1. 匿名@ガールズちゃんねる
冷凍食品需要の高まりは、ライフスタイルの変化によるところも大きい。女性の社会進出が広がった結果、夫婦共働きが一般的となり、調理に割く時間は相対的に減った。また、コロナ禍によって在宅時間が増加して家で食事をとる機会が増えたものの、日々の食卓に出すメニューのレパートリーに悩む消費者も増えた。

そうした中、冷凍食品や惣菜などの簡便商品は「下ごしらえ不要」「フライパンで炒めるだけ」「レンジで温めるだけ」で調理の手間を省くことができ、専門店のような本格的な味も手軽に楽しめるとあって、需要が伸びたのは当然のことだろう。
http://shueisha.online/articles/-/255658

2025/11/26(水) 11:54:02




3. 匿名@ガールズちゃんねる
もっと簡単な料理が主流になったらな

2025/11/26(水) 11:55:01


49. 匿名@ガールズちゃんねる
>>3
味付き肉を買って焼いて料理してる気になってたら、『最近味付き肉とか手抜きばかりです』みたいなコメント見かけて笑った。

料理のハードル高くしてる人多い気がする

2025/11/26(水) 12:35:53


55. 匿名@ガールズちゃんねる
>>3
ご飯に具沢山お味噌に納豆だけで十分になってきた

2025/11/26(水) 12:41:40


56. 匿名@ガールズちゃんねる
>>3
海外の夕食作りとかの動画観ると、衝撃うける。
ポテトに缶詰めのソースかけてオーブンで焼いただけとか、夕飯でもバケットにハムとチーズがメイン、つけ合わせにスープとかで。日本は栄養バランスや、最近何作ったか(献立がかぶらないようにしたり)、品数等、すごい考えるから疲れる。夕飯食べながら、明日の朝食や夕飯のメニューぼんやり考えてることもあるし。

2025/11/26(水) 12:42:24


59. 匿名@ガールズちゃんねる
>>3
まず増えすぎたレパートリーを減らす所からだよね
なんで一般人が趣味でもなく和洋中全部作れんねん

2025/11/26(水) 12:49:48


4. 匿名@ガールズちゃんねる
1人暮らしだと、そこまで割高に感じないから冷食はスーパーの惣菜に頼っても全然オッケー

2025/11/26(水) 11:55:01


5. 匿名@ガールズちゃんねる
いつもお世話になっています

2025/11/26(水) 11:55:03


6. 匿名@ガールズちゃんねる
生協カタログにも随分と炒めるだけのカット済みの惣菜が増えた
それだけ需要があるんだね

2025/11/26(水) 11:55:27


15. 匿名@ガールズちゃんねる
>>6
グラム数見たら少なすぎるよね!?ってなって、結局買えないw
二倍買うくらいなら普通に別のを作ろうかなってなってしまう貧乏性。

2025/11/26(水) 11:58:14


30. 匿名@ガールズちゃんねる
>>15
めっちゃわかる
一時期買ってたけどことごとく量が足りなかった
高くつくからもう買わなくなってしまった
金があるならガンガン使いたいけど

2025/11/26(水) 12:07:47


92. 匿名@ガールズちゃんねる
>>15
量少ないし割高すぎて、結局自分で作るわってなった

2025/11/26(水) 14:01:37


80. 匿名@ガールズちゃんねる
>>6

1990 年代にアメリカの東海岸側に旅行に行ったさいにスーパーの野菜コーナーがカット野菜だらけで「こいつら野菜のカットもしないのか」と思っていましたが同じになってきてしまいました。

2025/11/26(水) 13:30:03


8. 匿名@ガールズちゃんねる
そう料理がたいへんだよね
買い物からゴミ捨てまでね

2025/11/26(水) 11:55:48


17. 匿名@ガールズちゃんねる
>>8
献立を考える
買い物
調理
後片付け
手間かかるよね

2025/11/26(水) 12:00:21


96. 匿名@ガールズちゃんねる
>>8
私は献立を考えるのが本当に嫌い
人が食べたいものなんて分かんないよ〜

2025/11/26(水) 14:07:35


9. 匿名@ガールズちゃんねる
そして冷凍庫のスペースが、以前の冷蔵庫では足りなくなった。

2025/11/26(水) 11:56:19


11. 匿名@ガールズちゃんねる
塩分過多で早死にしてもいいから自炊したくない
レンチンで楽なほうが幸せだし自分の手作り料理なんて不味すぎて冷食の足もとにも及ばない

