2. 匿名@ガールズちゃんねる
しっかり焼くといいよ
2025/11/18(火) 18:11:15
3. 匿名@ガールズちゃんねる
やっぱりソーセージじゃね？
2025/11/18(火) 18:11:19
50. 匿名@ガールズちゃんねる
>>3
メインはウインナーだけど、ペラペラのベーコンもちょっと入れると美味しい
2025/11/18(火) 18:19:09
120. 匿名@ガールズちゃんねる
>>3
ウインナーね
魚肉ソーセージだと味でない
2025/11/18(火) 19:07:37
4. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
ピーマンは絶対入れたい！
2025/11/18(火) 18:11:29
36. 匿名@ガールズちゃんねる
>>4
塊のベーコンを好みの厚さに切ったもの ピーマン 玉ねぎ にんにく。
トマトケチャップの中にコンソメ顆粒と ソース 砂糖 生クリームを少し入れる。
麺は 1.9mmの 太麺
2025/11/18(火) 18:16:48
62. 匿名@ガールズちゃんねる
>>4
わかる！
ピーマン！ピーマン！ピーマン！！
2025/11/18(火) 18:24:14
122. 匿名@ガールズちゃんねる
>>4
ピーマンとソーセージは必須だなぁ
2025/11/18(火) 19:14:12
5. 匿名@ガールズちゃんねる
バター多め
2025/11/18(火) 18:11:38
6. 匿名@ガールズちゃんねる
仕上げにちょっとウスターソース入れて牛乳入れてソースと乳化させるとマイルドで美味い
2025/11/18(火) 18:11:42
7. 匿名@ガールズちゃんねる
コンソメ入れる
2025/11/18(火) 18:11:45
8. 匿名@ガールズちゃんねる
仕上げに牛乳とバターちょっと入れるとまろやかになって美味しいよ
2025/11/18(火) 18:11:49
9. 匿名@ガールズちゃんねる
先にケチャップはしっかり炒める
仕上げにバター入れる
2025/11/18(火) 18:11:57
48. 匿名@ガールズちゃんねる
>>9
ケチャップをしっかり炒めて仕上げにバターしたら具なしでも美味しいよね
みんなにも一度やってみてほしい
2025/11/18(火) 18:18:53
10. 匿名@ガールズちゃんねる
油をたっぷり入れ、シャウエッセン、ピーマン、そしてケチャップをたっぷり入れる。これ。
2025/11/18(火) 18:12:03
11. 匿名@ガールズちゃんねる
しめじは意外とクセ強いから入れないかも。好みだろうけどね
ケチャップをよく炒めてソーセージ、玉ねぎ、ピーマンで作ったナポリタンが好き
2025/11/18(火) 18:12:11
18. 匿名@ガールズちゃんねる
>>11
わかる。
なんかシメジってクセあるよね。
入れるんならマッシュルームのほうが良いかもしれない。
でもナポリタンにキノコは必須ではないと思う
2025/11/18(火) 18:13:41
75. 匿名@ガールズちゃんねる
>>18
いやぁ、マッシュルーム少しあるといいよ〜
クセないし、食感いいし
2025/11/18(火) 18:29:59
12. 匿名@ガールズちゃんねる
2025/11/18(火) 18:12:19
13. 匿名@ガールズちゃんねる
ケチャップは後入れじゃなくて、先に具材としっかり炒めたほうが酸味が飛んで旨味がより出ると思う
2025/11/18(火) 18:12:22
15. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
ケチャップを焼いて水分を少し飛ばすと甘くて味の濃いい美味しいナポリタンになるよ
2025/11/18(火) 18:12:33
17. 匿名@ガールズちゃんねる
こいつを入れな
2025/11/18(火) 18:13:41
19. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
全部ちょっと焦がしたら美味くなるよ。
これがち。
もちろんパスタも焦がす。
2025/11/18(火) 18:13:49
26. 匿名@ガールズちゃんねる
>>19
メイラード反応って奴だよね
美味しくなるコツ
2025/11/18(火) 18:15:14
21. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
パスタを入れる前にケチャップを入れてしっかり炒める
でも豚バラだと脂多いし炒めてる間に脂出てくるからケチャップ分離しそう
2025/11/18(火) 18:14:00
23. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
ピーマン、玉ねぎ、ウインナー、マッシュルーム（缶詰のやつ）で作る
