3. 匿名@ガールズちゃんねる
里芋と牛肉とネギがありゃ何とかならぁ
2025/11/09(日) 16:43:17
16. 匿名@ガールズちゃんねる
>>3
こんにゃくと舞茸も欲しいよ。
2025/11/09(日) 16:45:51
35. 匿名@ガールズちゃんねる
>>3
芋煮なんだから、里芋だけでも何とかならぁ
2025/11/09(日) 16:48:57
57. 匿名@ガールズちゃんねる
>>35
🐮「そんなもんピーナッツのない柿の種や麺だけのカップ麺と同じだﾓｰ」
2025/11/09(日) 16:53:17
97. 匿名@ガールズちゃんねる
>>3
醤油はマルジュウ
2025/11/09(日) 17:23:52
4. 匿名@ガールズちゃんねる
大事なことだから2回言ったんだね
2025/11/09(日) 16:43:40
7. 匿名@ガールズちゃんねる
2025/11/09(日) 16:44:20
8. 匿名@ガールズちゃんねる
味噌ベースと醤油ベースがある。仙台出身の私は味噌ベースだった。
2025/11/09(日) 16:44:39
10. 匿名@ガールズちゃんねる
大事なことだから２回言ったのよね
2025/11/09(日) 16:44:54
11. 匿名@ガールズちゃんねる
帽子がサツマイモなの芸が細かいw
2025/11/09(日) 16:45:04
13. 匿名@ガールズちゃんねる
私も気になった事があったので、銀座の山形料理店に行った時に食べたよ。お店で食べてみたら本場の味が分かるかも
2025/11/09(日) 16:45:14
126. 匿名@ガールズちゃんねる
>>13
渋谷に「やまがた」という居酒屋がありまして
芋煮、納豆餅、イナゴなどリーズナブルな価格で頂けます。
2025/11/09(日) 18:48:08
15. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
東北に来て初めて食べたけど、里芋が入った豚汁だなって感想
2025/11/09(日) 16:45:39
48. 匿名@ガールズちゃんねる
>>15
醤油味のところと味噌味のところがある
2025/11/09(日) 16:51:04
20. 匿名@ガールズちゃんねる
2025/11/09(日) 16:46:23
31. 匿名@ガールズちゃんねる
>>20
よ、よ、余計脳内大混乱です、、！！！
2025/11/09(日) 16:48:11
50. 匿名@ガールズちゃんねる
>>20
県によって好みが違って面白いね
どれも美味しそうだから食べ比べしてみたいな
2025/11/09(日) 16:51:15
105. 匿名@ガールズちゃんねる
>>20
こういうの好きw
2025/11/09(日) 17:47:12
111. 匿名@ガールズちゃんねる
>>20
青森は芋煮やらないんだ！
2025/11/09(日) 18:06:02
22. 匿名@ガールズちゃんねる
山形の日本一の芋煮会で使われるショベルカーは、この日のために用意された新品である
2025/11/09(日) 16:46:30
24. 匿名@ガールズちゃんねる
落ち着いて
そんなに知りたいんだね
ごめんね、私はわからないけど
東北の人が詳しいと思うよ
2025/11/09(日) 16:46:55
25. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
作るのは土手じゃなくて河原です
毎年寒いです
2025/11/09(日) 16:46:59
34. 匿名@ガールズちゃんねる
>>25
今年は熊被害で控えてる所も多そう。
2025/11/09(日) 16:48:34
68. 匿名@ガールズちゃんねる
>>25
毎年シーズンになると、河原の近くのコンビニで薪売ってるよね。
2025/11/09(日) 16:54:45
28. 匿名@ガールズちゃんねる
実家は豚肉だけど義実家は牛肉だった
結局好きな肉と好きな野菜どっさり入れればいいと思った笑
2025/11/09(日) 16:47:16
29. 匿名@ガールズちゃんねる
東北民じゃないけどネットのレシピを見て作ったら美味しくてびっくりした。里芋やなめこでとろみがついて美味しいんだよね。
今年の冬も作ろう！
2025/11/09(日) 16:47:37
30. 匿名@ガールズちゃんねる
小学校でも遠足で芋煮会やった
福島
2025/11/09(日) 16:47:49
41. 匿名@ガールズちゃんねる
芋煮フェスティバル行ってみたい
2025/11/09(日) 16:49:54
51. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
芋煮は河原でやるのが謎の決まり
芋煮ニ大派閥が山形と宮城
山形は牛肉で醤油味、宮城は豚肉で味噌味
どっちの味が好きかは人それぞれかなあ
宮城のは里芋入った豚汁ってイメージしたらいいと思う
2025/11/09(日) 16:51:23
54. 匿名@ガールズちゃんねる
2025/11/09(日) 16:52:19
59. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
土手じゃなくて河原でやるんだよ
山形は牛肉で醤油味、宮城は豚肉で味噌味
私が嫁いできた福島はその家の好みで豚だったり牛だったりかな？
2025/11/09(日) 16:53:25
64. 匿名@ガールズちゃんねる
参加してみたい
2025/11/09(日) 16:54:01
72. 匿名@ガールズちゃんねる
>>64
うおおおお、、！😍
2025/11/09(日) 16:55:37
70. 匿名@ガールズちゃんねる
今もわからないけど、昔は宮城の方では大学のサークルの定番行事だったよ
春のお花見、秋の芋煮みたいな…
2025/11/09(日) 16:55:00
76. 匿名@ガールズちゃんねる
芋煮、なぜ東北と四国という離れた地域でメジャーなのでしょう、、
2025/11/09(日) 17:00:09
78. 匿名@ガールズちゃんねる
豚汁と言われがちな宮城風芋煮だけどこの世で一番おにぎりと合う汁物だと思ってる
2025/11/09(日) 17:01:05
89. 匿名@ガールズちゃんねる
本場の味にしてみたいなら
山形の芋煮は山形の味マルジュウという醤油
宮城のは仙台味噌がいいよ
調味料が違うと味も変わるから
2025/11/09(日) 17:13:36
92. 匿名@ガールズちゃんねる
2025/11/09(日) 17:16:15
94. 匿名@ガールズちゃんねる
うちの母山形だけど、芋煮は和牛じゃないと美味しくない！って言う
和牛と外国産の牛肉じゃ出るダシが違うって
でも和牛高いよね
2025/11/09(日) 17:19:14
102. 匿名@ガールズちゃんねる
愛媛
芋煮じゃなく芋炊きならある
材料のセットがスーパーに並んでる
たぶん東北より甘い味付けだと思う
2025/11/09(日) 17:36:14
104. 匿名@ガールズちゃんねる
素朴な料理だけどしみじみ美味しい
空気の澄んだ秋、自然の中で芋煮を食べると内臓に染み込むような感覚になる
2025/11/09(日) 17:45:58
125. 匿名@ガールズちゃんねる
仙台の芋煮は味噌、みりん、出汁の素、豚肉、人参、ネギ、しめじ、こんにゃく
山形出身人から芋煮作ってもらったときは
醤油、みりん、出汁の素、牛肉、人参、ネギ、しめじ
糸こんにゃく
山形の芋煮美味しかったな〜！
2025/11/09(日) 18:43:16
編集元: 芋煮について教えてください！芋煮について教えてください！！
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