2025/11/26(水) 11:56:26


16. 匿名@ガールズちゃんねる
>>11
私も自炊したくないから冷食めちゃ使ってる
ちゃんと選べば塩分過多にもならないと思うし

2025/11/26(水) 11:59:37


78. 匿名@ガールズちゃんねる
>>11
独身ならこれでいいよね
長生きする必要ないし早く死んでも誰も困らない
自分も独身だからもう気にしなくていいやと思う反面、簡単に死ねたらいいけど病気になってもなかなか死ねなかったら…と思うとゾッとする

子供がいる人は(特にまだ小さな)大変だなと思う
子供に毎日冷食や惣菜を食べさせるわけにもいかないし
うちの親が共働きでほぼ毎日朝は菓子パンで夜は惣菜の生活で本当に嫌だった
中学生になったら自分の分は自分で作るようにしてたけど毎日手作りのおいしいご飯を食べてる友達が羨ましかった
特に惣菜は添加物まみれで不健康だなって思う

2025/11/26(水) 13:27:12


12. 匿名@ガールズちゃんねる
料理ってほんと面倒だよ。準備と片付けもセットだし。

2025/11/26(水) 11:56:36


13. 匿名@ガールズちゃんねる
ドイツ人なんてパンのスライスにチーズとハム乗せるだけなのにね

日本人はなんでこんなにいろいろ手がこんだ料理作るんや

毎晩 漬物、おにぎり、焼き魚、豆腐とわかめの味噌汁でええやないか

2025/11/26(水) 11:57:24


35. 匿名@ガールズちゃんねる
>>13
あれこれ売ろうとするマスコミに乗せられる人が多いから

2025/11/26(水) 12:17:38


38. 匿名@ガールズちゃんねる
>>13
子育て世帯に文句言う人多い
子供可哀想とか言って

2025/11/26(水) 12:23:06


57. 匿名@ガールズちゃんねる
>>13
日本では夫が文句言うんだよ
「手抜きがぁ!」「家庭の団らんがぁ!」「ぽくちんのママの時はぁ!!」ってね

2025/11/26(水) 12:47:02


103. 匿名@ガールズちゃんねる
>>57
姑や実母でも言うよ。
家族の健康を考えないと〜
一汁三菜が〜塩分が〜
子どもを大きく育てないと〜(特に男の子だと身長伸ばさないと〜)

2025/11/26(水) 14:42:45


18. 匿名@ガールズちゃんねる
冷凍枝豆食べながらガルちゃんしてた、本当に冷凍食品あると助かる

2025/11/26(水) 12:01:14


54. 匿名@ガールズちゃんねる
>>18
枝豆茹でるのけっこう難しいから冷凍はほんとに助かる!
固いとヤダなと思ってると茹ですぎちゃったり。
あの絶妙な塩加減もすばらしい!

2025/11/26(水) 12:40:18


19. 匿名@ガールズちゃんねる
食材管理して買い足したり献立考えたりリソース食いすぎなんだよね
一人暮らしでもめんどいのに、家族の分とか味の好き嫌いや栄養まで配慮して本当に偉いよ

2025/11/26(水) 12:01:18


74. 匿名@ガールズちゃんねる
>>19
娘が孫に一生懸命離乳食作ってて偉いなと思う。婿さんにもしっかり料理作ってて一人暮らしの時からは考えられない。
ただ今は専業だからできてるけど、これから働きだしたら余裕なくなりそう。

2025/11/26(水) 13:18:17


20. 匿名@ガールズちゃんねる
近所にほっともっとあるけど夕方から高齢者たくさんいる

2025/11/26(水) 12:01:22


21. 匿名@ガールズちゃんねる
実家の母も「お母さんとお父さんの2人しか食べないから、作るの億劫でお惣菜よく買う」って言ってた。

2025/11/26(水) 12:01:45


34. 匿名@ガールズちゃんねる
>>21
うちも。冬だと農作業ないから動かないしお腹空かないから食べない日もあるし、菓子パンとかカップラーメンのときもあるとか言ってた。もはや3食とかいらないよね。

