より生クリームがあっという間。技術の進化って素晴らしい。

もし不安なら、ブレンダー買っておけば他の用途にも使えるから良いかも。既に持ってたらごめんね。

2025/01/17(金) 17:45:40


65. 匿名@ガールズちゃんねる
料理大好き
手際よくちちゃっと作って
「おお!」と言われる達成感と
「美味しい!!」と言われる喜びと。

家事の中で一番好きです。

2025/01/17(金) 17:31:07


74. 匿名@ガールズちゃんねる
小学生の頃から料理が好きで両親共働きだったのもあって夕食は毎日自分の分は自分で作ってた。
中学に入ってお弁当も自分で作り、一人暮らししてからも自炊して結婚してからもずっと料理やお菓子作りが楽しかったんだけど、50歳になって何もかもが面倒になってきた。もう自分の味に飽きてるというか。人に作る情熱も湧かない。納豆ご飯で充分なのに、家族に作らなくちゃならないのが億劫でたまらない。この状況の乗り切り方を教えて欲しいです。

2025/01/17(金) 17:36:14


125. 匿名@ガールズちゃんねる
>>74
家族に作ってもらう

2025/01/17(金) 18:28:56


84. 匿名@ガールズちゃんねる
旦那がパウンドケーキ大好きだからバナナパウンドケーキ作った。
バレンタインはガトーショコラ焼く。

2025/01/17(金) 17:42:39


91. 匿名@ガールズちゃんねる
紅生姜を自家製にしてる

2025/01/17(金) 17:54:31


113. 匿名@ガールズちゃんねる
料理、お菓子、パン、漬物、干し柿、ジャム作りが好きです
手作り楽しいですよね
食べる楽しみもあっていいですよね

2025/01/17(金) 18:08:21


116. 匿名@ガールズちゃんねる
舞茸のみじん切りと水、豚肉を漬け込んでから焼くと柔らかくなるって昨日テレビでやってたから試した
想像以上に柔らかくなって驚き

2025/01/17(金) 18:14:31


117. 匿名@ガールズちゃんねる
今日ポテトサラダにほんの少しだけはちみつとお酸を入れたらいつもよりコクが出ておいしくできた
今まで塩胡椒とマヨネーズだけで作ってて、損した

2025/01/17(金) 18:15:57


編集元: 料理又はお菓子作り好きな人の料理雑談トピ

。*゚+。。+゚* SNSでシェア *゚+。。+゚*。
♥アクセスが多い関連記事♥
【料理】たまに食べたくなる質素な料理
オススメの冷凍食品
お腹壊したことのある食べ物
♥あわせて読みたい♥