1. 匿名@ガールズちゃんねる
私は自宅ではIHを使っていますが、先日実家でガスコンロを使って料理をしたら、同じように作ったつもりなのに、いつもよりおいしく感じました。
気のせいなのか、それともガスの火力や調理方法の違いなのでしょうか?
もちろんIHは掃除がしやすくて安全面でも便利なので、その良さも分かっています。
皆さんは、料理のしやすさや味も含めて、ガス派ですか?それともIH派ですか?

2026/08/02(日) 17:04:14




2. 匿名@ガールズちゃんねる
ガスに決まってる

2026/08/02(日) 17:04:39


39. 匿名@ガールズちゃんねる
>>2
IH狂が湧いてくるよ
チャーハンの話とか厳禁
IHで美味しく作れるから下手くそ(笑)って言われる

2026/08/02(日) 17:13:48


52. 匿名@ガールズちゃんねる
>>39
劣っていても安全面から自宅はIHでいいやって人がほとんどじゃない?

2026/08/02(日) 17:21:34


54. 匿名@ガールズちゃんねる
>>39
まあチャーハンは作り方次第でガス、IH関係なくちゃんとパラパラに作れるからな…

2026/08/02(日) 17:22:30


51. 匿名@ガールズちゃんねる
>>2
ガスで炊いたご飯が美味しい

2026/08/02(日) 17:21:30


3. 匿名@ガールズちゃんねる
ガス

2026/08/02(日) 17:04:48


6. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
人は火から離れては生きられないのよ

2026/08/02(日) 17:05:09


16. 匿名@ガールズちゃんねる
>>6
土ね笑

2026/08/02(日) 17:06:05


7. 匿名@ガールズちゃんねる
IHで炒飯作って『お店の味』とか言ってる人、正直すごいと思う。強火の香ばしさは無理じゃない?

2026/08/02(日) 17:05:17


8. 匿名@ガールズちゃんねる

2026/08/02(日) 17:05:23


10. 匿名@ガールズちゃんねる
そりゃあ火力が違うからね
味を求めるならガス一択

2026/08/02(日) 17:05:28


12. 匿名@ガールズちゃんねる
お米はガス釜が美味しいけど
コンロは違いがわからない。
数字より目で火を見た方が調整しやすくはある。

2026/08/02(日) 17:05:39


13. 匿名@ガールズちゃんねる
料理好きならガス一択だと思う。IHは便利家電であって調理器具って感じがしない

2026/08/02(日) 17:05:52


15. 匿名@ガールズちゃんねる
ガスも最近のは火力上がらないようになってない?
安全装置で

2026/08/02(日) 17:06:04


87. 匿名@ガールズちゃんねる
>>15
火力上げようとおもったら高温ボタン3秒押しが必要
うちのガスコンロ

2026/08/02(日) 19:13:29


17. 匿名@ガールズちゃんねる
IHでやってる飲食店があるのか、ってなるよね

2026/08/02(日) 17:06:06


98. 匿名@ガールズちゃんねる
>>17
あるよ笑

2026/08/02(日) 20:03:43


18. 匿名@ガールズちゃんねる
実家のご飯がおいしかった理由、やっぱりガスだったのかもw

2026/08/02(日) 17:06:13


19. 匿名@ガールズちゃんねる
ガスもIHも使ったことあるけど違いがいまいち分からない。

2026/08/02(日) 17:06:15


20. 匿名@ガールズちゃんねる
ガス+鉄フライパンが最強
熱伝導がいいからすぐ火が通るし、水分飛んでないから美味しい

2026/08/02(日) 17:06:16


21. 匿名@ガールズちゃんねる
ゆらぎ?が美味しくするとか言うからガスじゃないの?手入れの楽さで使うならIH派だけど

2026/08/02(日) 17:06:26


23. 匿名@ガールズちゃんねる
ガズだと思うけど安全性でIHです

2026/08/02(日) 17:06:49


24. 匿名@ガールズちゃんねる
味はガス
掃除のしやすさ、安全さならihだけど。

2026/08/02(日) 17:06:52


26. 匿名@ガールズちゃんねる
ガスからオール電化のマンションに越したときは、IHでも変わらないじゃん!掃除も楽だし!と思ったけど、IHからまたガスに戻ったときにチャーハン作ったら、なんか「え、違う!なんか美味い!」とすごく感じたんだよね。なのでガス

2026/08/02(日) 17:07:18


28. 匿名@ガールズちゃんねる
ガスかな。料理下手な私でも誤魔化しが効くし。

2026/08/02(日) 17:07:38


29. 匿名@ガールズちゃんねる
飲食店でIH使ってるところなんてない、という事実から明らか

2026/08/02(日) 17:07:47


30. 匿名@ガールズちゃんねる
掃除の手間を考えたらIH以外ありえない。毎日使うものだから

2026/08/02(日) 17:07:59


31. 匿名@ガールズちゃんねる
家が都市ガスならガスにしてもよかった
プロパンガスだからIHにした

料理が好きって訳ではないから、IHで困っていない。掃除が楽だから、かえって良かったよ

2026/08/02(日) 17:08:13


33. 匿名@ガールズちゃんねる
がるちゃん民【高齢者】ほどガス信仰強い気がする

2026/08/02(日) 17:09:01


53. 匿名@ガールズちゃんねる
>>33
そりゃガスしかない時代に育ったんだから仕方ない

2026/08/02(日) 17:22:16


81. 匿名@ガールズちゃんねる
>>33
私もそうだけど、ガス炊きの炊飯器が一番旨いがすりこまれてる

2026/08/02(日) 18:51:07


35. 匿名@ガールズちゃんねる
両方使ったけど私程度の腕前なら大差ない

2026/08/02(日) 17:09:17


37. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
わが家はIH、掃除のしやすやもあり、ガスには戻れません。でも焼きムラあるし、ガスは目視で火の加減見れるし、ガスっていいなーって思う所もある。

2026/08/02(日) 17:10:38


45. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
たまたまやろ。
IH使ってるレストランめちゃくちゃあるから

2026/08/02(日) 17:18:55


57. 匿名@ガールズちゃんねる
どっちも使ったことあるけどやっぱりガスの方がいいと思う
ポークソテー作ったとき中の火の通りが明らかにガスの方が早かった
IHはなかなか火が通らなかったから、同じ強火でもやっぱり違うと思う

2026/08/02(日) 17:26:23


63. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
やっぱりガスだなぁ。
温度が同じでも美味しさが違うって不思議。

2026/08/02(日) 17:37:22


72. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
そりゃあガスのほうが美味しいに決まってるよ
お米だって高級炊飯器で炊いても
ガスで土鍋で炊いたほうが美味しい
炊飯器も土鍋で炊いた味を再現しようとしてる
からね
IHは電気だからレンジ調理と同じ括り

2026/08/02(日) 17:57:35


86. 匿名@ガールズちゃんねる
ガースー!

ついでに言うと、フライパンもテフロン加工とかしてないものの方が美味しくできる気がする

2026/08/02(日) 19:11:38


106. 匿名@ガールズちゃんねる
ガス派
多分何十年か先だけど、心臓悪くなったときのために…
親族に心臓悪い人が多いので
IHだとペースメーカー入れてると注意が必要だから面倒

2026/08/02(日) 21:06:08


108. 匿名@ガールズちゃんねる
11年前に家建てたときIHにしたのに、4年前にガスにリフォーム?した
やっぱりガス火の方が料理が楽しい

2026/08/02(日) 21:34:18


編集元: 【ガスvsIH】正直、料理がおいしくできるのはどっちだと思いますか?

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