2025/11/26(水) 12:16:35


22. 匿名@ガールズちゃんねる
ミックスお野菜は常にストックしてある。便利
https://up.gc-img.net/post_img_web/2025/11/e84592056253c1b23a6e0d34b1a74abe_15197.webp

https://up.gc-img.net/post_img_web/2025/11/e84592056253c1b23a6e0d34b1a74abe_26656.webp

https://up.gc-img.net/post_img_web/2025/11/e84592056253c1b23a6e0d34b1a74abe_26640.webp

2025/11/26(水) 12:02:28


82. 匿名@ガールズちゃんねる
>>22
今ってこんなにトップバリュ種類あるんだ
いつもブロッコリーかほうれん草ぐらいしか買ってなかった
ブロッコリーって自分でボイルするより冷凍のほうが美味しかったりする

2025/11/26(水) 13:36:57


23. 匿名@ガールズちゃんねる
体調崩したときに弁当で済ませたらめちゃくちゃ楽だもんな。やっぱ料理するってなると色々面倒くさい。

2025/11/26(水) 12:02:29


24. 匿名@ガールズちゃんねる
高齢者がドラッグストアの冷凍食品コーナーで選んでるのよく見かける
昔より美味しいもの増えてるし、火を頻繁に使うよりは安全面でもいいと思う

2025/11/26(水) 12:03:29


25. 匿名@ガールズちゃんねる
昨日は冷凍のサツマイモと冷凍のイカで煮物作って冷凍サンマ焼いて
インスタントスープ作っただけ
超手抜き

2025/11/26(水) 12:03:40


62. 匿名@ガールズちゃんねる
>>25
ちゃんと調理してるじゃん。手抜きじゃないよ

2025/11/26(水) 12:52:54


27. 匿名@ガールズちゃんねる
一人暮らしだけど自炊は全てレンジです
食器は全て耐熱性の100均の樹脂にしました
みそ汁もレンジでチン
かなり楽になりましたよ

2025/11/26(水) 12:05:02


28. 匿名@ガールズちゃんねる
エビよせフライは子供の時から今もずっと好き
高くなったけどチラシで安くなってると必ず買ってる

2025/11/26(水) 12:05:56


29. 匿名@ガールズちゃんねる
旦那が料理好きで土日に手のかかる料理作るから子供達が私に懐かないしパパ遅い日は私達冷食やコンビニ飯食べさせられてるってチクられる
趣味の料理と日々の料理の違い解って欲しいわ

2025/11/26(水) 12:07:44


51. 匿名@ガールズちゃんねる
>>29
なんか料理だけで子供が懐かないわけないと思うが…
他に理由あるんじゃない?ちょっと地雷臭…

2025/11/26(水) 12:37:06


43. 匿名@ガールズちゃんねる
生協の宅配で冷凍食品と惣菜必ず頼んでる

2025/11/26(水) 12:30:14


58. 匿名@ガールズちゃんねる
冷凍餃子よく利用してる。

2025/11/26(水) 12:47:33


73. 匿名@ガールズちゃんねる
メニューを考え、買い物をし、材料を洗ったり切ったりして調理をし、食器の片付け、シンクとコンロの掃除。

食べるためにかける量力がすごい。

2025/11/26(水) 13:18:17


81. 匿名@ガールズちゃんねる
最近生野菜を100円くらいのカット野菜に変えたわ
彩りなんかのために高いトマトなんて買ってられないしサラダなんて毎日食べなくても味噌汁を具だくさんにすればよいだけ

2025/11/26(水) 13:30:33


89. 匿名@ガールズちゃんねる
料理(調理?)ももちろん手間なんだけどさ、私としては毎日毎日「今日ご飯何にしよう」と献立を考えることが本気で苦痛(特に今は子が小さくて大人と子供で分けて出さないといけないから余計に)

2025/11/26(水) 13:57:30


編集元: 「料理に疲れた」共働きやシニア就労を支える冷凍食品や惣菜の急成長「下ごしらえ不要」「レンジで温めるだけ」の中食がくれるもの

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