麺は太め、ケチャップは麺を入れる前に少し加熱して水分とばす
仕上げにバター
2025/11/18(火) 18:14:10
24. 匿名@ガールズちゃんねる
クックパッドで見つけた栄養士のれしぴだったかな？のナポリタンレシピがすごく美味しい！酸味がなくてまろやかで好き。牛乳とバター入れるからなのかな？オススメ
2025/11/18(火) 18:14:12
25. 匿名@ガールズちゃんねる
豚バラは要らないな。せめてハム。
2025/11/18(火) 18:14:42
27. 匿名@ガールズちゃんねる
豚バラがね
焼きそばになっちゃうよそれじゃ
センスがないんだよセンスがさ
2025/11/18(火) 18:15:20
28. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
牛乳とウスターソース入れてる
2025/11/18(火) 18:15:22
31. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
マッシュルームは？
ケチャップはよく炒めると酸味が飛んで甘味が出てくる
仕上げにちょっとだけソースを加える
ちょっとだけ風味をつけるためにニンニクおろしを少しだけいれる
2025/11/18(火) 18:16:05
32. 匿名@ガールズちゃんねる
隠し味で砂糖少し
酸味が抑えられてまろやかな味わいになるよ
2025/11/18(火) 18:16:24
38. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
主張しない程度にほんのりニンニク入れてみて
物足りなさが補える
2025/11/18(火) 18:17:23
39. 匿名@ガールズちゃんねる
具は
玉ねぎ、ピーマン、ハムかソーセージ
味付けは
ケチャップ、塩こしょう、
ちょっと砂糖と牛乳
仕上げにバターほんの一かけ
麺は太めがいいね！
2025/11/18(火) 18:17:30
43. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
豚バラじゃなくてベーコンかウインナーにしてみたらどうでしょう
あとピーマンと缶詰のマッシュルームをいれるとそれっぽい
最後の決め手はクラフトのパルメザンチーズ
これがあるのとないのでは大違い
2025/11/18(火) 18:18:19
47. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
豚バラを止めベーコンにすれば？
2025/11/18(火) 18:18:49
70. 匿名@ガールズちゃんねる
牛乳入れるとマイルドになって美味しいよ。
後私はうどんナポリタンが結構好き。
2025/11/18(火) 18:27:58
72. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
ほーーーんの少し砂糖とソース！コクが出ます
2025/11/18(火) 18:29:30
81. 匿名@ガールズちゃんねる
主です！
みんな、ありがとー！！
ナポリタン、奥が深い！！
リベンジして、美味しいナポリタン食べるぞ！！
2025/11/18(火) 18:33:43
97. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
なんかのその内容だと不味そう
何を目指してるのか分からない
2025/11/18(火) 18:44:26
104. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
豚バラのナポレオン初めて聞いた
油は出しきって捨てちゃうのかな
バター足したら大変なことになりそう
2025/11/18(火) 18:48:59
108. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
ピーマンとウインナーでしょ！
2025/11/18(火) 18:52:45
110. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
豚バラってナポリタンにありなの？
具材が焼きうどん感
2025/11/18(火) 18:55:07
119. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
アレンジしすぎだと思う
なんだかんだ喫茶店とかの鉄板の具が一番だよ
しめじと豚バラのせいでおかしくなってるんじゃないかな
2025/11/18(火) 19:07:30
編集元: とにかく美味しいナポリタンが食べたい！作りたい！
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