1. 匿名@ガールズちゃんねる
昼にカレーを作りました。
作り置き用にお皿に取り分けて保冷剤で冷ましていましたが、冷蔵庫にしまうのを忘れて仕事に行ってしまいました。。

14°くらいの室内で保冷剤にのせてるからいけると信じて食べます泣

皆さんは常温保存で何時間までいけましたか?
いけなかった時も含め教えてください!

2026/03/23(月) 19:15:01




2. 匿名@ガールズちゃんねる
カレーの常温保存はダメ絶対
冷蔵庫に入れて

2026/03/23(月) 19:15:45


43. 匿名@ガールズちゃんねる
>>2
って言うけど、カレーって結構な量になるし、どの様に冷蔵庫に入れてますか?

2026/03/23(月) 19:33:48


44. 匿名@ガールズちゃんねる
>>43
大きめのタッパーに入れるか、小さい鍋にうつして保存してます
あまりにも多いときは、大きめのジップロックに入れてます

2026/03/23(月) 19:35:49


50. 匿名@ガールズちゃんねる
>>43
めんどくさいから鍋ごと入れてる

2026/03/23(月) 19:40:25


54. 匿名@ガールズちゃんねる
>>2
この時期(15度以下)なら一日、2日はたぶん大丈夫だけど
3日めは冷蔵庫それでもまだ無くならないなら冷凍かね〜
まぁそれで生きてきたからね

2026/03/23(月) 19:43:07


4. 匿名@ガールズちゃんねる
じゃがいも入れたら早いよ。

2026/03/23(月) 19:16:13


35. 匿名@ガールズちゃんねる
>>4
ウェルシュ菌だったっけ?充分加熱しても死滅しないんだよね…。

2026/03/23(月) 19:27:48


37. 匿名@ガールズちゃんねる
>>35
そうなんだよね。マイナスついてる意味が分からん。真面目にコメントしてるのにさ。

2026/03/23(月) 19:29:33


57. 匿名@ガールズちゃんねる
>>4
じゃがいもというか根菜類だよね、カレーはアウト

2026/03/23(月) 19:45:04


5. 匿名@ガールズちゃんねる
私の胃は特殊な訓練を受けてるのでそれぐらいだったら食べます

2026/03/23(月) 19:16:38


90. 匿名@ガールズちゃんねる
>>5
昼に作ったカレーを夜に食べるだけで
ヤバいかな?と思う事すらないわ

2026/03/23(月) 20:19:07


7. 匿名@ガールズちゃんねる
今の時期なら夜作ってそのまま朝まで常温放置してた
今の所お腹を壊した経験はない

2026/03/23(月) 19:16:58


56. 匿名@ガールズちゃんねる
>>7
わかる、てか2日くらいはほったらかしても別に大丈夫 この時期なら。

2026/03/23(月) 19:44:38


97. 匿名@ガールズちゃんねる
>>7
冬だったら、寒い部屋に次の日の夜くらいまでは平気

2026/03/23(月) 20:47:40


8. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
今日食べきったら大丈夫じゃない!?
まだ家の中寒いし

2026/03/23(月) 19:17:11


11. 匿名@ガールズちゃんねる
14℃の室温なら全然いけるな

2026/03/23(月) 19:17:26


12. 匿名@ガールズちゃんねる
ウェルシュ菌

2026/03/23(月) 19:17:31


26. 匿名@ガールズちゃんねる
>>12
うち子供の頃からずっとこの保存法だったけど
食中毒になったことないよ
最近だよ
ウエルシュ菌を知ったのは

2026/03/23(月) 19:22:20


71. 匿名@ガールズちゃんねる
>>26
同じく
子供の頃から

2026/03/23(月) 19:53:54


78. 匿名@ガールズちゃんねる
>>12
酸素に弱いからよくかき混ぜたら大丈夫じゃなかったっけ?

2026/03/23(月) 20:01:04


14. 匿名@ガールズちゃんねる
昔は実家でも翌日温めなおして翌日もカレーとかしてたけど、ウェルシュ菌が怖いから今はやらない。なんならカレー以外も粗熱取れたら冷蔵庫だよ。

2026/03/23(月) 19:18:33


19. 匿名@ガールズちゃんねる
保冷剤に乗せてるし今日のお昼に作ったカレーなら余裕で食べちゃう

2026/03/23(月) 19:20:12


21. 匿名@ガールズちゃんねる
この時期に昼に作って今なら普通に温めて食べるよ。昨日の15時に作ったカレーを再加熱して今日の12時に食べたけど何ともない。

2026/03/23(月) 19:21:01


23. 匿名@ガールズちゃんねる
常温で売ってる惣菜パン(ソーセージやハンバーグやタマゴが入ってるパン)を真夏のクーラー無しの部屋に置いている母

怖いですよね?
お腹は壊した事ないそうです…

2026/03/23(月) 19:21:15


76. 匿名@ガールズちゃんねる
>>23
真夏のクーラーなしの部屋は想定されてる常温の範疇から外れてると思うので冷蔵庫に入れてください

2026/03/23(月) 19:57:45


32. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
そのぐらいの温度だったら変なにおいしなければ全然いけると思う

2026/03/23(月) 19:25:00


36. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
加熱する時、よくかき混ぜて!
カレーで食中毒を起こすウェルシュ菌は、嫌気性菌だから酸素に弱いよ!

2026/03/23(月) 19:28:49


38. 匿名@ガールズちゃんねる
食中毒になったら3日4日使い物にならないし、脱水起こして病院、点滴とか金かかるよ。

2026/03/23(月) 19:29:35


39. 匿名@ガールズちゃんねる
自分だったら、室温14℃なら1日くらい大丈夫なんじゃないの、と判断する。

2026/03/23(月) 19:29:40


41. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
お昼からでしょ?大丈夫でしょ。いつもより念入りに加熱して今日中に食べる。残った分は勿体無いけど処分。

2026/03/23(月) 19:30:33


66. 匿名@ガールズちゃんねる
私なら食べる
そのぐらいなら食中毒なった事ない。
主みたいに気にしながら食べる人は、病は気からみたいなもんで、自分から引き寄せそうだからやめた方がいい

2026/03/23(月) 19:52:04


74. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
菌が増える前に専門家や研究家ばかり増えるトピになりそう

2026/03/23(月) 19:56:35


79. 匿名@ガールズちゃんねる
今は気をつけてるけど、子供の頃はうちの親はそんなにマメに冷蔵庫に入れて無かった気がする
それこそ一晩とか鍋のまま置きっぱなしで温めずに食べたりもしてた

2026/03/23(月) 20:01:05


105. 匿名@ガールズちゃんねる
>>79
子どもの頃は煮物とかも普通に常温保存だったな。火を入れれば食べられるって言ってね。食卓の上に蚊帳みたいなのがあった。食器棚が網戸みたいになってて、そこにも食品が常温で置いてあった。
そして、子どもの頃よく夜中に腹痛下痢をおこしてたよ。

2026/03/23(月) 21:22:06


84. 匿名@ガールズちゃんねる
昼作ったカレーを夕飯で食べるんだよね?
室温もそんなにまだ上がらないから問題ないと思うよ〜

2026/03/23(月) 20:11:13


102. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
3月なら余裕でいける

7.8.9月は匂いと相談

2026/03/23(月) 20:54:21


編集元: 常温保存どれくらいいける?

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