2. 匿名@ガールズちゃんねる
高級店の「あえて」のやつなら分かるけど、これは…
2025/12/02(火) 16:06:36
18. 匿名@ガールズちゃんねる
>>2
低温調理も実質菌は死んでないっていうから食べないようにしてる
2025/12/02(火) 16:08:16
31. 匿名@ガールズちゃんねる
>>2
あえてでも理解できないな
2025/12/02(火) 16:09:53
34. 匿名@ガールズちゃんねる
>>2
その「あえて」も怖い
2025/12/02(火) 16:10:07
47. 匿名@ガールズちゃんねる
>>2
なぜ衛生法に引っかからないのかわからない
2025/12/02(火) 16:11:26
3. 匿名@ガールズちゃんねる
見ただけでお腹痛くなる
2025/12/02(火) 16:06:43
4. 匿名@ガールズちゃんねる
こんなの食べられない
やばすぎる
2025/12/02(火) 16:06:58
5. 匿名@ガールズちゃんねる
生焼けってレベルじゃなくて笑う
2025/12/02(火) 16:07:12
69. 匿名@ガールズちゃんねる
>>5
逆にどうやったらこんなの作れるの？
2025/12/02(火) 16:16:48
92. 匿名@ガールズちゃんねる
>>69
冷凍してる状態から揚げたとかなのかな、表面はしっかり色ついてるもんね
2025/12/02(火) 16:23:52
7. 匿名@ガールズちゃんねる
生って素人が見てもわかるのに何で出したんだろう
2025/12/02(火) 16:07:19
41. 匿名@ガールズちゃんねる
>>7
かつ丼にするために一回包丁入れてる訳だもんね
その時点で気付かないのも怖い
2025/12/02(火) 16:11:00
52. 匿名@ガールズちゃんねる
>>41
その包丁で他の揚がったカツを切ったら…と考えただけで怖い
2025/12/02(火) 16:12:29
119. 匿名@ガールズちゃんねる
>>41
普通包丁入れたときの感触で生肉か加熱された肉か分からない？
なんか生肉って切る時の抵抗感が違う
サクッと切れない
2025/12/02(火) 16:37:17
99. 匿名@ガールズちゃんねる
>>7
作る側も素人だからじゃない？
2025/12/02(火) 16:31:15
8. 匿名@ガールズちゃんねる
デスマフィンと同じレベルやん
2025/12/02(火) 16:07:26
46. 匿名@ガールズちゃんねる
>>8
マフィン懐かしい
あの人どうなったんだろう
2025/12/02(火) 16:11:26
123. 匿名@ガールズちゃんねる
>>46
ベビーシッター頼んだらデスマフィンが来たって他スレで聞いて驚愕した。現代妖怪の類になってる。
2025/12/02(火) 16:37:38
204. 匿名@ガールズちゃんねる
>>123
あと
離乳食の先生だかなんだかもやってる
みたいなコメントみたわ…
2025/12/02(火) 17:49:53
156. 匿名@ガールズちゃんねる
>>46
真意は不明だし、ガセかもしれないけれど、
ベビーシッターとして働いてる。みたいなネットの書き込みあったよ。
検索したらまだ出てくると思う。
2025/12/02(火) 16:55:09
11. 匿名@ガールズちゃんねる
ガチ生すぎる
2025/12/02(火) 16:07:38
12. 匿名@ガールズちゃんねる
実物わからんけど生肉に見えちゃう
2025/12/02(火) 16:07:41
14. 匿名@ガールズちゃんねる
2025/12/02(火) 16:07:55
15. 匿名@ガールズちゃんねる
想像以上に生
2025/12/02(火) 16:08:03
17. 匿名@ガールズちゃんねる
これ他の人食べちゃってる人いるのでは？？
大丈夫だったのかな
2025/12/02(火) 16:08:15
62. 匿名@ガールズちゃんねる
>>17
見ないで食べたとしても歯ごたえで気づきそうなレベルの生肉だけど…どうだろうね
2025/12/02(火) 16:14:42
127. 匿名@ガールズちゃんねる
>>17
食べちゃってる人もいるだろうし、この人のこれがたまたまだとしてもこれを切った包丁で他の人のもそのまま切ってるだろうから同じように危ないよね
揚げ終わった肉切るための包丁毎回洗ってるとは思えないしこの人以降の人もみんなヤバい
2025/12/02(火) 16:39:16
19. 匿名@ガールズちゃんねる
プロとは思えない
2025/12/02(火) 16:08:35
161. 匿名@ガールズちゃんねる
>>19
開店したてのトンカツ屋さんに行ったら、がっつり生でこりゃオープニングスタッフが揚げたんだろうなーって遠い目になった。揚げなおしてもらったけど。
鳥の唐揚げも生っぽい時あって気になるから私はお手数でももう少し火を通してくださいってお願いしてる。
2025/12/02(火) 16:59:22
20. 匿名@ガールズちゃんねる
