1. 匿名@ガールズちゃんねる
http://gendai.media/articles/-/164099
昨年から今年にかけて、全国各地で「ガスト」の閉店が相次いでいることをご存じだろうか。と言っても、単に店が完全に無くなるというわけではなく、同じすかいらーくホールディングス(以下、すかいらーく)傘下の別ブランドへの業態転換だ。

具体的にはうどんチェーン「資さんうどん」、しゃぶしゃぶ食べ放題の「しゃぶ葉」。それに昨年立ち上げたイタリアンの新業態「イタリアンリゾート ペルティカ」などが、次々とガストの跡地に誕生している。

店舗数で見ても、すかいらーく内の《ガスト離れ》は顕著だ。『すかいらーくグループIRレポート』によれば、2025年1月と2026年1月(速報値)との店舗数比較で、ガストは1247店舗→1230店舗、同じくガストの派生ブランド「ステーキガスト」も82店舗→70店舗と減少傾向にある。

一方、上に挙げた業態転換先のうち、資さんうどんは2024年12月末に待望の関東1号店を出店したが、そこからわずか約1年で95店舗(2026年1月)と、100店舗に迫る勢いを見せるほか、しゃぶ葉も300店舗→325店舗と順調にその数を増やしている。

2026/02/20(金) 17:39:11




2. 匿名@ガールズちゃんねる
普通の「すかいらーく」を復活させてほしい

2026/02/20(金) 17:39:47


22. 匿名@ガールズちゃんねる
>>2
それ、何度も株主総会で言われてる。

2026/02/20(金) 17:44:23


26. 匿名@ガールズちゃんねる
>>2
すごくそう思う。子供の頃の思い出😣
どこもほとんど同じような味なんだろうけど、すかいらーくのコーンポタージュが大好きだった。

