1. 匿名@ガールズちゃんねる
麻婆豆腐は豆板醤と甜麺醤で作ります

2025/07/01(火) 19:47:30

♥がーるずオススメ記事♥

家でお茶つくってますか？



2. 匿名@ガールズちゃんねる
ドレッシング

2025/07/01(火) 19:47:59

3. 匿名@ガールズちゃんねる
全部使わない

2025/07/01(火) 19:48:11

19. 匿名@ガールズちゃんねる
>>3
自分も使う習慣がない

2025/07/01(火) 19:52:02

58. 匿名@ガールズちゃんねる
>>3
ドレッシングは買っちゃう😓
自家製だと美味しいんだろうけど…

2025/07/01(火) 20:04:52

4. 匿名@ガールズちゃんねる
ホワイトシチュー

2025/07/01(火) 19:48:13

5. 匿名@ガールズちゃんねる
炊き込みご飯。

2025/07/01(火) 19:48:32

75. 匿名@ガールズちゃんねる
>>5
冷蔵庫で余った素材で入れられそうな食材はポンポン入れて、出汁と醤油と酒で適当に炊いてる

何回かに一度はヤバい失敗するけど

2025/07/01(火) 20:16:04

100. 匿名@ガールズちゃんねる
>>5
これは初心者向けだね

2025/07/01(火) 20:37:17

6. 匿名@ガールズちゃんねる
グラタン

2025/07/01(火) 19:49:47

7. 匿名@ガールズちゃんねる
素は使わない

2025/07/01(火) 19:50:16

8. 匿名@ガールズちゃんねる
パスタ

2025/07/01(火) 19:50:18

9. 匿名@ガールズちゃんねる
全部使ってるや

2025/07/01(火) 19:50:33

57. 匿名@ガールズちゃんねる
>>9
醤油砂糖酒みりんめんつゆで出来るレシピなら使わないけど、中華系とかエスニック系は調味料を持て余すから素に頼っちゃうや

2025/07/01(火) 20:04:51

90. 匿名@ガールズちゃんねる
>>9
浅漬けですら使うもんな

2025/07/01(火) 20:28:50

10. 匿名@ガールズちゃんねる
クリームパスタ

2025/07/01(火) 19:50:51

11. 匿名@ガールズちゃんねる
醤油味りん酒で肉とじゃがいも玉ねぎを煮る

2025/07/01(火) 19:50:55

15. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
豆鼓使うともっとおいしいよ！

2025/07/01(火) 19:51:21

25. 匿名@ガールズちゃんねる
>>15
豆豉だいすき！いつも余っちゃうけどスペアリブに漬け込んだりして消費してる

2025/07/01(火) 19:53:37

145. 匿名@ガールズちゃんねる
>>25
これ作ったことなければ試してみて
王貞治さん御用達の有名中華@福岡の逸品
豚とか鶏とか一緒に炒めても美味しいよ！

2025/07/01(火) 22:09:50

16. 匿名@ガールズちゃんねる
元なんてカレールウくらいしか使わない。

2025/07/01(火) 19:51:30

18. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
甜麺醤の代わりに味噌を使っている

2025/07/01(火) 19:51:57

27. 匿名@ガールズちゃんねる
>>18
うちも味噌で代用してる、豆板醤と味噌でなんとかなる

2025/07/01(火) 19:54:16

20. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
クックドゥ「くっ！」

2025/07/01(火) 19:52:12

86. 匿名@ガールズちゃんねる
>>20
あたしゃお世話になってるよ

2025/07/01(火) 20:23:11

21. 匿名@ガールズちゃんねる
夏だから季節外れだけど、クリームシチューは絶対ホワイトソースも自作する。ルウで作ったやつは日本のカレーとインドカレーぐらい違う

2025/07/01(火) 19:53:21

22. 匿名@ガールズちゃんねる
クラムチャウダー

2025/07/01(火) 19:53:22

23. 匿名@ガールズちゃんねる
エビチリ
エビマヨ

2025/07/01(火) 19:53:24

24. 匿名@ガールズちゃんねる
カレーも使わないの？すげぇ

2025/07/01(火) 19:53:36

26. 匿名@ガールズちゃんねる
COOKPAD見るとなんでも作れるじゃんと思って、素を使うことは少ない。食べてみたいものは使ってみたりするけど。

2025/07/01(火) 19:53:55

39. 匿名@ガールズちゃんねる
>>26
解る
裏見るとなるほどこんな感じの調味料ねーって思うよね
スーパーで買い物してて今日は何しようかな？って思ってパケが目に入ると

2025/07/01(火) 19:58:42

29. 匿名@ガールズちゃんねる
そば、うどんのつゆ。
温・冷どっちも。

2025/07/01(火) 19:54:46

30. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
Cook Doみたいなの使わない
調味料揃えたほうが何倍もお得だし

カレールーは子供が料理する時に使う

2025/07/01(火) 19:54:54

31. 匿名@ガールズちゃんねる
プリン🍮って簡単にできるのね、豆乳で作ったら美味しかった

2025/07/01(火) 19:55:01

32. 匿名@ガールズちゃんねる
すき焼き　お正月しか作らないから自分で割り下作ってる

2025/07/01(火) 19:55:08

35. 匿名@ガールズちゃんねる
八宝菜は使わないな、品数が多い分材料をかき集めるとルーだけじゃ足りいないのよね

2025/07/01(火) 19:55:56

49. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
うちはオイスターソースも入れる

2025/07/01(火) 20:03:00

50. 匿名@ガールズちゃんねる
青椒肉絲は自作のが美味い

2025/07/01(火) 20:03:21

61. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
しばらく手作りしてたけど一周まわって丸美屋の麻婆豆腐の元に戻った。子供ウケもいい。

2025/07/01(火) 20:07:18

107. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
尊敬します
私はクックドゥ使っちゃいますね

2025/07/01(火) 20:49:04

118. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
素になんの抵抗もないんだけど、麻婆豆腐の素はおいしい素に出会ったことないからイチから作る、簡単だし。

2025/07/01(火) 21:00:58

編集元: 素を使わないで作る料理

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