揚げ時間一分？
ここまで生なのは衣も絶対カラッとしてないだろう
2025/12/02(火) 16:08:51
74. 匿名@ガールズちゃんねる
>>20
解凍できてないお肉だったんだろうね。
カツ丼だから、揚げてタレで卵とじして煮てる訳だし、解凍されたお肉ならここまで生にはならない。
2025/12/02(火) 16:17:53
167. 匿名@ガールズちゃんねる
>>20
高級店でたまにあるピンク色の状態ですら、衣しっとりのところあるよね
あれ本当に気持ち悪くて嫌
2025/12/02(火) 17:03:10
24. 匿名@ガールズちゃんねる
客が気づいて店舗も助かったやつ
2025/12/02(火) 16:09:15
25. 匿名@ガールズちゃんねる
どういうことなんだ、冷凍のお肉をほんの1分くらいしか加熱しなかったとか？？
2025/12/02(火) 16:09:20
26. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
鶏肉に見えた…
まぁどっちでもアウトだけど
2025/12/02(火) 16:09:27
27. 匿名@ガールズちゃんねる
ただの衣付いた生肉
2025/12/02(火) 16:09:32
28. 匿名@ガールズちゃんねる
カツ丼でここまで生って、どうやれば出来るんだ？てレベルw
2025/12/02(火) 16:09:37
44. 匿名@ガールズちゃんねる
>>28
きつね色になるまで揚げたら半分くらいは火が通りそうなんだよね。逆に不思議なレア度。
2025/12/02(火) 16:11:19
29. 匿名@ガールズちゃんねる
冷凍肉揚げた？
2025/12/02(火) 16:09:48
32. 匿名@ガールズちゃんねる
レアではなくただの生肉やん
2025/12/02(火) 16:09:54
35. 匿名@ガールズちゃんねる
カツ丼って、
カツを揚げて更に煮る工程があるのになんでここまでほぼ生を維持出来るのか逆に不思議
2025/12/02(火) 16:10:10
38. 匿名@ガールズちゃんねる
確認する前に「そんなことはない」って……
客をクレーマーだと初手で込め付けするのは良くない
2025/12/02(火) 16:10:53
45. 匿名@ガールズちゃんねる
この生肉カツを切った包丁で別のものも切ってたら最悪
2025/12/02(火) 16:11:20
78. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
＞店側は「そんなことない」と否定
＞「原因と対策を講じて保健所ともやりとりをしたので、特にコメントすることはありません」
これだけでもうなんかめんどくさそうな感じの人なのかなと思ってしまう
2025/12/02(火) 16:18:27
83. 匿名@ガールズちゃんねる
>>78
こんな適当なコメントするお店行きたくないよね
2025/12/02(火) 16:21:20
100. 匿名@ガールズちゃんねる
>>78
不誠実だなって思う
怖いわ
2025/12/02(火) 16:32:02
166. 匿名@ガールズちゃんねる
>>78
何で生だったか経緯は説明せず？？嘘でしょ？
2025/12/02(火) 17:02:33
112. 匿名@ガールズちゃんねる
Xにこの店と懇意とかいう庭師が投稿してるね
店の主人は悪い人じゃないとか一生懸命働いてるとか、再度訪問して生肉だった客ですと名乗ってみて欲しい、きっといい対応をしてくれるみたいな火に油を注ぎそうなやつ…
なんか面倒くさいお店には同じく面倒な取り巻きがいるんだなって感じ
2025/12/02(火) 16:35:17
130. 匿名@ガールズちゃんねる
>>112
＞再度訪問して生肉だった客ですと名乗ってみて欲しい、きっといい対応をしてくれる
名乗らなくても一律いい対応してほしい
2025/12/02(火) 16:40:49
155. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
うわ…豚肉なのに気持ち悪い
食品衛生法を完全に無視してやがる
2025/12/02(火) 16:54:46
158. 匿名@ガールズちゃんねる
ハンバーグのさわやかでも個人的には禁忌
2025/12/02(火) 16:56:09
168. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
料理初心者がとんかつ揚げて、強火で衣が良い色になったから出来上がり♥みたいな出来ね笑
2025/12/02(火) 17:03:26
編集元: 飲食店が提供したカツ丼の肉が“生肉”すぎて炎上…店舗担当者の回答とSNSに浮上した“素朴な疑問”
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そしていつも大丈夫と言っているなら、今回は先に解凍している物から揚げるはずがその順番を間違えたと