2026/02/20(金) 17:45:14


38. 匿名@ガールズちゃんねる
>>26
同じ人いたー
あのコーンポタージュ大好きだったよ
また飲みたいなー

2026/02/20(金) 17:50:01


56. 匿名@ガールズちゃんねる
>>26
子供の頃にすかいらーくに行った時の店内のあの美味しい匂いまだ覚えてる

2026/02/20(金) 17:58:59


3. 匿名@ガールズちゃんねる
武蔵の森珈琲好きだよ

2026/02/20(金) 17:39:51


135. 匿名@ガールズちゃんねる
>>3
あのレベルをスカイラーク店舗でも出したらいいのに

武蔵の森の席が足らんw

2026/02/20(金) 19:24:44


174. 匿名@ガールズちゃんねる
>>135
むさしの森は静かな空間も良さの一つだからなぁ
やたら席数増やされてガヤガヤするのも嫌かも

2026/02/20(金) 21:19:32


168. 匿名@ガールズちゃんねる
>>3
むさしの森珈琲どこも混んでるからなかなか入れない店舗を増やしてほしい

2026/02/20(金) 20:57:04


4. 匿名@ガールズちゃんねる
資さんは東京の甘辛舌にあってんのかな
私は合わないわ

2026/02/20(金) 17:40:04


37. 匿名@ガールズちゃんねる
>>4
九州に住んでた私にはピッタリ
でも東京進出したらぼたもちが小さくなってしまって残念😢

2026/02/20(金) 17:49:30


5. 匿名@ガールズちゃんねる
主役はいつまでも消えけど、すかいらーく

2026/02/20(金) 17:40:41


6. 匿名@ガールズちゃんねる
田舎のガストは賑わってるよ

2026/02/20(金) 17:40:45


46. 匿名@ガールズちゃんねる
>>6
ファミレスがガストしかない

2026/02/20(金) 17:53:13


7. 匿名@ガールズちゃんねる
もうすかいらーく見ることなくなった。夢庵もバーミヤンもなくなってしまった

2026/02/20(金) 17:40:46


24. 匿名@ガールズちゃんねる
>>7
そもそもすかいらーく(ファミレスの)は消滅した…。

2026/02/20(金) 17:44:55


8. 匿名@ガールズちゃんねる
ガスト、ママ友と集まる時にちょうど良かったんだけどな

2026/02/20(金) 17:40:52


9. 匿名@ガールズちゃんねる
ガスト減るの淋しいのだが

2026/02/20(金) 17:41:01


10. 匿名@ガールズちゃんねる
私はバーミヤン派です🍑

2026/02/20(金) 17:41:12


11. 匿名@ガールズちゃんねる
ガストの方が色々食べられる
うどんはうどんしかないじゃん

2026/02/20(金) 17:41:17


16. 匿名@ガールズちゃんねる
>>11
資さんて言うほど…なのよね

2026/02/20(金) 17:42:13


12. 匿名@ガールズちゃんねる
私はそれでも一人ランチはガスト行くわ

2026/02/20(金) 17:41:35


13. 匿名@ガールズちゃんねる
ガスト無くなったら悲しい

2026/02/20(金) 17:41:35


173. 匿名@ガールズちゃんねる
>>13
猫ロボットに会いに行ってるからやめてほしい
あとチーズハンバーグとバニラオレが好き

2026/02/20(金) 21:17:57


14. 匿名@ガールズちゃんねる
うちの街もガストが無くなって、跡地にむさしの森珈琲ができた

2026/02/20(金) 17:41:39


15. 匿名@ガールズちゃんねる
ガストにそんな酷いこと言わないで!!

2026/02/20(金) 17:41:44


90. 匿名@ガールズちゃんねる
>>15
そうだよ!
かわいそうだよ!

2026/02/20(金) 18:30:11


112. 匿名@ガールズちゃんねる
>>15
いらない子なんて!酷いよね!

2026/02/20(金) 18:57:39


183. 匿名@ガールズちゃんねる
>>15
ネコ型配膳ロボのベラちゃんがいつも健気に一生懸命働いてるのにね

2026/02/20(金) 21:42:23


17. 匿名@ガールズちゃんねる
チーズINハンバーグ大好きです
頑張れガスト!!

2026/02/20(金) 17:42:44


18. 匿名@ガールズちゃんねる
1247店舗→1230店舗なら減ったうちには入らないと思う

2026/02/20(金) 17:42:55


91. 匿名@ガールズちゃんねる
>>18
誤差やんwww

2026/02/20(金) 18:30:56


20. 匿名@ガールズちゃんねる
すかいらーく本社のそばの店舗とか利用するけど職員の質が下がっているのが心配
客任せオペレーションで呼んでも来ない

それと藍屋はもう維持しない方針なのかね
藍屋が良かったんだけど夢庵とかむさしの森とかになっていっている

2026/02/20(金) 17:43:25


25. 匿名@ガールズちゃんねる
ガストを業態変換するならバーミヤンか
夢庵が良い

2026/02/20(金) 17:45:13


28. 匿名@ガールズちゃんねる
しゃぶ葉、過食嘔吐の女の子めっちゃ来るってバイトしてる子から聞いた
あの人たちトイレで出すから詰まるんだって

2026/02/20(金) 17:45:33


99. 匿名@ガールズちゃんねる
>>28
トイレにそういうのやめろっていう内容の表示してあるよね。

2026/02/20(金) 18:35:28


32. 匿名@ガールズちゃんねる
スカイラークガーデンズが昔好きだったけど今ってもうどこにもない?

2026/02/20(金) 17:46:05


33. 匿名@ガールズちゃんねる
ガストはカウンター席があるのよ!
それだけで私のようなボッチには絶対に需要あるから頑張ってほしい!
あと、モツ鍋と明太パスタは期間限定じゃなくていつでも食べたい。

2026/02/20(金) 17:46:32


35. 匿名@ガールズちゃんねる
都会はサイゼリヤが混んでるね

2026/02/20(金) 17:48:20


153. 匿名@ガールズちゃんねる
たった10店舗ちょい減って

1230もあるのに要らない子とは?????

2026/02/20(金) 20:08:56


163. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
ガストのもつ鍋美味しかったよ

2026/02/20(金) 20:40:31


164. 匿名@ガールズちゃんねる
ガストは新商品開発に力入れすぎて変な方向に迷走してしまった。いつも同じ定番商品注文したい層には辛かった

2026/02/20(金) 20:41:27


編集元: 決算資料でも存在感ゼロ「ガストはもはやいらない子?」すかいらーく、主役がいつの間にか《資さん&しゃぶ葉》に

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